4隻 蛋白
: A! G {- t0 V" o: h6 }' f9 C2湯匙 薑汁
0 I" X* k. [, M4 K+ I, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2杯 鮮奶- F: G( n, B$ S
4湯匙 糖
. p5 L+ Z, v8 Y0 b1 l3 S烹調方法
8 k7 B0 }* c6 L預熱焗爐至攝氏180度或華氏350度。 鮮奶加熱。蛋白，糖及薑汁輕輕拌勻。 將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。 轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。 將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。 |
發表於 2009-4-24 12:04 AM
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