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[甜品] [糖水] 燉薑汁蛋白鮮奶

4隻 蛋白
3 ^. F( ~& F, Z7 M% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2湯匙 薑汁
3 r; O5 n0 U1 q4 e2杯 鮮奶
; ~1 d9 k$ M1 [5 Ptvb now,tvbnow,bttvb4湯匙 糖5.39.217.763 r- I, i9 f6 v5 ]4 s
烹調方法
0 K. H& A' E  e" M: c預熱焗爐至攝氏180度或華氏350度。 鮮奶加熱。蛋白,糖及薑汁輕輕拌勻。 將鮮奶慢慢拌入蛋白內,瀘過。 轉放耐熱碗內,蓋上錫紙。 將碗排放一焗盤內,注入暖水至半滿,入焗爐燉約30分鐘至凝結。
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