材料 公仔箱論壇! @. a, j2 g( D6 t* b( |
魚膠粉 3克公仔箱論壇; U8 L% k& v1 [8 s# s: R
熱水 20毫升
?- b3 r' w. j3 d5 x5.39.217.76藍莓乳酪 300克
/ o% f2 R' u B3 o8 q+ W淡忌廉 60克
! g+ r( ]$ ^, E. ?tvb now,tvbnow,bttvb藍莓醬 140克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W. [* M; v) f/ ] w- t
8 E2 W7 Q# P' Z1 g% S* c6 W& F7 Q製法
( I6 c0 h( p% f1 l1. 淡忌廉打起。魚膠粉加熱水至融化。
2 D0 ]7 y( T: p% H6 f$ A! N8 [5.39.217.762. 將魚膠粉水倒入藍莓乳酪內,加入淡忌廉攪勻。
: i8 |" K2 l6 |* i" X. x0 {3. 將步驟2之半份乳酪慕士倒入杯內,雪凍,取出加入少許藍莓醬,再加上剩餘的乳酪慕士,雪凍即成 |