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[中式食譜] [中式] 冰糖雞翅


1 z8 n* V* ]% K' k0 K公仔箱論壇制作方法:5.39.217.76* A( _% W% x5 k
主  料: 冰糖 雞翅公仔箱論壇; g  q# V- w+ B, M) P- G2 B
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輔  料: 料酒,鹽,胡椒粉,生抽,姜,蔥
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冰糖雞翅:公仔箱論壇# V% y6 H; H& P3 f2 J1 f
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1)雞翅洗凈,用牙簽紮點眼兒,用料酒,鹽,胡椒粉,生抽,姜蔥腌制至少1小時。
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2 P+ F$ i) |# Z1 [$ M2 |, o7 x公仔箱論壇2)鍋內少許油,煎雞翅至兩面金黃,盛出。
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3)鍋底油融化冰糖,放雞翅翻炒均勻沾上糖漿,加水與雞翅持平。
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7 B/ e) e* ]7 p' `# U7 }2 N9 Rtvb now,tvbnow,bttvb4)蓋蓋中火燜煮至湯汁濃稠,大火收汁即可!
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