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[中式食譜] [中式] 冰糖雞翅

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制作方法:6 }' ]% N3 G' r3 s3 }1 E
主  料: 冰糖 雞翅
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2 ?" s3 V  Q, s' J& L6 o4 c公仔箱論壇輔  料: 料酒,鹽,胡椒粉,生抽,姜,蔥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x0 P  Q6 Z8 C
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: }/ U# o; v8 `9 f$ f5.39.217.76冰糖雞翅:
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1)雞翅洗凈,用牙簽紮點眼兒,用料酒,鹽,胡椒粉,生抽,姜蔥腌制至少1小時。
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( ?% W/ H4 G# j5 C! r3 Q7 [% N/ b" L) x; Stvb now,tvbnow,bttvb2)鍋內少許油,煎雞翅至兩面金黃,盛出。& u; W4 p/ ]0 F3 u* }. y* H- P8 _

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, |) z- o7 F+ N2 e3 s5 Q9 ]" G3 \3)鍋底油融化冰糖,放雞翅翻炒均勻沾上糖漿,加水與雞翅持平。
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4)蓋蓋中火燜煮至湯汁濃稠,大火收汁即可!
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