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[甜品] 燉蛋白鮮奶

鮮奶 - 500毫升
! N4 T: N/ |) E& T, q5.39.217.76蛋白 - 4隻
; k& R$ @% r, ~8 y- O1 s# P公仔箱論壇薑汁 - 2湯匙
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, m7 p0 J' n( r8 @做法:
) z; C% Y6 X1 F+ K5 i( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
; v. m# u  V( h' W公仔箱論壇2.        鮮奶加熱。
2 |1 f- ?% b$ Q/ f3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內,瀘過。轉放耐熱碗內,蓋上錫紙。
$ l4 E% N$ i/ x' ?* s5 f- Q4 {5.39.217.764.        將碗排放一焗盤內,注入暖水至半滿,入焗爐燉約30分鐘至凝結。

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