鮮奶 - 500毫升 7 a1 L3 u8 R$ F
蛋白 - 4隻
) M$ w; T- m a薑汁 - 2湯匙
5 X; U- m) E6 }! g# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
: w" H" n% [3 j8 Z% a' q' B& V2. 鮮奶加熱。5.39.217.76! ^- b6 K& `( Z
3. 蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。* _: Q H& m$ C" l4 L) e7 c' `6 x
4. 將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。 |
發表於 2007-3-4 03:30 AM
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