材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A/ ?. z) U$ P- S
2 J# s( L$ h' S( q1 G6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳扒200克5 P5 ~' `) Y1 P; u( e
白菌1隻
4 w# i9 j' p* otvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔3條
3 n* c9 }0 M3 S/ ?: w( q& E% A9 w公仔箱論壇大蒜3條
+ n' I7 N$ z' I' D3 u6 @毛茄2件
4 f& Y" n, W2 a2 z公仔箱論壇牛肉汁60克
9 t! b* z$ B/ T2 I( T) j公仔箱論壇肉桂葉1片
8 o+ t: f! ^. i0 s9 j' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥茸2茶匙
7 Z4 Q; l& |( t( _) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }* v8 c7 M3 ]6 N) [+ E
紅酒3湯匙5.39.217.76% {' f( H2 R1 r' A) `1 y9 [1 d% o; h! @
5 h$ ?, f) b u/ K8 s7 p4 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A3 E# }3 I/ V( M* Z# P
5.39.217.760 F5 |6 W Y0 [
做法：
: S) Z3 {2 W5 ]' ~( `+ |1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 L( `7 ^7 X- K) d+ j0 o. ^$ N: \
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。公仔箱論壇9 H, a& c$ C; I1 n: V/ ~
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。7 a. s% f2 z$ S7 { F: E) q) {
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2007-3-4 03:25 AM
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