材料：
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1 |1 C, t* x2 f. W% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳扒200克
# u4 |, F$ L' K3 @白菌1隻5.39.217.76: n# z8 n& {3 A0 P5 F6 ?8 S. g, Y
紅蘿蔔3條tvb now,tvbnow,bttvb5 K. J$ }) R2 d9 R4 Q5 ^: [
大蒜3條5.39.217.76, O" v/ C) m0 ]2 f5 z
毛茄2件tvb now,tvbnow,bttvb: ]" }6 e0 O x& x- H. b2 T# O
牛肉汁60克
- O- f$ Q, Z* \7 ~/ i9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂葉1片# s3 `- p5 ~3 J5 @' ~% l9 |: r
洋蔥茸2茶匙
& g5 E0 S, i( m2 J# r6 R0 l5.39.217.76黑醋1茶匙/ a6 Y0 k& O& l7 Y' r
紅酒3湯匙4 l+ k: x8 I2 S
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/ `1 b6 I; u, X; F" P: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. }1 A" r2 f }6 Y- ?tvb now,tvbnow,bttvb做法：
! p9 `9 K9 K4 \) Y$ m0 f- j) T: N; G, F1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。公仔箱論壇" Q* T4 Z3 r4 K) _* p
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
& q# u0 h0 L& S# M, O公仔箱論壇3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
+ f9 W2 D$ s2 N2 m9 H$ E. D; s5.39.217.764. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2007-3-4 03:25 AM
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