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: N3 [. c# |% V e$ P5.39.217.76牛柳扒200克
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: D' v1 f0 I, O/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔3條
" o3 W% w) ?" `0 }: T' u8 |4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜3條
/ l+ \ w# P3 ^# r公仔箱論壇毛茄2件2 t3 u$ G5 N% Q' s. F
牛肉汁60克
( ~) G' h- }2 W, Q" P' N6 W5.39.217.76肉桂葉1片公仔箱論壇8 A& W4 K0 @2 x8 b- h
洋蔥茸2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B, A$ g% g# E; F
黑醋1茶匙
% C% R* m5 k2 g公仔箱論壇紅酒3湯匙
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做法：公仔箱論壇$ _- T# B3 g/ S, L7 y, \$ C& O
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。公仔箱論壇 i! V/ l9 m3 V( j+ z
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ @, c6 U% d+ D: S- I
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。tvb now,tvbnow,bttvb+ r5 I- n8 Z7 v$ n5 x) Z/ `: S. T! }5 r
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2007-3-4 03:25 AM
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