材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 @: h& A4 t$ }+ N
0 _% r9 F! Z5 _( d' A: b* V牛柳扒200克
2 G/ P4 D5 D4 E: @5.39.217.76白菌1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X' N0 T) j" D- A
紅蘿蔔3條
0 p; X" L7 l- L, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜3條! @# R% N7 |4 H! a
毛茄2件
, G5 f7 p# P+ ]5 S/ jtvb now,tvbnow,bttvb牛肉汁60克
& E! x/ x" n% p: X肉桂葉1片
3 E# T1 \7 X% o# w y |: m洋蔥茸2茶匙5.39.217.763 k) h1 Z1 u; o
黑醋1茶匙公仔箱論壇5 Z N8 P# x8 w5 E7 N! o
紅酒3湯匙5.39.217.76( T6 s$ u! O# z. g& ^
; d1 f8 B4 ?/ X: g# F, G j5.39.217.76
% ?5 z% m6 Q3 x5.39.217.76
& b+ [" j0 a4 @" ~做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w( Q5 M* j/ j7 ]
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。. o4 r% F0 g0 c
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
% l# L2 E( n s5 b! k6 |9 H# D公仔箱論壇3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。5.39.217.76 D; j t: G4 G5 h6 P3 p2 E5 N: g
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2007-3-4 03:25 AM
| 
