材料：
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牛柳扒200克' p1 a' C2 F. }# a% e: L
白菌1隻5.39.217.76: K" G- K. t$ Q8 E9 B2 s9 N3 Z8 G
紅蘿蔔3條tvb now,tvbnow,bttvb& R0 q: @0 p8 t+ c2 G
大蒜3條, e4 l; q9 g x5 z9 K6 r
毛茄2件公仔箱論壇 a' ]' H3 R; T
牛肉汁60克5.39.217.761 D+ B. M0 F2 k% I. H
肉桂葉1片
) D$ L6 ^6 H F3 L* M' K$ Y公仔箱論壇洋蔥茸2茶匙
- n' E; L l& f$ n! n5.39.217.76黑醋1茶匙
6 J3 Q3 V4 P5 r* L紅酒3湯匙
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# W& U' T' W3 S: [7 q ^7 y9 r- d做法：
* s+ L# m" W+ c5.39.217.761. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
5 @: M8 P0 P2 S6 Q) Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
7 |4 A8 C+ Y; x9 z; t( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。5.39.217.76- V+ Q0 C% f" H8 e
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2007-3-4 03:25 AM
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