材料：7 \# H; _" ?% q
/ ]4 f: s, C& H' O9 n u: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳扒200克
[: B8 n2 A, P x/ H h! q白菌1隻
" D9 V1 U |) O; W5 w/ Q3 S5.39.217.76紅蘿蔔3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u$ m }2 D8 E' r5 t0 D
大蒜3條
: }% V8 X' g q; D' [; P& u公仔箱論壇毛茄2件
/ N- r! M+ d+ T. {% `9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉汁60克
: Y! B' p# d: p肉桂葉1片9 h0 l$ U$ p/ i S
洋蔥茸2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% H% \: \" u; h- `+ y% `1 K
黑醋1茶匙
" m& G$ [7 ^0 |7 |1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒3湯匙公仔箱論壇. c: V* C* H8 |$ [
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' b- b6 `6 ~1 ^; qtvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.76* |, _ \* G6 H) Y$ o# F
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
3 i2 C2 j3 s/ g, L4 {( q$ mtvb now,tvbnow,bttvb2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( r7 }/ C1 r. M8 K
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。公仔箱論壇- H& ^8 q6 B- B( X3 \
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2007-3-4 03:25 AM
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