: K& Q4 @ e0 {9 V5.39.217.762 f" R0 ?$ Z* h1 t+ b: k* }& k( w" Z! q
材 料
|! b: l- o7 f& E P+ q8 O果 皮 適 量 、 冬 菇 6 隻 （ 浸 軟 ） 、 炸 鴨 掌 6 隻 、 瘦 肉 1 両 、 熱 水 800 毫 升 、 金 華 火 腿 / 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
2 O, N# ^; w8 V: N0 otvb now,tvbnow,bttvb; ?) W* X) d2 m1 g
9 V. K) {, s$ x: M# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法公仔箱論壇! b9 S2 l5 j q: f, t" p
1. 煲 滾 一 鍋 水 ， 下 炸 鴨 掌 、 金 華 火 腿 及 瘦 肉 汆 水 後 撈 起 ， 過 冷 河 後 瀝 乾 水 備 用 。 ( b; ^( r" L& m5 y) I' o6 G' V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U7 p% _- [" ~/ a8 L: n2 |8 G
2. 將 金 華 火 腿 切 片 ； 冬 菇 切 去 蒂 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [' v5 S# ?4 d9 f" ]2 L7 e, t
公仔箱論壇0 ? r0 G7 y% a+ `
3. 果 皮 浸 水 約 10 分 鐘 至 軟 身 備 用 。
3 l' z6 l7 H7 S: H8 a0 S
/ ?# n. V* ?, |. O" \0 {5.39.217.764. 將 鴨 掌 、 瘦 肉 、 冬 菇 、 金 華 火 腿 及 果 皮 放 入 燉 盅 內 ， 注 入 熱 水 ， 用 大 火 隔 水 燉 約 2 小 時 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 。
& }6 t' C0 L, k4 S# z/ p* }公仔箱論壇
$ l$ [+ u: o( ?1 x+ c* S5 Mtvb now,tvbnow,bttvb5. 將 玉 扣 紙 略 為 噴 濕 ， 冚 上 燉 盅 面 封 口 ， 再 蒸 30 分 鐘 即 可 。
$ O% N3 e# ^2 _9 P5 u2 B5.39.217.76, O% {& X8 r. M0 Q, u- [* g
: k3 W; ]; [2 W& X- \: S/ L( ^5.39.217.76
. j- z# ]7 M- }8 ^% Z$ A, O/ l8 c2 _) R2 ~% M7 @
 - |4 d( o, P$ w/ O9 j1 r0 I6 L
公仔箱論壇 Y& d n1 C% V( t3 H
貼 士+ ^: T; n1 f& ]0 S' q! s
用 玉 扣 紙 封 好 燉 盅 ， 令 湯 保 持 原 汁 原 味 ， 亦 可 用 微 波 爐 保 鮮 紙 代 替 。" j' n4 @* e" Q
|
發表於 2009-4-22 02:07 PM
| 