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; }; s) D1 j9 Q R* n材 料
( E$ {# ^. \; `( D茄 子 1 條 、 乾 黃 花 魚 子 2 件 、 生 蒜 茸 1 茶 匙 、 熟 蒜 茸 1 湯 匙 、 葱 花 / 薑 絲 各 少 許 、 蒸 魚 豉 油 適 量 $ ^* E2 ?2 {* h
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) ?4 Y8 B" G7 t ptvb now,tvbnow,bttvb做 法* \/ ^$ \0 \9 K0 P& V/ z" p, b$ F
1. 將 乾 黃 花 魚 子 切 條 備 用 。 5.39.217.76% s. e; M- y+ V0 U/ E
, d# H7 z$ h! o6 k A2 A: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 茄 子 去 頭 ， 一 開 二 ， 切 厚 片 放 上 碟 ， 鋪 上 一 半 份 量 的 黃 花 魚 子 ， 再 撒 上 生 蒜 茸 、 熟 蒜 茸 及 薑 絲 ， 放 入 鑊 隔 水 蒸 約 15 分 鐘 備 用 。 5.39.217.76' x# w6 `$ G' c1 n3 S( z2 v
# t1 J/ n4 H0 [. ]! M4 o( dtvb now,tvbnow,bttvb3. 開 中 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 倒 入 餘 下 的 黃 花 魚 子 煎 香 取 出 ， 鋪 上 （ 2 ） 的 面 ， 最 後 下 葱 花 及 蒸 魚 豉 油 即 可 。
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貼 士
4 p* I+ x' x; x! Y/ u- q# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄 子 鋪 於 最 底 層 ， 蒸 時 可 吸 收 更 多 黃 花 魚 子 的 精 華 ， 更 加 入 味 。
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發表於 2009-4-22 02:06 PM
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