今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.tvb now,tvbnow,bttvb6 Y0 S- y8 M& ]7 t9 `1 B
做餡先5.39.217.76" i! \* ?$ d; A' U
首先我地需要
/ c% e2 f0 e7 r1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉.
1 W8 d' j# k' @2..工具 沙布、隔利、刨5.39.217.76: |3 U) i, n- ~1 e: X6 g$ G
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3..幫隻菠羅刨絲先，
5 e+ O' o: h; D0 t K+ ]7 c+ d4..要用沙布隔去菠蘿汁.
7 p4 A8 `9 u3 c9 \5.39.217.765..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.tvb now,tvbnow,bttvb& c, [! a1 K; x+ t
6..放於pan上炒佢10分鍾，加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙5.39.217.764 P3 c5 `. }8 I6 p9 I
7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D/ _8 ` n4 b( c% G- o% A
8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味.& ~( t9 W# _. c6 P' p+ B1 D
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做皮嗱！我要需要
. R/ x. w3 } X) @+ D1 n5.39.217.769..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21gtvb now,tvbnow,bttvb$ a8 f' R# s8 A* F
10..牛油和 糖霜 打均5.39.217.765 N, T7 A* f |3 [
11...再加入低粉 和吉士粉
! w X8 F3 _3 I% n7 G! n! Z! ?公仔箱論壇12...把所有材料搓成麵團.
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k0 C( z% u# l2 Q
13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份! z% G4 b" ?9 ^6 p; n! f
14..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]
9 A {4 W8 E- }3 \$ N3 @% Z: t% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15..麵團包入餡滾圓, 放入模) }+ r, F2 ^0 r9 p( X) B
16...用掌心一壓成形
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% u0 T+ T5 b/ \8 ?17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可.
7 u# _5 r, H8 }# v公仔箱論壇 這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱.) b ^4 k8 Q. r* S
18..金黃色靚仔出爐.
; D" D1 i( M& W. S, @7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19..放上鐵架待涼. x/ C( o! C' {' C+ w
20..包好就可以送比人拿.
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! |' t. k, M$ ^$ g5 l5.39.217.76~~ 唔知邊個會交功課呢？ ~~ |
發表於 2011-2-13 09:33 AM
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軟硬適用.好使好用.
最緊要係好食.
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