今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p, _% n9 D, k$ ^7 n
做餡先5.39.217.76" F% b f3 V6 {" k, E
首先我地需要/ {/ O: b. C/ |5 C
1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉.tvb now,tvbnow,bttvb! X9 F0 W+ j9 J
2..工具 沙布、隔利、刨tvb now,tvbnow,bttvb4 M' m/ Y% A/ ` n+ q
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8 X4 A9 p) a1 N) K) q6 K! D$ ?3..幫隻菠羅刨絲先，
/ g+ K# L# v) _' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4..要用沙布隔去菠蘿汁.
! [ h4 Q7 M) h1 @( q5..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.
+ G; |/ h( T/ `5.39.217.766..放於pan上炒佢10分鍾，加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙
4 N+ r- I! j! v4 ]1 h2 V" @tvb now,tvbnow,bttvb7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]公仔箱論壇# ~" q. e2 J+ q, b0 F7 K
8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味.
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$ {; S- `: E9 I1 D4 y9 htvb now,tvbnow,bttvb做皮嗱！我要需要$ b( p4 F$ B, K( a. J0 c: }; Z- _
9..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21g# }% ?* ]7 A9 I/ f& `4 ^! V
10..牛油和 糖霜 打均* {( q3 k" T9 f t% S. \; T
11...再加入低粉 和吉士粉公仔箱論壇8 @8 F0 |" I# y( R* Z
12...把所有材料搓成麵團.
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13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份
5 Q/ i9 \" `" j* }- J公仔箱論壇14..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J1 e! l1 s: Z: L7 o1 F3 a
15..麵團包入餡滾圓, 放入模
' y( V, u9 u, l: ^5.39.217.7616...用掌心一壓成形$ R2 j n$ J l+ N" b
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17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k% S! s# ~+ D) G; j$ v' b% \
這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱.tvb now,tvbnow,bttvb2 N' D5 c6 t6 L8 P
18..金黃色靚仔出爐.3 ~0 P0 w W9 C# p9 f
19..放上鐵架待涼.
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~~ 唔知邊個會交功課呢？ ~~ |
發表於 2011-2-13 09:33 AM
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軟硬適用.好使好用.
最緊要係好食.
