餅皮：
+ g7 |! ?' E8 f, v2 `. ]公仔箱論壇麵粉250gtvb now,tvbnow,bttvb5 `, p4 J% ?5 B# J$ ], P9 M9 |
牛油250gtvb now,tvbnow,bttvb# [. Z8 K" k- [4 R( L2 h
砂糖 50g5 u) I5 N9 r" r' w
雞蛋2隻公仔箱論壇0 w1 P/ ?5 G6 g
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r. Q) |( E! w" i/ K, Y1 D" M! p
餡料：- A9 C4 J' y- p2 _2 R: L4 f
蘋果(小)5個
: n) i" n( M$ }5.39.217.76肉桂粉少許
% B* V- h3 Q/ r" e8 _# I5 \砂糖 2安士
9 [+ O' Z" f1 [% z h) m o' s8 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙料
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A4 N+ d2 P# k/ u; _" g' P9 Z
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1. 將麵粉倒在桌上，中間開一個圈，打入雞蛋(留下半隻待用)，並放入牛油及糖，混合一起由上向下壓，如層疊層反覆壓，直到完全混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }" ~$ o, ^/ c, t4 {! o
2. 用餅棍推開成薄塊，作為餅底，剩下的再推開成薄塊作餅面。5.39.217.76+ v$ b' G) j% @ @
3. 將蘋果去皮去核並切成小塊，煲內放少許水及糖，加入蘋果煮至稔，隨個人喜好加入肉桂粉。5 s/ x" w/ h0 x, W
4. 將餅底放入糕盆壓平，注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3)，再舖上餅面，將接口壓好。用叉插些小孔。tvb now,tvbnow,bttvb0 x1 \% I! i( H; c/ M( D
5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混，在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。 |
發表於 2007-3-4 12:40 AM
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