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蛋 6 隻 、 蝦 仁 112 克 、 葱 花 2 湯 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
9 `7 ~1 x/ W6 [! O8 ]( G/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" a; \# P" m# V. j做 法
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1. 先 煲 滾 水 ， 放 入 蝦 仁 灼 熟 ， 盛 起 瀝 乾 水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ a# n. `- H1 y4 ^: Z
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2. 將 蛋 拂 勻 後 加 鹽 、 雞 粉 及 生 粉 水 再 拂 勻 ， 下 蝦 仁 及 葱 花 拌 勻 。 5.39.217.767 q, _# E8 ~* H, H0 k
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3. 開 大 火 燒 熱 鑊 ， 然 後 收 細 火 ， 下 （ 2 ） 炒 至 九 成 熟 便 可 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v) Q+ w- Y( ^) U' t
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3 {& F: K2 ?" l6 M& {( ?4 b) Otvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇. K( k" f7 Q9 j
8 l2 l: u1 U. K5 P2 U貼 士
2 r- H. h7 Y5 c0 W4 q& H; b5.39.217.76鑊 一 定 要 燒 到 夠 熱 才 下 蛋 漿 ， 否 則 很 易 黐 底 。- i; I: Q! f& `5 @
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發表於 2009-4-21 02:35 PM
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發表於 2009-6-21 04:22 AM
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