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[西式食譜] 百 里 香 燒 羊 鞍

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- M9 O+ }, L, @tvb now,tvbnow,bttvb材 料
# G3 {1 _, t7 B7 Y+ s$ k& u3 I3 q公仔箱論壇羊 鞍 1 公 斤 、 百 里 香 / 番 荽 各 5 克 、 法 國 芥 末 15 克 、  麪 包 糠 150 克 、 燒 肉 汁 200 毫 升 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 適 量 、 橄 欖 油 1 茶 匙
2 g6 Z) P/ S& }' i: h- L& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做 法5.39.217.76, g" V7 t4 h0 y4 D& B: I" D
1.  麪 包 糠 加 入 洗 淨 、 摘 好 的 百 里 香 及 番 荽 , 黑 胡 椒 碎 及 橄 欖 油 , 拌 勻 備 用 。
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! V1 w) E, h) U- ]( S/ K, j+ Atvb now,tvbnow,bttvb2. 熱 焗 爐 至 160 ℃ 。 羊 鞍 兩 邊 撒 上 鹽 及 黑 胡 椒 碎 , 放 入 熱 鑊 大 火 煎 至 金 黃 色 。 取 出 , 塗 上 法 國 芥 末 , 之 後 再 鋪 上 ( 1 ) 。 公仔箱論壇1 M- E5 d" D8 ]1 @

2 _: ^9 l/ _4 o9 F7 I7 T公仔箱論壇3. 羊 鞍 放 入 焗 爐 以 160 ℃ 焗 12-15 分 , 烤 至 五 成 熟 。 5.39.217.76  {; \* c( C( G8 d- @

' P  P# F3 ]9 k% `& l# a) h公仔箱論壇4. 同 一 時 間 , 把 燒 肉 汁 略 為 煮 熱 。
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5. 羊 鞍 烤 好 , 切 件 , 上 碟 , 淋 上 燒 汁 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb" L8 F; H8 k+ f7 o
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" i' @7 P6 X# K5 Z, C0 Y; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士tvb now,tvbnow,bttvb6 f* w/ @* A7 n! u$ t

6 n' X: R9 {* [3 b) ~6 I. c, [0 r: d羊 鞍 烤 完 , 放 在 焗 爐 多 等 5 分 鐘 才 取 出 , 羊 鞍 會 更 juicy 。$ L8 I# h  ]! H' i) Z3 r# {+ M
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