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! _0 f9 G8 ^! }* u7 L材 料
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水 牛 芝 士 120 克 、 紅 、 橙 車 厘 茄 各 100 克 、 鹽 少 許
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8 r% r. h: `8 b; l: ~5.39.217.76香 草 醬tvb now,tvbnow,bttvb3 R9 x _2 T0 L3 T) ^$ @6 U; {* v
羅 勒 葉 50 克 、 番 荽 100 克 、 松 子 / 巴 馬 臣 芝 士 粉 各 30 克 、 橄 欖 油 150 毫 升 、 蒜 子 15 克 、 鹽 少 許
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5 Y! f- O, b; n3 _7 ftvb now,tvbnow,bttvb做 法5.39.217.76" w; F- C1 `! p& R
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6 \; J1 z# d3 G |+ ]# O公仔箱論壇香 草 醬 做 法
2 d( f. ^! F$ f! otvb now,tvbnow,bttvb將 橄 欖 油 倒 進 攪 伴 機 ， 加 入 松 子 、 蒜 子 攪 拌 一 陣 ， 慢 慢 加 入 洗 淨 的 羅 勒 葉 和 番 荽 、 芝 士 粉 、 鹽 ， 攪 拌 成 糊 狀 。
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5 f/ ]. M9 Q5 S9 B: g) Q4 H5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C. k- V- l, P: e! p/ H
車 厘 茄 串 做 法 ：
. e& | P& t2 z# h5 I# J1. 將 香 草 醬 倒 進 沙 律 兜 ， 加 入 水 牛 芝 士 略 拌 勻 ， 加 少 許 鹽 ， 再 加 入 洗 淨 的 紅 、 橙 車 厘 茄 ， 一 齊 拌 勻 。 9 J9 a8 @7 t& S! L \. {
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2. 用 竹 籤 串 起 車 厘 茄 、 一 片 羅 勒 葉 及 芝 士 粒 ， 串 成 串 標 便 成 。公仔箱論壇( t. B# S' B4 W) i
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貼 士
9 Q6 \- f% \, ]現 成 香 草 醬 pesto ， 香 味 與 顏 色 皆 較 自 製 香 草 醬 遜 色 。 每 次 多 做 一 點 ， 可 儲 存 一 個 月 ！tvb now,tvbnow,bttvb/ Z8 N7 i ~; s- ?) Q4 z* M
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發表於 2009-4-20 02:12 PM
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