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) Z* w4 ?7 F3 u5 u6 ?tvb now,tvbnow,bttvb做吉利肉排需要的材料： 5.39.217.76& v3 L3 v" I) A- _; M! p! N8 a
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猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。 公仔箱論壇7 B( g; U0 e% \( n* \* G
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做法：
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+ y" s: B* Q' n% C7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a! |2 k$ r' a- I$ w( [) n
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- U; {% a" }: k公仔箱論壇做五色爽口菜需要的材料：
0 a! u2 \, _. }, A+ [5.39.217.76胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。
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做法：
. B( d7 }; R5 j. e公仔箱論壇1、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。
/ a4 {# B8 L; @$ ^- N8 s+ u2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。
# e5 o6 b" o, A( j/ ?tvb now,tvbnow,bttvb3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。 tvb now,tvbnow,bttvb0 |) R) C' k2 U5 k# M5 e
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; `: V+ z. X8 ~; G$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴鸡汤： " j9 K- Y- V1 V
今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。 3 H- O' n( {6 z6 b' L# E
1 {0 \& v% L6 q9 I* A玉米汁：
* x' l. @- _2 ^8 H1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。 5.39.217.766 x5 b8 b& N5 R8 \/ [1 f, g
: p; m8 h( E5 v# xtvb now,tvbnow,bttvb1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。
. u9 h: w& A6 @- p2 o: L/ m公仔箱論壇2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ^, j# D& B( i
3、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。 9 j) D/ ?1 s( o6 [$ u* |
4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。 公仔箱論壇6 {6 `6 _# p9 N0 y" x
5、可根据情况多过滤几次。
, i- \- r6 r0 E) O, U4 B+ X公仔箱論壇6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。
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發表於 2009-4-20 09:09 AM
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