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做吉利肉排需要的材料：
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猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。
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做法：
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4 [5 X" `- ~) j L7 V! y做五色爽口菜需要的材料：
% c7 T z2 \# r4 Rtvb now,tvbnow,bttvb胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。
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$ B& E" v R9 B; p5.39.217.76做法： 5.39.217.76" V! j; Q' v ]2 z+ x7 i! a
1、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。 tvb now,tvbnow,bttvb( g+ w- W7 g) `+ }, X/ m- E
2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。
( e1 b5 v# e; N' @* i3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。
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9 }* L2 X6 \! v4 D0 d/ b3 _5 u ttvb now,tvbnow,bttvb柴鸡汤： 5.39.217.764 {$ X" J+ X4 N
今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。 tvb now,tvbnow,bttvb$ r+ S6 J* D- \+ x" J6 R+ J. O
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玉米汁： 5.39.217.766 U% B) D1 R3 [% H. B8 }8 S- |' ]- A' z
我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。
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! s* g3 d, ?; a- X& G1 f7 h0 }; y1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。 . ^ Y; J5 l: Z
2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。 tvb now,tvbnow,bttvb2 R: Q/ F: S2 H. M4 `6 \) \
3、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。
C& U0 N& P" V/ o& V, C5 \8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。
7 h" g0 k c8 v8 a* Q7 i公仔箱論壇5、可根据情况多过滤几次。 + n4 ^# L# w4 u X; a
6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。
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發表於 2009-4-20 09:09 AM
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