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材 料
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7 G R8 d1 C) T6 Q4 }% ~" e5.39.217.76豬 絞 肉 1/2 斤 、 糯 米 1 碗 、 冬 菇 碎 粒 / 蝦 米 粒 / 葱 粒 各 1 湯 匙 、 蛋 白 1 隻 5.39.217.768 u, v, T/ M( J: Y h! r. z- j# x
/ D" @3 q1 S4 ]: U Z公仔箱論壇5.39.217.760 L' y1 ^' U+ A/ |
醃 料公仔箱論壇. V5 W: E! L3 T7 d* N; f8 r
鹽 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 1 茶 匙
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7 L3 m7 E; A8 I. F2 Z; }" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [) `2 R& V8 m$ M6 \1 ]5 Q$ B/ N
做 法4 Q: k- j0 H" j+ z
1. 糯 米 浸 水 1 小 時 至 軟 身 , 瀝 乾 水 備 用 。
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) q/ ^& G1 U, P5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豬 絞 肉 與 其 餘 材 料 及 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 , 然 後 唧 成 球 狀 , 放 在 糯 米 粒 上 滾 一 滾 , 平 均 沾 滿 糯 米 。
4 x$ s- t1 J9 s6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B( A1 X! S1 n! q7 O公仔箱論壇3. 燒 熱 一 鍋 水 , 放 入 糯 米 丸 子 , 用 大 火 蒸 12 至 15 分 鐘 至 熟 即 成 。+ W5 m' \, J7 o7 ^' n
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如 用 黑 糯 米 , 需 要 浸 水 的 時 間 較 長 , 最 少 2 至 3 小 時 以 上 。 |