 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y* }3 E: y3 \3 Y
" k$ C1 v3 o8 f) l- C) z/ E. J材 料公仔箱論壇8 a" B z1 Z% u" O- b' }- u$ o! p
免 治 雞 胸 250 克 、 薯 茸 35 克 、 蛋 1 隻 、 麪 包 糠 1 碗
( h9 \# u9 {# S, K5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 r7 R* I: Y1 F+ Y
! r; g; `1 i+ b2 U& n
醃 料
4 ^: u& j' U% M7 K4 Z6 s9 E% xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 黑 胡 椒 碎 / 檸 檬 皮 碎 各 少 許 、 生 抽 1/2 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb* `- z$ D, t- |, T/ @) k* f9 x
# J* y4 e, o4 Y
5.39.217.76, T3 `! Z# ^% D6 ?) Y `, c
藍 莓 醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j- [- m7 @/ e
急 凍 藍 莓 70 克 、 水 1 湯 匙 、 橙 汁 60 毫 升 、 糖 40 克 、 生 粉 水 1 湯 匙 、 薄 荷 葉 碎 少 許 公仔箱論壇, s& D* F2 S) i `" C4 w1 ~
! O. O; B2 o; e ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 s% g. p) |& B1 ^- N! b
做 法
) c0 {1 q9 f' {' `1 K! e6 j公仔箱論壇
' c$ S5 [6 v7 r) W8 U
; @) |$ d1 H. V( |1. 將 免 治 雞 胸 肉 、 薯 茸 、 蛋 及 醃 料 撈 勻 ， 醃 15 分 鐘 ， 唧 成 球 狀 備 用 。 5.39.217.760 {' o" n/ a1 h* ?& s2 [% r+ n% m
- e0 H4 d; _- x2 I; `2 _公仔箱論壇2. 將 雞 肉 丸 蘸 上 麪 包 糠 ， 放 進 滾 油 中 以 中 火 炸 至 金 黃 及 浮 起 ， 撈 起 瀝 乾 油 備 用 。
, e- E2 [3 } P公仔箱論壇6 k# G9 R8 R) T% |2 u1 M- V c( k
3. 燒 熱 平 底 鑊 ， 加 橙 汁 、 水 及 急 凍 藍 莓 煮 至 滾 起 ， 加 糖 煮 溶 後 ， 下 生 粉 水 推 至 稠 身 ， 撒 上 薄 荷 葉 碎 ， 淋 在 雞 肉 丸 上 即 可 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B: ]( P$ s! X( x& W7 {( w
公仔箱論壇8 N! q1 t/ j9 E, g) M3 [6 z/ i; j
8 M& a) h$ ~2 u& }8 m* C" |5 l0 {/ mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 A( [/ Y7 z7 I
# }4 Q" \6 o% G, b6 P6 ?tvb now,tvbnow,bttvb
z0 _% M c( p% ?4 _4 e1 X: V貼 士
0 r/ o9 D# O4 L炸 雞 肉 丸 要 確 保 內 裏 熟 透 ， 先 以 中 小 火 炸 ， 到 肉 丸 慢 慢 浮 起 ， 即 有 八 成 熟 ， 可 轉 大 火 將 表 皮 炸 熟 。tvb now,tvbnow,bttvb* ~! `9 z1 B% C3 I8 W
|
發表於 2009-4-17 02:06 PM
| 