材料：5.39.217.76- a0 T$ d4 [ N/ K: v
香芒1個
" l( k6 B* n4 I3 ?( A3 otvb now,tvbnow,bttvb墨魚麵1包/ _ J% ^1 e f) a
中蝦2隻tvb now,tvbnow,bttvb$ N' v7 N0 y5 j! t' f, F
魷魚50克
0 v$ y- z6 F t, Y. t. |- `+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青口50克
3 {/ g$ r( U9 b/ ~5 M/ |' l魚肉50克
9 r L9 E, D o$ t1 ]( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子50克
2 q* w/ }$ g1 k4 B# k Y% |5 B/ y; q# @% o% A$ i. W
做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ [8 b: `! C9 r' y
1. 芒果去皮起肉，將果肉放入攪拌機，攪拌成漿汁備用；9 g; ~. e% \+ v* v' l- g4 \) L
2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起，加入少許橄欖油撈勻放碟備用；) r$ @0 O0 x+ v5 s& o, L
3. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用；
/ z/ I' `. E* c- o) b4. 將芒果汁煮滾後，加入所有海鮮再煮滾，倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。5.39.217.763 c' K& P S# e
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小貼士：
; D. c$ z2 i9 _7 y公仔箱論壇1. 中蝦不要煮太久，待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。tvb now,tvbnow,bttvb" t) {4 \! r3 ]8 q; }
2. 新鮮的海鮮，煮起來鮮味較濃。6 j# z( s6 Z6 J( b5 `9 P7 x& C* V+ I
3. 橄欖油代替食油不但健康，更能帶出香味。 |
發表於 2007-3-2 05:11 PM
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