材料：
6 X( m$ ^5 L( ]1 q5.39.217.76香芒1個公仔箱論壇6 g C% B) b( o1 p1 m& d( p
墨魚麵1包
& ]6 G: P! l: g) |" r( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦2隻
* j) ?! h/ e" h( s+ t; @- X5.39.217.76魷魚50克
1 f+ ~/ P7 [6 V/ @( ~青口50克
5 b ?2 u% t+ m% q8 g4 S3 _tvb now,tvbnow,bttvb魚肉50克
! c: T t8 v( S M `" L5.39.217.76帶子50克
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6 v. S* R% ^% u4 O: B jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
; h8 u+ \, b: T0 r8 K6 J公仔箱論壇1. 芒果去皮起肉，將果肉放入攪拌機，攪拌成漿汁備用；: v2 J8 U7 C8 x* y
2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起，加入少許橄欖油撈勻放碟備用；
( _ _8 P2 {- ]4 s6 F5.39.217.763. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用；
, W- |; n$ e: M: t4 c4. 將芒果汁煮滾後，加入所有海鮮再煮滾，倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb: \+ |% V/ x- Z1 D N
1. 中蝦不要煮太久，待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。
: m! s( P3 n; Z4 ?( W9 Y4 wtvb now,tvbnow,bttvb2. 新鮮的海鮮，煮起來鮮味較濃。
; [/ Z; k' N! l8 H8 U公仔箱論壇3. 橄欖油代替食油不但健康，更能帶出香味。 |
發表於 2007-3-2 05:11 PM
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