材料：(4至6人份)2 o- ~! ?4 s0 q" X
急凍鱷魚肉半斤
H7 o0 X3 x7 Z" O4 R6 A瘦肉3兩8 }) R6 \. {% p' s# A& \- B7 r
靈芝1兩
: L9 d) X! C) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。懷山5錢
2 D& S, ~" m3 s7 |, G9 Q% xtvb now,tvbnow,bttvb枸杞子5錢
, J: ?$ a6 n3 t* ?0 |陳皮1片
+ ^% e( ]: m n" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑兩片
1 J4 q# T' T6 B蜜棗2粒5.39.217.76 s( t/ i' h6 R8 L8 |- n$ M4 p* ~" C
水約12碗5.39.217.766 j* R4 o; C' Y
（如用鱷魚肉乾品，可用1兩)' t7 q0 o5 x; D6 v7 T9 I
8 s2 v' E2 x" s0 O! q公仔箱論壇做法：# R: z9 o: w9 [0 y! V2 a8 l* {4 f
1. 鱷魚肉解凍，洗淨備用。
9 E5 s8 v+ T4 m% X( V q& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 靈芝、懷山、杞子和陳皮分別用清水洗淨備用。
, N6 h' [/ Z, ~- Z- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 生薑、蜜棗和瘦肉分別洗淨；生薑去皮切片，備用。
. D6 i/ y7 f" f- P: R% mtvb now,tvbnow,bttvb4. 煲內注入水煲滾，將全部材料放入，待水再滾起，改用中火煲約3小時，最後以幼鹽調味，即可以飲用。
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功效：2 \6 E0 T1 e9 D) y1 d: q& T: v
鱷魚肉對治療哮喘極有效益；靈芝可補氣安神、止咳平喘，此湯對頭暈目眩、失眠等有一定療效。經常飲用此湯水，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不癒者，可用此湯佐膳作食療。 |
發表於 2007-3-2 04:44 PM
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