材料：(4至6人份)
( `. q- K) U+ ?tvb now,tvbnow,bttvb急凍鱷魚肉半斤5.39.217.76$ L) ~) z) q1 Z+ h* I
瘦肉3兩tvb now,tvbnow,bttvb3 @5 A- Y6 t) Z0 p
靈芝1兩
$ h7 Q. y7 ^# ^ O+ s; S% v+ ^( o! b* v5.39.217.76懷山5錢& D/ a/ ?# W) _8 Z: v# e: l! s. ~# J
枸杞子5錢
& a9 }3 t2 l _( j6 L陳皮1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a& d7 O( N4 C; n5 h
生薑兩片
% B7 f0 l+ b/ a/ |蜜棗2粒+ H/ r/ ^- _$ N9 @7 O. s5 [
水約12碗
% U3 l- T% R( h4 Stvb now,tvbnow,bttvb（如用鱷魚肉乾品，可用1兩)
1 A7 K0 Y, d+ [+ h5.39.217.76/ o+ c! X' v0 {, ?* m& B! b
做法：
; d) V) c0 c. x9 m1. 鱷魚肉解凍，洗淨備用。
8 H) `! m! U( L/ J, p4 w2. 靈芝、懷山、杞子和陳皮分別用清水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ F' L5 {" b) ^4 g4 `0 e' k
3. 生薑、蜜棗和瘦肉分別洗淨；生薑去皮切片，備用。5.39.217.76+ b8 Z/ s8 z( ]
4. 煲內注入水煲滾，將全部材料放入，待水再滾起，改用中火煲約3小時，最後以幼鹽調味，即可以飲用。
! `9 h% O2 j; b! n3 n# S" \& etvb now,tvbnow,bttvb
' Q9 M3 x% X* G6 U7 t7 \tvb now,tvbnow,bttvb功效：% S/ [. q% g" _9 d# i9 [6 }( c
鱷魚肉對治療哮喘極有效益；靈芝可補氣安神、止咳平喘，此湯對頭暈目眩、失眠等有一定療效。經常飲用此湯水，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不癒者，可用此湯佐膳作食療。 |
發表於 2007-3-2 04:44 PM
| 
