材料：(4人份)
: ?' R- q- o) Ltvb now,tvbnow,bttvb栗子肉6兩5.39.217.76( ?" s. N6 f9 {6 c; z
杜仲5錢5.39.217.76! h; P/ Q8 } \; [2 \
陳皮1角
8 `% R7 F* A" y+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮雞腳8隻5.39.217.760 e& H" V7 P: q/ ^4 Z! l
水約10碗
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3 w5 u- @' |1 a9 d/ I公仔箱論壇做法：
; t& t* h$ z( A& W公仔箱論壇1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
) }* B- w4 p6 o4 d% h) k2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
- R/ z4 Q) S6 T4 m3 F0 `公仔箱論壇3. 杜仲、陳皮分別洗淨。5.39.217.762 w6 N( p( G8 l, D0 `$ |
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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. e% s- n$ ?: [) Y5.39.217.76功效：
6 D, u/ u( \( O4 U# w, r% ptvb now,tvbnow,bttvb杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |
發表於 2007-3-2 04:35 PM
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