材料：(4人份)) q: V8 t: n" j. {. h
栗子肉6兩公仔箱論壇( I3 z' r# T" J' l, F. p
杜仲5錢公仔箱論壇) b+ l- g' i. @& Q, A1 q& k
陳皮1角+ h: Q7 J, N# V ^$ k8 d
新鮮雞腳8隻
- V$ \1 Z2 H' Z1 s4 D. @% g! {. M" L5.39.217.76水約10碗
) c, Z8 s( H5 x& ^- Y0 C# A% j5.39.217.76
) O# A0 _2 b8 _1 E$ O& a4 M# i/ Y* A! A' E: U$ T( u
做法：
, F: e4 o- {6 g% @0 I, a9 G( C% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。. | q, R. r* s' ~% v) _3 k
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
* f }2 k* a$ T; e) {; E" s/ ^ [, }5.39.217.763. 杜仲、陳皮分別洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb0 G( I& l2 h! h/ l
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
; n! d0 Z1 d$ a% J8 G# @# _0 Q
4 I2 u1 x/ ]9 X$ g功效：
3 q; n, s+ W6 z1 }杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |
發表於 2007-3-2 04:35 PM
| 