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[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

材料:(4人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T" o$ a4 t" y3 y: o2 |
栗子肉6兩$ t5 l7 i. H- a" `7 [
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陳皮1角5.39.217.76) d+ f  P7 j. w$ z4 P. q7 ~) g
新鮮雞腳8隻
+ T9 E( Z! ?9 V% [8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水約10碗5.39.217.769 s  q" j7 F  ^5 A0 o$ h( {

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做法:
( L6 C5 ~- l& c. G5 L, {) |( z5.39.217.761. 栗子肉用熱水略浸,撕去外皮備用。9 k/ b" G' v0 u7 i
2. 雞腳用滾水燙透,去黃衣及切去爪尖洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E+ T2 I6 F2 o; F+ K
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x/ ?8 p5 x1 [' y  G( {
4. 煲內注入水,將全部材料放入,猛火煲滾,轉用中火煲約3小時,最後加入幼鹽調味。
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功效:5.39.217.76. l0 V  E- c% G3 w0 R0 T' ^3 c
杜仲有益腰膝、補腎強身之效;而栗子可補氣健脾、益腎等,加入雞腳同煲,令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效,對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。
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