材料：(4人份)
1 x1 E+ `( \" Q, M$ A8 v5.39.217.76栗子肉6兩
4 ^+ q8 P9 Y$ R2 d t5.39.217.76杜仲5錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F; b, `! h" g6 C A
陳皮1角% j7 q! Z$ K7 P$ D7 B1 _. q, u
新鮮雞腳8隻
0 r* o' y- ^, V- C- r5.39.217.76水約10碗
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8 a# J9 r+ \ P* F# s9 Y7 n公仔箱論壇做法：
) ^8 y! c; \1 r+ i; ~2 V5.39.217.761. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。公仔箱論壇' C$ b" ?% F: H/ H
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。5.39.217.76/ L) B5 Y$ H/ q
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
7 d- o3 F6 T$ p, W7 t) z. C0 U4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
4 j: T h+ A. E# L! v公仔箱論壇$ d1 f( e& `6 e1 ]. X$ k! p4 Z
功效：
5 M9 ~' t% j7 B$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |
發表於 2007-3-2 04:35 PM
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