0 E, \# `3 z- K3 P# j3 S- x$ B6 n& Z% r. y- c
材 料
6 J/ R3 q% R; D6 T春 卷 皮 6 張 、 蝦 仁 1 斤 、 豬 頸 肉 碎 4 両 、 蛋 白 1 隻 、 柑 桔 醬 2 湯 匙 、 粟 粉 少 許
& G% F* [0 X( \* b: f2 U$ y% F5.39.217.76公仔箱論壇. A6 x- K; |! c/ @. c" H I
9 D9 y+ L# A8 y# r7 ?調 味 料公仔箱論壇7 C" S. V0 B5 h# Z
鹽 1/3 茶 匙 、 酒 1/3 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 1/3 茶 匙 、 粟 粉 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb! G+ n1 X- h# a2 k
* q2 d! w- a3 P; G6 {5 o7 g3 t7 o
. T! {1 J' D1 o& \2 C, Itvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t$ A* s6 ~. D- t
1. 先 將 蝦 仁 拍 扁 ， 用 刀 剁 成 泥 ， 加 入 鹽 、 酒 、 白 胡 椒 粉 、 蛋 白 及 粟 粉 拌 勻 ， 再 加 入 豬 頸 肉 碎 撈 勻 ， 放 入 雪 櫃 雪 15 分 鐘 。 d: W! m" Y5 C! }4 r
tvb now,tvbnow,bttvb+ G) J4 o5 O( {# A# O
2. 春 卷 皮 撒 上 粟 粉 ， 鋪 上 蝦 泥 ， 再 鋪 上 另 一 張 春 卷 皮 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q0 u1 G1 c0 y5 x8 c
5.39.217.76. F" r- g( v; l7 j0 ]
3. 用 中 火 將 之 炸 成 金 黃 色 ， 取 出 瀝 乾 油 份 ， 切 成 8 件 ， 上 碟 後 配 柑 桔 醬 食 即 可 。
, _$ \/ t# v0 C0 r) Z3 Q公仔箱論壇
, A1 ~' |9 l; \* b 公仔箱論壇/ _8 c: a1 q5 @( z% e
% r8 F" n' h: \* z5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb3 b: @; {8 O6 P* Y1 ?" g5 i
$ f; N; ?. E5 e) h4 \4 m$ w; b! I5.39.217.76貼 士
* z% M$ W) H ~* `' E2 i0 ]; ~* l+ O9 H要 在 春 卷 上 拮 窿 ， 炸 時 就 不 會 谷 起 氣 泡 和 變 形 了 。 用 叉 在 春 卷 皮 上 刺 窿 。
( U, l' y t4 _ q% m' V |
發表於 2009-4-16 02:17 PM
| 