4 J6 O" O4 _7 ~, dtvb now,tvbnow,bttvb2 H7 J* K+ z( b6 A& P9 J
材 料
; |6 J: {+ |: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚 土 司 2 塊 、 蝦 仁 / 帶 子 / 雞 肉 絲 各 2 両 、 蟹 柳 2 條 、 雜 菜 粒 1/2 碗 、 香 葉 適 量
' X, p" L6 b3 O- O( H' d9 O; F
0 ?: [* o. A1 B
白 汁 料
" \) U+ a$ m6 x9 @3 m公仔箱論壇牛 油 2 湯 匙 、 牛 奶 4 湯 匙 、 雞 湯 2 杯 、 麪 粉 糊 2 湯 匙 、 鹽 少 許 、 香 菇 粉 1/2 茶 匙
) F4 o' Q' q# p0 R6 h* O6 J& l5.39.217.76公仔箱論壇* ?- y: J8 @2 `3 j m6 z
K% V6 C- c3 t6 P7 F8 l2 o8 O. [$ ~tvb now,tvbnow,bttvb醃 料5.39.217.76. x' K* o; M. N% e2 v5 o
水 2 湯 匙 、 粟 粉 / 香 菇 粉 各 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e2 P& ~5 i1 B4 p' y& e8 D) q
5.39.217.76. h U0 ?& `+ i) c
5.39.217.76* F+ A+ ?5 }! _# k
調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y" d9 Z7 H \, U% q
鹽 1/4 茶 匙 、 香 菇 粉 / 白 胡 椒 粉 各 1 茶 匙5.39.217.76. X3 k6 I3 T7 T5 Q7 z" t# f/ u6 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V, _ v) T" h R! V
做 法
( w, A! d- q( @$ P" Otvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb$ e$ D& L. g3 J" _; I
1. 將 厚 吐 司 切 半 ， 先 放 麪 包 皮 的 一 邊 入 鑊 ， 炸 至 微 黃 就 放 入 另 外 麪 包 件 ， 炸 至 金 黃 ， 撈 起 吸 乾 油 備 用 。 5.39.217.764 N+ b" n. X8 ?# D1 L7 w
tvb now,tvbnow,bttvb/ U! M) v* r% o& x
2. 將 雞 肉 絲 和 醃 料 拌 勻 ， 放 入 鑊 中 炒 至 半 熟 ， 加 蝦 仁 、 帶 子 、 蟹 柳 及 雜 菜 粒 炒 勻 ， 加 入 鹽 、 香 菇 粉 及 白 胡 椒 粉 調 味 。
7 J& }4 N$ B/ I u# P! C
- P% L; ^: {( W* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 ， 把 牛 油 融 化 ， 加 入 麪 粉 糊 及 牛 奶 ， 逐 少 加 入 雞 湯 ， 一 邊 煮 一 邊 攪 勻 ， 直 至 將 汁 推 稠 ， 加 鹽 和 香 菇 粉 ， 再 加 入 （ 2 ） 炒 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 O0 x$ ^- j5 X) U
tvb now,tvbnow,bttvb! K" U7 D; j6 | g
4. 用 尖 刀 在 厚 多 士 上 面 四 方 框 ， 挖 走 內 裏 的 麪 包 做 成 棺 材 ， 然 後 放 入 （ 3 ） ， 加 香 葉 做 裝 飾 ， 記 得 蓋 上 麪 包 棺 材 蓋 ， 那 便 完 成 了 ！0 C# K/ O2 e1 o0 ~4 P, S
公仔箱論壇! B8 G8 {1 c( T: D$ u4 I
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _1 [$ q/ R% s; B. B
q, T6 d0 L" d* y5 i/ m5.39.217.76
5 h9 |3 s1 m4 N+ V% i) D6 p; w: }
6 X: U! O# `1 \1 g- z8 C0 \( Y* k( J# V! N9 T$ `7 \9 P& Y ~- F( `, D
h2 f P+ I: g$ ` `3 H, m7 E8 x' B. a6 i
4 ?! n }: E* r7 a公仔箱論壇貼 士( Q* v) n- X; w5 G6 z: e3 |5 B; e
想 更 方 便 ， 可 以 買 一 罐 忌 廉 雞 茸 蘑 菇 湯 來 代 替 白 汁 ， 只 要 加 入 適 量 海 鮮 配 搭 便 可 。 不 吃 海 鮮 的 人 ， 可 用 忌 廉 粟 米 茸 來 代 替 餡 料 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d u* K" w5 A+ x
|
發表於 2009-4-16 02:16 PM
| 