 / L* A1 {1 S* O; N4 }$ {
% }2 q- l: W& L
材 料
1 X' ^2 u+ i6 f; e4 L8 Rtvb now,tvbnow,bttvb厚 土 司 2 塊 、 蝦 仁 / 帶 子 / 雞 肉 絲 各 2 両 、 蟹 柳 2 條 、 雜 菜 粒 1/2 碗 、 香 葉 適 量 公仔箱論壇. r7 ~; Z4 ^5 E1 \! A
公仔箱論壇8 T1 ~4 w& y4 Y2 i
/ L$ Q: E( X! z" s" \' [/ F: l( H
白 汁 料公仔箱論壇# d9 Q; k1 ?! l! H
牛 油 2 湯 匙 、 牛 奶 4 湯 匙 、 雞 湯 2 杯 、 麪 粉 糊 2 湯 匙 、 鹽 少 許 、 香 菇 粉 1/2 茶 匙 公仔箱論壇% M/ h, [$ B9 N
公仔箱論壇8 {7 M. [1 x* F; I
/ [/ D7 H" B. R; B HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料
7 Z* R: u. a, y7 j0 N$ Z' ?水 2 湯 匙 、 粟 粉 / 香 菇 粉 各 1 茶 匙 公仔箱論壇, q& f7 T6 o1 O
3 ^0 g& c+ r5 q2 `9 U2 O5.39.217.76
$ n8 }+ t& [2 \9 d* s調 味 料
3 w6 V+ H! r; a" F! e- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 茶 匙 、 香 菇 粉 / 白 胡 椒 粉 各 1 茶 匙
9 u- U& l" G+ h' y- g: B6 E5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v2 P" j7 e0 E9 K+ w, G
做 法
8 h% T) {" l5 ~5 \
+ _" n: G7 s8 B- y1 ^ D) Utvb now,tvbnow,bttvb1. 將 厚 吐 司 切 半 ， 先 放 麪 包 皮 的 一 邊 入 鑊 ， 炸 至 微 黃 就 放 入 另 外 麪 包 件 ， 炸 至 金 黃 ， 撈 起 吸 乾 油 備 用 。 5.39.217.76) p) y; t5 z) ~: _ h( O
公仔箱論壇7 A' |/ U) x% T; K% ~; z
2. 將 雞 肉 絲 和 醃 料 拌 勻 ， 放 入 鑊 中 炒 至 半 熟 ， 加 蝦 仁 、 帶 子 、 蟹 柳 及 雜 菜 粒 炒 勻 ， 加 入 鹽 、 香 菇 粉 及 白 胡 椒 粉 調 味 。 4 |' b! e' f2 K6 D
tvb now,tvbnow,bttvb0 n9 x4 P: V% x# `' g" `& M
3. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 ， 把 牛 油 融 化 ， 加 入 麪 粉 糊 及 牛 奶 ， 逐 少 加 入 雞 湯 ， 一 邊 煮 一 邊 攪 勻 ， 直 至 將 汁 推 稠 ， 加 鹽 和 香 菇 粉 ， 再 加 入 （ 2 ） 炒 勻 。
8 ~8 S& |: Q2 ]- u5 U; i8 atvb now,tvbnow,bttvb
& H% c$ M% T8 Q* d3 s) e5.39.217.764. 用 尖 刀 在 厚 多 士 上 面 四 方 框 ， 挖 走 內 裏 的 麪 包 做 成 棺 材 ， 然 後 放 入 （ 3 ） ， 加 香 葉 做 裝 飾 ， 記 得 蓋 上 麪 包 棺 材 蓋 ， 那 便 完 成 了 ！# C0 ]1 A- D* a5 ~' C
9 h% t) v0 \8 ?6 J) J4 N 5.39.217.76/ v% K, X. }# x( [8 k: _ f+ }9 E8 V l
% P1 ^9 _* T8 ]" b
: T8 I/ V: I0 _1 H3 k, y4 d公仔箱論壇
) }+ m1 @" i: Q6 ztvb now,tvbnow,bttvb
9 d* J) @" x+ z; U4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y i' M+ f f6 y* ^2 R& ~# o
 3 t. s- j( `4 O% n
, {+ K& Y1 X8 _$ |. mtvb now,tvbnow,bttvb
' d0 |2 d' ]+ L6 N" X/ U5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士5.39.217.76: U; L7 [+ i& c/ E
想 更 方 便 ， 可 以 買 一 罐 忌 廉 雞 茸 蘑 菇 湯 來 代 替 白 汁 ， 只 要 加 入 適 量 海 鮮 配 搭 便 可 。 不 吃 海 鮮 的 人 ， 可 用 忌 廉 粟 米 茸 來 代 替 餡 料 。公仔箱論壇- f" F2 H, F* R
|
發表於 2009-4-16 02:16 PM
| 