材料 :
3 ^" L, g$ ~: |% g8 C! k% l5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 - 2湯匙- M! j( U7 X% U& j
熱水 - 230克
( \1 r$ n+ n9 w$ V/ l5.39.217.76燉麵 - 2湯匙
* d4 K H: A5 g& J* K$ @糯米粉 - 230克
3 V- Z$ U1 t; g$ W& b5.39.217.76花生粒 - 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [& Q1 x- Y8 @+ c# {* n
椰茸 - 適量+ @% r& ^( y, X+ d6 u* h
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做法 :
+ q3 r& V2 [! \6 P9 e4 \/ [1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起
; p2 o! K/ g, J2 d2. 餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再
* L" _1 S& G3 m L: H/ M% C1 t 搓合成球形狀 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q. t/ l! ]) f
3. 於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘
. r3 A# \3 e# H+ d5 F4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸1 W: W4 b- r+ ]5 T7 j/ I, r& r. b" }
5. 趁熱食  |