材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K- m5 x8 f' f9 @0 y& A" j3 v8 R
油 - 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w+ f. U2 w( T! J. A/ V$ S' R, O
熱水 - 230克
! m: R" p2 U& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燉麵 - 2湯匙
3 z5 d9 q6 ]. U0 c糯米粉 - 230克
+ |! c* i+ ]/ O+ z) |% @0 m/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粒 - 適量4 y \: G8 Z d0 P$ {9 D
椰茸 - 適量公仔箱論壇5 G% G- m+ y# k" c% \ W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O% E0 D; _) f# d3 ]- x$ a
做法 :公仔箱論壇; [) q. X% R# R: j' f
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
2 M! K8 ?- m( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再 tvb now,tvbnow,bttvb5 |. [7 G$ \0 o$ F
搓合成球形狀 公仔箱論壇( V: e6 b; w- c7 j) _* F/ u/ B
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
9 }7 a6 e1 N# v' M+ t2 l0 }公仔箱論壇4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸* F* h& n) P. O- p8 i
5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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