材料 :
Y6 u! Q& K& {7 ], k) D# A8 z5 p油 - 2湯匙
' a/ f! F V/ R. J5 T5.39.217.76熱水 - 230克( z- q9 A' D# t r s
燉麵 - 2湯匙8 |. B$ E3 Y3 m
糯米粉 - 230克5.39.217.76; Q' E4 B) \' i7 k! I
花生粒 - 適量公仔箱論壇* t" o% `! N2 U; H6 ]
椰茸 - 適量 ]% _; @7 @% s. [
( y, H4 Q- \9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
0 P, b, ]6 ]& D9 I. ]# S1 |) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
2 `0 p- s: T) O5 k( d9 u) \5.39.217.762. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再 ( S; P- D9 o+ w c* B% o
搓合成球形狀
: c1 D/ b7 N9 w+ C6 e2 f, G7 y3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
6 N ~8 Q& T5 J K S* Q: m# }, L公仔箱論壇4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
% ?- X5 V; _' ktvb now,tvbnow,bttvb5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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