 山不转，人转。 创新非洲鱼云吞面 % h6 M! d. A5 G
% z. N7 D0 L: L# X* c1 F0 S5.39.217.76我们这些十年都不来一次万挠的人，每一次都自以为识途老马的找兰姐，吃非洲鱼， 人家万挠人已另辟新欢，亚菁非洲鱼云吞面。
! S# g4 F7 I8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 L# M7 W5 N, w! E: N( T5 Y0 ^
一样都是一人一条鱼，不过是增多一点酱，以酱捞面，小小变化，两年就分争了万挠的非洲鱼市场，和兰姐，现是共霸万挠的非洲鱼天下。 5.39.217.76& n, {# N j# ~/ H
6 N" u% Q& `: p; R第三次到万挠，3次都是为非洲鱼而来，前二次给了兰姐，第三回，是闻亚菁之名而来。同行的摄影阿姚也说：“我听说这间店，未吃过。”
4 f7 J/ B0 j: I. K# U5.39.217.76公仔箱論壇5 R, Z) T0 [( I" p: Q
从八打灵到万挠，走LDP、MRR2，很快，30至45分钟车程（不塞车），并在黑风洞前面的Round about转9点方向。然后，就是直走……到万挠，真的很容易。找到亚菁也没有难度，见到Shell油站，亚菁就在Shell后面的单层排屋，沿路一直有路牌指示。
+ W; v, _/ x# [9 F: N" b1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 C: Y6 [/ J( f2 w( p5 L0 \亚菁一直是笑呵着一张脸的。前面负责接待的是他的女儿……忘了提一个蛮重要的事，亚菁其实是男的。他的全名叫：邓运菁。
) E1 G: e% @9 j5.39.217.76
G( d( N5 e+ Otvb now,tvbnow,bttvb不善言词，好在，做饮事业不用好的口才……
) g7 ^ c: ?9 p5 o/ I+ U
- |& E0 T2 [0 l% V# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10年的杂货店生涯，在大型超市的冲击下，2年前，一家人商量后，决定结束杂货店，原址再创一门小生意……亚菁非洲鱼云吞面。当外坡人都驱车向万挠著名的“兰姐非洲鱼”，部分本地人都私心向“亚菁”。
5 T/ D0 b4 E( b0 z6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G8 W3 P9 ~$ D% O6 x
杂货店里，形形色色的人，有一搭没一搭的闲话家常，婆妈茶余饭后的柴米油盐，谁家的酱油好、哪家的蚝油赞，还有私家的菜铺都倾囊相授。不无遗憾的是，自从做了饮食业，和他聊“食经”的人都不见了！
4 P3 |! n+ t4 K. L/ _, T( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W" k, i. K/ C9 s无心插柳开辟一条新路 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]0 V- v. t' H
7 p4 G3 Z7 S8 z6 o
从饭市到卖云吞面，都是一个很现实及不得己的考量。煲了一大锅的饭，无人问津，多么的浪费，面，比较耐放，可以平衡收支。谁想到，无心插柳，却开辟了一条新路，独创的非洲鱼云吞面，令很多人慕名而来。
0 \, k J" L0 b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' v( o, p* u( @
吃鱼，要鲜，不要腥。非洲鱼更考人，不好的非洲鱼，除了带腥，还有土味……第一口（后来我发现自己是摒住呼吸的），嗯！OK，可以接受……没有土味。 5.39.217.76' c1 x& |5 [1 J4 w0 o$ o X; D6 x3 P
& C2 O& s' f, Ztvb now,tvbnow,bttvb亚菁给我们上了3道不同口味道云吞面：金针非洲鱼、酱蒸非洲鱼、家乡油滑。油滑也就是酱油蒸，就是以酱油、绍兴酒和蒜头做主调，小孩子很喜欢；女生应该会喜欢有菜吃的金针非洲鱼，味道层次比较多样化， 偏麻油香；酱蒸带甜、豆酱油很重、还有辣椒酱的甜度，个人反而不太喜欢这道酱蒸，因它用太多现成的酱料，很缺罐头料理。
' v4 D$ B3 r- F$ ^/ G2 W公仔箱論壇
% j! c3 ]% k7 N" U1 F7 y% A5 }5.39.217.76一人一鱼，再加两粒云吞面，真的很大一份，二个女生可以分吃。 公仔箱論壇 x4 u7 B; Z* F* x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H, U% v4 q# _- k# H$ Z+ ~. U$ ~
这个非洲云吞面，说不上好与不好吃，胜在新奇，有新意……面，也很有劲。
. ^/ C8 A' ], E9 `' a3 _( v5.39.217.76公仔箱論壇( G- K, H0 i7 A \: [7 }2 J( y2 \/ {
就像云吞面一样，这里还有很多颇有创意的菜，譬如：冷盘蕹菜、瓦煲狗仔鸭、粉葛扣肉、油苦瓜、东炎扣肉、花开富贵……其中，狗仔鸭，其实是改良版的狗仔鸭，做的相当的出色。 5.39.217.76; b5 x4 }1 a) t( h7 ]
8 v5 q% A. n* S$ `; ?公仔箱論壇亚菁非洲鱼云吞面 5.39.217.76. q# T8 V5 |9 {& [, H3 \) e
9 Z$ l7 m2 V, S# R+ J8 z8 W公仔箱論壇E-13,Jln 5 Kampung,Dato Lee Kim Sai,Rawang
1 d" O+ \/ Z. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. j+ w% I R0 P2 @: u) T
（Shell油站后面的住家屋）
- p9 \: k& ~6 k* p( ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ `; j, Z0 m x7 e, t, U
012-3045671
5 m: R% q2 t j' x! N% j- w
o [5 _/ e6 u. q9am-9pm |
發表於 2009-4-15 04:47 PM
| 
