材料及份量:5.39.217.76& j7 e3 y$ A# B$ O$ H" E
檸檬汁 2至3茶匙
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8 f7 i3 ^4 V* i T, o自發粉 85克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?# M6 I- l' P, U! m1 H" L
吉士粉 9克
7 D' f- W! }1 \2 q雞蛋 3隻
, I6 I l7 |0 l, x. H; q5.39.217.76糖 90克公仔箱論壇" \# B; c, w& Y. n( T
橄欖油 27克
$ a% v, d( g- i& u7 ^. J4 X公仔箱論壇糖霜 半杯
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製法:" _; U8 P) I7 N& u% R8 G
1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。
4 h! S7 } C% S- x: {1 ?+ t4 V2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。 公仔箱論壇/ P/ A2 ^5 v) ^! O) i+ E
3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。 5.39.217.763 `5 D7 l9 d: @2 v7 U
4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。
" ^- Q: Y* N, H: V5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。5.39.217.765 R, B+ m& {/ `( g: ~$ Q
6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。
4 F4 Z1 J' v: u" l: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。5.39.217.76: A; ]- q7 `# A0 F( z/ f
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發表於 2009-4-15 03:35 PM
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