材料及份量:
F9 Z* j. z$ Z: u9 G$ f5.39.217.76檸檬汁 2至3茶匙5.39.217.765 j/ @- v* ?6 t5 c
檸檬皮蓉 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 f+ ^* J6 }. e6 v
自發粉 85克 I9 v$ \5 S+ j( v, K+ X% d
吉士粉 9克公仔箱論壇6 L r% r6 K8 b/ w4 z3 T+ ?9 s8 ^
雞蛋 3隻
" M8 A, Y7 d5 H: y公仔箱論壇糖 90克9 T' }* r+ O- [+ `3 A% ?
橄欖油 27克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D% L0 A+ Z; W1 Z8 ^. o
糖霜 半杯
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4 H5 C2 J! z" Z0 Y/ S3 Ntvb now,tvbnow,bttvb製法:
2 f' u* } i7 T/ O公仔箱論壇1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。
% m p8 L% k! L8 R* g- [5.39.217.762. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。
( O }$ W8 t7 |) R5 i3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。 5.39.217.76# \/ T4 ?% g+ ?! y8 q
4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。
) Q F2 E& J3 n5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A+ `( y6 L( n8 U+ S& {
6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。
3 l8 k7 ^% c2 @ T: e公仔箱論壇7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。
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發表於 2009-4-15 03:35 PM
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