材料及份量:
F3 J. o0 y: ^% k2 H5.39.217.76檸檬汁 2至3茶匙2 i) h6 ?7 Z7 o% i' j
檸檬皮蓉 半茶匙
# t( k* B- y4 A" w I9 Qtvb now,tvbnow,bttvb自發粉 85克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p$ E C( t3 }4 A; W
吉士粉 9克
: @3 x; N' _; @- D& |, mtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 3隻
9 ^3 a, o4 ^* A2 h( E3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 90克
( L. ]4 L6 F2 d+ ]' C2 r公仔箱論壇橄欖油 27克tvb now,tvbnow,bttvb- ]5 j6 ?) p- L. l% }; z4 S
糖霜 半杯
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, w% Z( A* X) r$ [4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
+ N' H6 s9 E0 m/ V* z" V1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。
' l- v, n' R6 F$ u" r& xtvb now,tvbnow,bttvb2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。
/ d* y$ H8 Q: y, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。 $ V. f3 A/ e) @- F) R
4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。 5.39.217.76$ v4 V# P. t5 {4 g0 a0 Q
5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。
) p) E) P9 I6 H6 ~5.39.217.766. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。 6 [5 G# T/ f( P
7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。5.39.217.76; G8 Z, k0 W3 Z! f
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發表於 2009-4-15 03:35 PM
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