材料及份量:公仔箱論壇! w8 s q3 I* b7 w V) M# o- }
檸檬汁 2至3茶匙
9 q* p9 E# m) Z% M( e3 q檸檬皮蓉 半茶匙公仔箱論壇! P e2 A5 G3 Y5 P9 K! n
自發粉 85克
6 g+ U+ b: v5 F6 T5.39.217.76吉士粉 9克& u! x" o; ?8 h& X8 h& \3 b
雞蛋 3隻
2 U4 @: X D& e0 r; b$ M: r) Z糖 90克4 L1 N- R$ x/ w# ` V9 T- X2 {9 l
橄欖油 27克
. k4 G! ~; x0 u) v) L: Otvb now,tvbnow,bttvb糖霜 半杯
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb$ h& ]; p& X8 G! ~
1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。
" Y8 Z& n7 k T4 y$ b5 v: D2 itvb now,tvbnow,bttvb2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。
4 k! |5 U0 g2 x0 F: h O1 W! Q) _( }8 K7 X( Stvb now,tvbnow,bttvb3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。 & O' J2 d& `9 e7 X8 d/ n
4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。 5.39.217.76# R5 s) n/ N1 t# o. l" C
5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。; X) h2 Q+ w5 e
6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。
3 I2 \% r4 L* f/ h- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。公仔箱論壇2 N3 w( a6 ~" o3 V5 f) \# x$ a0 F' ?( u
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發表於 2009-4-15 03:35 PM
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