材料及份量:
6 H' Z [9 V' Q8 F5 ? M D: ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 2至3茶匙
0 }# m8 m9 _/ s% ^% u# s9 v7 ]5 j檸檬皮蓉 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }6 N/ S: f( P' q+ Y8 p( K9 W! U
自發粉 85克2 b+ `+ B2 [9 _. d6 C
吉士粉 9克
( E4 E- X% A5 ]/ @1 e. o/ m雞蛋 3隻
0 C$ X! V2 }9 {0 w5.39.217.76糖 90克
1 ^7 w3 e9 [2 z8 w" ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 27克公仔箱論壇3 b) r) ]! q! t4 |+ W; i8 d4 ?' A ^6 S
糖霜 半杯
6 K& Z; A* a) R) K" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" a- j7 c2 i) z$ b6 G% H+ N. _8 k
製法:
1 a( c3 S9 x/ r6 qtvb now,tvbnow,bttvb1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。 5.39.217.76% @ @# z4 [6 p9 m. s
2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 n8 {4 m: j1 E2 W
3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B# l9 l% T& i# u7 |: i& c- m
4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。 & F' K; s% |/ E7 I9 x( L
5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。
$ D) i7 v) T stvb now,tvbnow,bttvb6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。
9 X2 e/ e: I p: h7 X" x% h" C, k8 F公仔箱論壇7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。
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發表於 2009-4-15 03:35 PM
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