材料及份量:
8 o8 M8 F6 U' M6 N& I9 Wtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 2至3茶匙, C b3 q9 L" Z2 s9 A
檸檬皮蓉 半茶匙& Q4 w% g, H- w2 Z3 K& D
自發粉 85克
3 r& J% ^. S0 r吉士粉 9克公仔箱論壇5 a; t: U) u$ Y+ \% E5 \* M' P
雞蛋 3隻
1 N7 ]( G5 o3 n. n3 f* L! w糖 90克
2 z/ x8 }& m: o& _橄欖油 27克
8 i* i* Z+ M2 O( W* _* K/ z公仔箱論壇糖霜 半杯 公仔箱論壇6 I b1 H4 {5 S: N. Y+ p6 y) B
5.39.217.768 q! v3 v$ z M d8 @! @3 T
製法:
* T9 q3 ?8 f4 ~5.39.217.761. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。
; t$ C* ^! E( Z7 X$ d公仔箱論壇2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。 # o* o* _! M7 H
3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。
: j' b' T1 Q1 S. Q' h ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。
6 G% S+ `5 |; A( N# N, B6 @- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。9 U& s5 H( P9 K) l
6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。
& I( M5 s& C7 Q) m$ O: I) Q' F公仔箱論壇7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。
* S/ H+ |9 M; }5.39.217.765.39.217.76/ o( Z& N! Q0 X8 I" z7 s; h. a
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發表於 2009-4-15 03:35 PM
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