夜 。 灣 仔 。 駱 克 道 。 是 個 江 湖 。
5 u* ^1 N" F4 o+ r( e) ~( }& j! ^5.39.217.76
* Z: ]. n% i: v8 i一 所 潮 州 老 店 ， 擱 在 江 湖 中 ， 霓 虹 燈 下 ， 晚 飯 消 夜 ， 通 宵 營 業 三 十 年 。 ; W- l* J2 K/ G7 D" q
幫會 大 佬 、 舞 國 佳 人 、 演 藝 明 星 、 報 刊 編 輯 … … 紅 黃 白 黑 ， 視 這 裏 為 驛 站 。 鵝 肉 凍 蟹潮 州 翅 、 紅 酒 啤 酒 拔 蘭 地 … … 酒 酣 耳 熱 ， 高 談 闊 論 ， 暢 所 欲 言 ， 把 日 間 生 活 壓 力 盡情 釋 放 ， 把 一 則 又 一 則 奇 聞 軼 事 流 傳 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^5 J4 y' G7 u) z h; Y) H3 y
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於 是 。 一 碟 鵝 頸 肉 ， 可 以 窺 出 一 代 毒 梟 鮮 為 人 知 的 個 性 。 一 隻 凍 花 蟹 ， 原 來 掩 藏 一 個 黑 幫 不 可 告 人 的 密 情 。 公仔箱論壇" G' ?* c" X* k; l6 i; `
: E7 j* l/ H1 E3 x5 l# @% v5 g5.39.217.76這 是 一 個 愈 夜 愈 奇 異 的 世 界 ， 三 山 五 嶽 、 龍 蛇 混 雜 、 醉 生 夢 死 、 光 怪 陸 離 ， 像 夜 裏 的 霓 虹 燈 ， 五 彩 繽 紛 、 綻 放 在 長 夜 中 ， 消 散 於 天 亮 前 。
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呢 邊 水 房 ！ 嗰 邊 14 ！tvb now,tvbnow,bttvb' F- U/ _& f0 v) d$ b# n
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新 光 多 事 ， 事 件 涉 及 許 多 江 湖 人 ， 江 湖 事 ， 有 些 能 證 實 ， 有 些 不 能 。 5.39.217.760 `% ~# c2 q5 ^: _$ Q |8 q
) c$ Q& F- S# j5 i5.39.217.76疑 幻 似 真 、 撲 朔 迷 離 ， 卻 又 引 人 入 勝 … …TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q- G) s6 W& B& [2 a4 E. G
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血 案 主 角 ， 經 理 Mario ， 現 仍 天 天 在 這 陪 客 隊 酒 。5.39.217.764 c2 ^8 q( T6 S; o$ U. x! }7 ]
- f4 x" k" i1 a- H1 j6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 g5 V# m4 Q' P# F. K" m0 Z事 件 一 ： 一 刀 劈 落 嚟 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z! b3 N2 R8 [) N4 i- V! T
2004年 5 月 31 日 。 報 載 ： 「 灣 仔 新 光 潮 州 菜 館 昨 晨 發 生 血 案 ， 一 名 男 侍 應 被 冷 血 刀 手襲 擊 ， 一 刀 由 左 邊 頭 部 劈 往 左 肩 膀 ， 登 時 血 如 泉 湧 ， 兇 手 逞 兇 後 從 正 門 施 施 然 離 開， 警 方 現 正 展 開 調 查 。 」
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「 查 查 查 ！ 查 乜 鬼 吖 ？ 查 咗 五 年 ， 搵 隻 鬼 影 睇 吓 都 冇 ！ 我 懷 疑 點 錯 相 囉 ！ 」 夥 計 說 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 C+ l$ J) v4 _
4 H, c, o" |2 ^! U2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你 當 時 喺 度 ？ 你 見 到 呀 ？
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「 喺 度 。 見 到 。 梗 見 到 。 」 ) h# K" h2 q) @1 h! C3 H* Q! M
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驚 唔 驚 呀 ？ 4 u/ I9 z$ N1 R# y' l, u) G) f
, y9 D+ o: y, U「 驚 ？ 唔 識 驚 喎 ！ 佢 兩 個 入 嚟 ， 戴 晒 黑 超 ， 睇 完 餐 牌 ， 就 一 刀 劈 落 嚟 。 」 公仔箱論壇6 I9 G' N' t8 V* C5 \; X' ^* w) M
劈 落 嚟 ？
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8 u9 j0 p$ l' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「係 呀 ！ 啲 血 流 到 成 枱 布 都 係 ， 我 仲 識 自 己 搭 的 士 去 醫 院 ， 聯 咗 17 針 、 瞓 咗 六 日 就出 院 ， 嗱 ！ 條 疤 痕 仲 喺 度 。 」 他 說 罷 ， 施 施 然 拉 開 衣 服 ， 詭 異 的 笑 笑 ， 露 出 左 肩 一條 長 長 疤 痕 。
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0 {7 N$ T7 D* V8 E5 I0 ztvb now,tvbnow,bttvb價 錢 寫 在 蟹 肚 上 ， 呢 隻 明 碼 實 價 $1,600 ！
3 M* l- u6 W' ^- _( U8 b$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* B6 O2 T4 g( M拿 督 （ 左 二 ） 和 陳 儀 馨 是 熟 客 中 的 熟 客 。! `6 o. D/ b9 i' Y6 r0 P+ C: J
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日 本 客 ， 吃 得 很 豪 ， 凍 蟹 鵝 片 翅 ， 二 三 千 落 樓 。
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: S6 }0 _2 l# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C" p) r r* q- z9 T
事 件 二 ： 條 條 友 有 鎗 ！tvb now,tvbnow,bttvb( l. E0 j0 Z: }
" s: |2 ?$ z$ E, h6 a0 u5.39.217.76來新 光 的 ， 黑 白 紅 黃 都 有 ， 不 少 都 是 有 頭 有 面 的 人 ， 牆 上 也 貼 滿 了 名 人 明 星 照 片 。 陸叔 毓 民 秋 生 栢 芝 校 長 家 輝 蘇 玉 華 劉 雅 麗 霍 公 子 韋 少 爺 六 師 弟 三 師 兄 余 文 樂 謝 老 四 …… 嘩 ！ 濟 濟 一 堂 真 熱 鬧 。 還 有 些 … … 說 不 出 名 字 。
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「 哦 ！ 呢 個 係 拿 督 ， 即 係 陳 儀 馨 個 老 公 ， 佢 同 我 哋 好 熟 ， 佢 嚟 親 食 嘢 ， 都 有 幾 個 保 鏢 同 佢 嚟 ， 個 個 都 陀 住 支 炮 。 」 夥 計 說 。 + O) T6 D& A7 ^9 ^! j' s6 @* r0 I
. d# i2 \$ B- E; u. F. q4 htvb now,tvbnow,bttvb吓！ 食 嘢 陀 鎗 ？ 這 些 事 他 們 說 來 輕 鬆 平 常 。 聽 說 台 灣 第 一 大 黑 幫 竹 聯 幫 ， 每 年 例 必 兩次 來 買 凍 蟹 ， 一 部 勞 斯 萊 斯 駛 到 門 口 ， 幾 個 大 漢 進 來 ， 也 是 個 個 懷 鎗 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S) k- U( W, Q# R3 L& u% Z
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「 六 隻 凍 蟹 外 賣 ， 即 刻 整 起 即 刻 攞 走 ， 即 刻 搭 飛 機 返 台 灣 ， 大 佬 等 住 食 。 」
, w1 L; G1 y) V1 N% i公仔箱論壇是 我 們 大 驚 小 怪 ， 還 是 他 們 真 的 見 慣 大 蛇 屙 尿 ？公仔箱論壇% G* H5 n5 u7 `8 y
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- H/ C* x3 M+ I9 F _6 j9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 h: } ]* ^+ D2 }' ztvb now,tvbnow,bttvb事 件 三 ： 關 於 跛 豪 … …
7 k# \ n. y, ~" G0 ntvb now,tvbnow,bttvb還有 ， 還 有 ， 傳 聞 舊 時 跛 豪 最 愛 來 這 裏 消 夜 ， 他 怕 骾 骨 ， 只 吃 鵝 片 。 有 次 鵝 片 賣 完 ，師 傅 怕 得 失 ， 把 賣 剩 的 鵝 頸 拍 鬆 起 肉 款 客 ， 跛 豪 一 見 ， 面 色 一 沉 、 默 不 作 聲 ， 靜 靜的 繼 續 吃 ， 吃 完 埋 單 起 身 就 走 。 後 來 傳 回 來 ， 說 那 天 他 吃 得 很 暢 快 ， 從 此 這 鵝 頸 肉就 放 了 上 菜 牌 。
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「 跛 豪 嚟 幫 襯 ， 我 都 未 嚟 做 ， 唔 知 真 定 假 。 聽 老 師 傅 講 ， 話跛 豪 份 人 ， 不 嬲 都 唔 出 聲 ， 帶 十 幾 人 嚟 ， 食 晒 成 餐 飯 都 可 以 一 粒 聲 都 冇 ， 未 必 同 鵝頸 肉 有 關 係 。 」 另 一 個 夥 計 說 。tvb now,tvbnow,bttvb3 a; c& C5 P- e, ~! q
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第 二 代 揸 弗 人 趙 輝 忠 ， 是 午 夜 前 的 話 事 人 。! P, x, e. K, R. E1 n: E
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5 x, A$ K1 W9 M+ I2 U; K9 @5.39.217.76午 夜 十 二 點 ， 門 一 掩 ， 新 光 進 入 另 一 個 世 界 。 C' k& W/ a) N7 ^& |4 s) M' K( l+ G
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3 J9 ~3 u" I8 C3 q! Z3 u* _5.39.217.76十 二 點 鐘 掩 門TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P: I% \" j" b" E/ a2 T
江 湖 軼 事 ， 難 免 加 鹽 加 醋 ， 真 真 假 假 ， 有 時 很 難 求 證 ， 但 就 是 那 份 神 秘 莫 測 的 魅 力 ， 最 吸 引 人 。
: n* v; _1 { o1 z- I! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ A5 Q/ R* o j公仔箱論壇「呢 區 好 雜 嘅 ， 呢 邊 水 房 、 嗰 邊 14 ， 乜 人 都 有 嘅 ！ 我 哋 十 二 點 鐘 就 掩 門 ， 慣 例 嚟 嘅。 你 知 啦 ！ 晚 黑 啲 客 同 日 頭 唔 同 ， 有 啲 嘢 費 事 俾 人 見 到 啦 。 」 新 光 第 二 代 掌 舵 人 ；39 歲 的 趙 輝 忠 說 。
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胖 胖 的 太 子 忠 ， 是 第 一 代 話 事 人 趙 資 光 的 第 四 子 ， 中 學 未讀 完 就 來 幫 手 ， 直 至 父 親 年 前 退 休 便 接 掌 。 午 夜 前 ， 他 是 這 裏 的 話 事 人 ， 主 力 買 貨及 樓 面 招 呼 。 午 夜 後 ， 就 由 他 二 哥 趙 輝 文 接 替 。 阿 忠 腦 筋 轉 得 快 ， 鬼 主 意 多 ， 是 新光 的 軍 師 。 店 前 魚 缸 內 一 列 生 猛 海 鮮 ， 如 泥 蟹 、 花 蟹 、 䱽 魚 、 瀨 尿 蝦 等 ， 就 是 他 的構 思 。 公仔箱論壇- P8 f4 a+ O# u8 `) ?4 `
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「 齋 打 冷 賺 得 幾 多 ， 賣 海 鮮 至 好 賺 嘛 ！ 」 , O! I( l# M* Z$ [
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阿 忠 說 罷 ， 兩 個 滿 身 酒氣 、 兇 神 惡 煞 的 人 ， 各 摟 着 個 女 郎 ， 跌 跌 撞 撞 走 進 來 ， 一 坐 下 ， 柯 打 鵝 頸 肉 ， 也 柯打 凍 蟹 。 侍 應 拿 隻 大 凍 蟹 予 客 人 驗 明 ， 他 顧 住 和 女 友 耳 語 ， 求 其 瞄 瞄 便 揚 手 確 認 ，極 之 豪 氣 。 只 是 我 瞥 見 蟹 肚 上 ， 寫 上 了 個 嚇 人 的 銀 碼 ： $1,600 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T; Z+ I6 O5 w" U
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「 我 知 有 人喺 網 度 話 我 哋 係 黑 店 ， 查 實 佢 哋 都 唔 識 ， 兩 斤 幾 三 斤 嘅 潮 州 凍 蟹 好 難 搵 ， 我 哋 要 半夜 三 更 去 魚 市 場 搶 返 嚟 。 物 以 罕 為 貴 ， 你 出 去 外 面 食 ， 一 樣 呢 個 價 錢 。 」 阿 忠 說 。5.39.217.761 J4 d: b7 Y6 Z: k( V
- {, E( |+ c- m( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。別 看 新 光 門 面 沉 實 ， 她 走 的 其 實 是 中 高 檔 路 線 。 滷 水 魚 飯 蠔 仔 粥 潮 州 小 炒 也 有些 廣 東 小 菜 ， 價 錢 比 一 般 打 冷 檔 起 碼 貴 約 三 分 一 。 凍 蟹 、 瀨 尿 蝦 等 貴 價 貨 ， 全 部 時價 ， 生 客 不 問 價 錢 貿 貿 然 嗌 ， 分 分 鐘 有 被 斬 到 一 頸 血 的 感 覺 。
6 ?/ o$ @- X, k2 T/ w( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 食 海 鮮 就 梗 係 海 鮮 價 啦 ！ 呢 個 唔 係 貴 ， 係 常 識 ， 由 我 接 手 嗰 日 開 始 已 經 係 咁 嘅 價 錢 。 」 阿 忠 說 。
9 A1 {/ A4 _* N6 v0 V2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, K* l" \+ G/ A5 n
「 兩 位 ！ 呢 便 ！ 」 七 十 歲 的 趙 資 光 ， 退 而 不 休 ， 天 天 穿 著 三 件 頭 款 客 。公仔箱論壇" @( U& h2 D* j
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連 老 人 家 都 攬 埋 一 份 ！, c( D5 U' d) m0 F* c
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年 輕 時 的 趙 資 光 ， 靠 一 部 小 巴 捱 出 第 一 桶 金 。
5 R7 b8 Z+ C1 I- s TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C; v) @5 x) K; }
& R A! b7 N, r& s$ i* s) Xtvb now,tvbnow,bttvb趙 氏 全 家 福 ， 阿 文 （ 左 ） 、 阿 忠 （ 右 ） 、 阿 芳 （ 左 二 ） 和 妹 妹 。
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* m `2 Z9 ^) s4 V& ^3 R5 J5.39.217.76佢 哋 係 大 鱷 ！ 我 哋 係 羊 牯 ！tvb now,tvbnow,bttvb( M& M9 U7 S8 T* e7 h+ i8 v
趙 家 是 1986 年 接 手 新 光 的 。 在 此 之 前 ， 新 光 已 易 過 兩 次 手 ， 鋪 由 分 域 街 搬 來 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ m2 G! S" ?8 {8 K
% L! b: Z6 C: K5 Gtvb now,tvbnow,bttvb年 屆 七 旬 的 趙 資 光 ， 本 不 是 做 食 肆 。 他 五 十 年 代 由 鄉 下 潮 陽 來 港 ， 做 過 苦 力 開 過 車 ， 後 來 用 積 蓄 開 了 間 工 程 公 司 ， 專 接 裝 修 、 清 潔 等 工 作 。
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1986 年 ， 同 鄉 跟 他 說 ， 灣 仔 新 光 想 找 人 入 股 ， 他 想 投 資 ， 用 了 過 百 萬 資 金 ， 買 了 一 半 股 權 ， 一 心 進 軍 飲 食 業 ， 誰 料 這 是 噩 夢 開 始 。
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5 r2 ~/ e) L7 S, `5.39.217.76「哎 吔 ！ 哥 哥 ！ 我 係 行 外 人 ， 未 做 過 食 肆 㗎 ！ 我 以 為 出 錢 做 股 東 ， 賺 咗 就 大 家 分 ， 點知 啲 股 東 個 個 月 都 話 蝕 錢 ， 又 要 我 泵 水 出 糧 ， 又 要 我 俾 錢 買 貨 。 幾 萬 又 有 、 幾 十 萬又 有 ， 好 似 無 底 深 潭 咁 ， 後 來 我 至 知 ， 佢 哋 係 大 鱷 ， 我 哋 係 羊 牯 。 」 穿 着 金 色 西 裝背 心 的 趙 資 光 ， 見 記 者 一 問 ， 苦 水 就 如 缺 堤 般 湧 出 來 。 公仔箱論壇* Z7 j5 _( O+ ^6 K
# \+ ~6 Q- b% a5 F7 h他 是 個 老 實 人 ， 面 對 大 鱷 無 力 招 架 ， 他 和 老 妻 商 量 ， 決 定 落 鋪 看 個 究 竟 ， 誰 料 不 看 猶 自 可 ， 一 看 幾 乎 暈 在 當 場 。
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6 W% `( z0 K6 e' X0 N- F- d5.39.217.76阿 忠 和 阿 芳 每 晚 都 和 父 母 吃 晚 飯 ， 一 家 人 感 情 很 好 。
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g- h: K+ I$ u7 F U: s$ F5.39.217.76趙 氏 夫 婦 晚 晚 做 到 十 一 點 才 離 去 。
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, V9 _5 _* a# h, `% M6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B- ?* e2 S5 g( w- H公仔箱論壇「嘩 ！ 真 係 亂 晒 籠 ！ 明 明 入 咗 五 隻 鵝 ， 掛 出 嚟 得 四 隻 ， 有 一 隻 俾 人 攞 咗 返 屋 企 。 買 菜開 單 ， 明 明 幾 百 ， 佢 張 單 開 六 千 都 夠 膽 死 。 晚 黑 食 飯 ， 我 哋 食 菜 脯 ， 師 傅 喺 度 食 魚翅 。 公仔箱論壇: ^# T0 X- n, X {3 \+ ]
1 C! r, Y) {+ g9 O公仔箱論壇問 佢 哋 點 解 ？ 佢 哋 大 大 聲 話 呢 啲 係 行 規 ， 你 外 行 人 ， 點 識 咁 多 ！ 」 趙 妻 說 。 . P- W7 C$ h! m/ Z( H% l/ Z5 k0 u
趙 資 光 找 股 東 出 來 攤 牌 ， 誰 料 股 東 賴 皮 說 ： 「 其 實 我 哋 都 唔 諗 住 做 ， 你 想 做 ？ 得 ！ 攞 錢 出 嚟 買 埋 我 哋 啲 股 份 囉 ！ 」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g) Z* F+ {/ ~0 T' }' }4 S
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他 進 退 兩 難 ， 把 心 一 橫 豁 出 去 ， 將 死 慳 死 抵 買 落 的 兩 層 樓 賣 掉 ， 再 花 過 百 萬 買 回 那 一 半 股 權 ， 兩 公 婆 回 來 夾 手 夾 腳 整 頓 店 鋪 。
- A0 H. r# g! D% {/ I, S0 [% x3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n+ y2 @. q! P8 n
「我 自 己 去 買 貨 ， 一 個 人 去 北 角 買 海 鮮 ， 揪 住 百 幾 斤 魚 蝦 蟹 搭 電 車 返 嚟 ， 兩 隻 腳 刮 到流 晒 血 ， 流 到 成 架 電 車 都 係 。 」 趙 妻 扯 開 褲 腳 ， 露 出 斑 駁 的 傷 痕 。
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& y# |6 E! _, y鋪 頭 的 生意 ， 是 兩 夫 妻 胼 手 胝 足 ， 死 捱 死 拼 捱 回 來 的 ， 捱 了 幾 十 年 ， 今 天 早 已 由 子 女 接 手 ，但 仍 然 退 而 不 休 ， 天 天 回 來 幫 頭 幫 尾 。 抹 枱 、 傳 菜 、 執 枱 、 收 銀 … … 與 熟 客 打 牙 骹做 公 關 都 有 他 們 份 。 做 到 晚 黑 十 一 二 點 才 捨 得 離 開 。 8 z R h7 A8 \* h
! |8 x4 u" y. Y公仔箱論壇「 家 庭 生 意 ， 個 個 都 要 幫 手 ！ 我 哋 潮 州 人 ， 係 鍾 意 家 爺 仔 乸 一 齊 做 嘢 嘅 ！ 團 結 吖 嘛 。 」, M( C* Q8 G7 s1 Q8 z
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收 銀 櫃 是 阿 芳 的 陣 地 ， 一 守 廿 多 年 。
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打 欖 球 的 外 國 人 ， 飲 大 兩 杯 又 攬 又 抱 ， 三 女 惠 芳 尷 尬 不 已 。5.39.217.76. r2 h% m# l( `/ T2 g' v
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鬼 叫 嗰 個 係 自 己 阿 媽 咩 ？
- [; Y- J7 ~& }公仔箱論壇趙資 光 的 兒 女 ， 早 在 十 來 歲 就 回 來 。 除 了 輝 文 和 輝 忠 外 ， 三 女 惠 芳 也 是 其 中 一 員 。 中學 未 唸 完 ， 就 開 始 課 餘 兼 職 ， 分 擔 部 分 工 作 。 由 初 初 兼 職 到 現 在 全 職 ， 由 學 生 妹 做到 為 人 母 ， 不 覺 已 廿 多 年 。 9 b9 R1 G( X0 |3 i
# `' n6 |% m1 O4 b' R4 @* ~. w公仔箱論壇她 計 數 叻 ， 主 力 坐 櫃 面 收 錢 兼 核 數 ， 不 讓 人 穿 櫃 桶 底 。 繁 忙 時 段 ， 她 又 要 招 呼 客 人 ， 安 排 座 位 ， 落 柯 打 ， 甚 至 排 難 解 紛 都 有 。
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5 A9 c5 H& h4 Z S+ vtvb now,tvbnow,bttvb「初 初 好 唔 慣 㗎 ！ 呢 度 乜 人 都 有 ， 飲 醉 又 有 、 抽 水 又 有 ， 我 話 晒 良 家 婦 女 嘛 。 試 過 食到 咁 上 下 ， 兩 枱 客 人 唔 順 超 ， 一 個 玻 璃 樽 就 咪 過 去 ！ 又 試 過 一 男 一 女 拖 住 手 入 嚟 ，食 到 咁 上 下 ， 個 男 嘅 一 張 櫈 車 落 個 女 個 頭 度 ！ 血 淋 淋 咁 ， 走 咗 咪 幫 佢 執 囉 。 做 得 多， 都 慣 咯 ！ 」 她 說 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n! ^/ a2 O6 ?6 a
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她 是 良 家 婦 女 ， 全 職 之 前 ， 開 美 容 院 幫 人 set 頭 修 甲 ，又 曾 在 多 間 著 名 髮 廊 ， 如 Le saloon 、 Private I 打 工 ， 生 活 多 姿 多 采 。 但 不 忍 父母 辛 勞 ， 幾 經 思 量 ， 決 定 全 力 回 來 幫 忙 。
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「 本 來 唔 想 㗎 ！ 話 晒 外 邊 有 自 己 世界 。 不 過 唔 忍 心 阿 媽 咁 辛 苦 囉 ！ 佢 冇 以 前 咁 壯 咯 ！ 病 痛 多 咗 ， 又 唔 識 字 ， 碌 卡 成 日碌 少 一 個 0 ， 我 唔 睇 住 邊 個 睇 ？ 」
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她 眉 精 眼 企 ， 收 銀 櫃 就 是 她 的 瞭 望 台 。 哪枱 客 人 要 柯 打 、 哪 枱 客 人 嗌 埋 單 ， 她 一 眼 關 七 ， 指 揮 若 定 。 她 由 晚 市 開 始 做 到 凌 晨收 工 ， 一 星 期 做 足 七 日 ， 把 丈 夫 女 兒 冷 落 在 家 ， 收 銀 枱 玻 璃 下 ， 貼 滿 七 歲 女 兒 的 照片 ， 和 她 無 盡 的 掛 念 。
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& f( @2 v0 F) g. w% h* F9 j5.39.217.76「 係 有 犧 牲 㗎 ！ 最 大 犧 牲 係 陪 唔 到 個 女 囉 ！ 但 係 冇 辦法 㗎 ！ 鬼 叫 嗰 個 係 自 己 阿 媽 咩 … … 」 她 說 罷 ， 電 話 響 起 ， 是 女 兒 打 來 ， 她 又 癡 癡 纏纏 的 和 女 兒 煲 電 話 粥 。
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2 c6 j1 C- j3 ]0 t% G$ Qtvb now,tvbnow,bttvb凌 晨 一 時 半 ， 阿 忠 飛 車 往 魚 市 場 。
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頭 手 蟹 是 靠 勤 力 搶 回 來 的 。' l1 j' a/ u* E+ n0 Y5 ^+ d
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半 夜 三 更 ， 還 有 新 鮮 海 鮮 送 到 。tvb now,tvbnow,bttvb- Q* u( Z' X/ J% V% w
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唔 係 你 死 就 係 我 亡
1 U: c. U' ]. z2 d8 l( e' n這邊 廂 她 煲 電 話 粥 ， 那 邊 廂 阿 忠 的 手 機 響 起 來 。 「 到 咗 ？ 得 ！ 即 刻 出 發 。 」 他 對 着 電話 那 端 說 。 每 晚 凌 晨 一 時 許 ， 阿 忠 都 在 等 電 話 ， 原 來 菲 律 賓 、 澳 洲 等 地 的 蟹 ， 大 約在 這 鐘 數 落 機 ， 他 收 到 魚 欄 的 電 話 ， 便 立 刻 駕 車 趕 去 魚 市 場 ， 爭 揀 頭 手 蟹 。
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4 H; Z5 c7 Q+ o2 K1 j「 呢 個 鐘 數 啲 蟹 啱 啱 落 飛 機 ， 你 嚟 就 有 頭 手 蟹 揀 。 行 家 個 個 瞓 緊 覺 ， 第 朝 先 嚟 揀 ， 啲 靚 蟹 咪 俾 我 揀 咗 先 囉 ！ 」 他 跳 上 門 外 客 貨 車 說 。 9 s- c. d0 _; c3 E( U$ p( m: o
/ }* s7 j) S/ {, O) p) D. T9 Q5.39.217.76廿多 年 前 ， 他 還 是 個 十 零 歲 小 子 ， 畢 業 後 本 來 做 裝 修 清 潔 ， 父 親 店 鋪 出 事 後 ， 他 便 自動 自 覺 歸 隊 。 為 了 幫 老 竇 手 入 平 海 鮮 ， 單 人 匹 馬 闖 入 魚 市 場 ， 差 點 打 直 入 打 橫 出 。
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0 N) ^; q4 G+ }8 p: i5 o「 魚 市 場 唔 係 人 人 入 得 㗎 ！ 最 初 我 揸 車 去 ， 啲 佗 地 話 要 收 『 叩 門 費 』 ， 我 話 冇， 結 果 買 完 嘢 ， 四 條 胎 都 俾 人 㓤 爆 晒 。 第 二 次 再 去 ， 學 精 咗 ， 搵 人 睇 住 部 車 ， 點 知買 買 吓 背 脊 突 然 嘭 一 聲 ， 原 來 俾 人 一 個 木 盆 車 埋 嚟 。 我 忍 住 痛 ， 買 完 晒 嘢 ！ 成 班 佗地 圍 住 唔 俾 我 走 ， 我 心 諗 唔 係 你 死 就 係 我 亡 ， 咪 踩 行 油 門 撞 過 去 囉 ！ 結 果 佢 哋 怕 咗我 ， 俾 我 開 戶 口 。 」 他 邊 說 邊 金 睛 火 眼 地 挑 ， 質 素 差 的 、 不 足 秤 的 ， 扔 在 一 旁 。 5.39.217.761 w8 \( z r4 {. I* N
+ t$ Q4 y* d; P! [8 T p3 u. xtvb now,tvbnow,bttvb他勤 力 過 人 ， 每 天 只 睡 三 數 小 時 。 早 上 十 一 時 去 西 環 等 地 入 海 味 雜 貨 ， 下 午 三 四 時 又回 鋪 打 點 ， 晚 市 開 後 一 直 做 到 凌 晨 ， 還 要 到 魚 市 場 買 完 海 鮮 才 有 得 休 息 。 y' W' w2 t5 G/ O1 C; }% T$ {
5 ^8 v- G: \+ M「阿 爸 教 落 要 勤 力 ， 樣 樣 都 要 自 己 跟 ， 自 己 生 意 係 要 咁 。 送 完 蟹 我 收 工 㗎 嘞 ！ 鋪 頭 有阿 哥 返 嚟 接 更 ， 廿 幾 年 都 係 咁 㗎 嘞 ！ 佢 喺 度 通 頂 ， 半 夜 三 更 嘅 新 光 ， 佢 至 係 話 事 人。 」 他 和 夥 計 兩 個 人 四 隻 手 ， 三 扒 兩 撥 就 挑 完 蟹 裝 箱 上 車 ， 又 揚 長 呼 嘯 回 鋪 頭 。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~5 c% ~; {; c
: P: Z: N& p4 T8 t( y6 Q! Q公仔箱論壇二 哥 趙 輝 文 ， 一 臉 斯 文 ， 卻 在 這 江 湖 世 界 中 打 滾 。4 u* j1 H4 y6 I& P9 Y% B- L
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傳 媒 大 佬 們 ， 都 在 這 裏 飯 聚 。 行 家 們 ， 你 認 得 邊 個 ？+ Z, B. z% n! H
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愈 夜 ， 蟹 賣 得 愈 多 ， 一 個 晚 上 賣 了 四 十 多 隻 。
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. U; F- ?6 a) T' M收 銀 櫃 前 一 個 表 ， 列 出 全 是 偽 鈔 的 冧 把 。 一 律 拒 收 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t) \8 z0 I8 Q! @4 Q5 ~
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% a( r. Y1 o( J8 z; rtvb now,tvbnow,bttvb愈 夜 ， 啲 客 愈 千 奇 百 怪 ！
" h8 s- [/ X$ L+ U2 w" w凌晨 二 時 。 老 趙 夫 婦 、 阿 忠 阿 芳 打 道 回 府 ， 一 頭 斑 髮 的 二 哥 趙 輝 文 ， 一 個 人 回 來 ， 坐在 櫃 面 中 ， 開 始 一 天 工 作 ， 新 光 精 彩 的 世 界 才 剛 開 始 。 「 呢 度 愈 夜 愈 精 彩 㗎 ！ 啲 客千 奇 百 怪 ， 有 人 飲 醉 酒 派 銀 紙 、 有 人 四 圍 同 人 講 英 文 ， 簡 直 轉 晒 channel ， 同 幾 個鐘 頭 前 ， 完 全 係 兩 回 事 。 」 + j+ {" l c. F1 A2 E
2 O. n _) I+ l$ _( |tvb now,tvbnow,bttvb他 剛 說 完 ， 一 個 戴 鴨 舌 帽 的 人 ， 神 神 秘 秘 走 到 櫃 面 ， 塞 了 他 一 疊 銀 紙 。 公仔箱論壇/ m- |3 X+ R+ n0 m, ~- n6 a; s8 y( p
「 呢 個 唔 係 派 銀 紙 ， 呢 個 係 噚 日 飲 醉 咗 冇 俾 錢 ， 今 日 自 動 嚟 找 數 ， 慣 㗎 嘞 ！ 」 他 說 。 5.39.217.766 k! _) i2 n# _
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趙輝 文 ， 人 稱 太 子 輝 ， 是 夜 半 新 光 的 話 事 人 ， 黑 白 兩 道 都 識 得 他 ， 但 卻 沒 半 點 江 湖 味。 架 個 粗 框 黑 眼 鏡 ， 斯 斯 文 文 的 像 個 設 計 師 。 他 原 本 就 是 讀 設 計 的 ， 1986 年 ， 那年 剛 在 大 一 設 計 學 校 畢 業 ， 在 灣 仔 做 室 內 設 計 ， 預 備 闖 一 番 事 業 ， 誰 料 父 親 遇 人 不淑 ， 就 被 迫 提 早 結 束 夢 想 回 來 。
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「 想 唔 想 ？ 冇 計 嘅 ！ 自 己 屋 企 有 難 ， 梗 要 幫㗎 嘛 ！ 我 老 竇 老 母 從 細 就 教 我 哋 要 幫 人 ， 以 前 屋 企 成 日 有 人 嚟 食 飯 ， 其 實 我 哋 米 缸都 唔 夠 米 ， 但 阿 爸 阿 媽 都 俾 咗 人 食 先 。 幫 人 吖 嘛 ！ 邊 有 諗 自 己 先 㗎 ！ 」
0 H* ?& O) E/ ]( X! e* F& j6 j: z5.39.217.76
/ @* N5 F, Z' }$ P" w1 V他 一 邊 說 ， 不 覺 遠 處 一 個 醉 醺 醺 的 客 人 ， 跌 跌 撞 撞 的 走 過 來 ， 硬 遞 上 一 件 蛋 糕 給 他 ， 示 意 他 要 食 。
1 O$ ]0 C/ E( L% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 J4 p% L0 i- f; F L「嗱 ！ 捱 眼 瞓 都 係 抵 㗎 ！ 啲 客 有 時 都 幾 窩 心 ！ 生 日 食 蛋 糕 都 預 埋 你 。 有 時 我 覺 得 好 得意 ， 佢 哋 真 係 會 當 你 係 朋 友 咁 ， 同 你 講 好 多 心 裏 面 嘅 說 話 ， 講 真 ， 好 多 嘢 屋 企 人 都未 必 講 啦 ！ 不 過 有 遊 戲 規 則 嘅 ， 第 一 ： 要 守 秘 密 。 第 二 ： 第 日 喺 街 見 到 ， 招 呼 照 打， 但 當 冇 聽 過 就 得 … … 」
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話 還 未 說 完 ， 遠 處 又 有 人 站 起 來 舉 杯 揚 手 ， 示 意 他過 去 陪 酒 ， 他 拿 杯 茶 走 過 去 ， 一 邊 鞠 躬 敬 禮 ， 一 邊 忙 着 打 圓 場 ： 「 唔 係 唔 俾 面 ， 不過 我 個 胃 唔 妥 … … 真 係 戒 咗 ， 真 係 戒 咗 … … 你 都 唔 好 飲 咁 多 啦 … … 身 體 緊 要 呀 ！ 」他 說 完 ， 拍 拍 對 方 膊 頭 ， 先 飲 為 敬 ， 仰 頭 把 茶 一 股 腦 兒 的 灌 下 去 。
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4 `% y. b# G/ v* ?5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d G' _+ C8 K" c# d' R3 Y( Q
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- E3 M# ?1 Z( W" |5.39.217.76天 一 光 ， 世 界 就 正 常 番 晒 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M( B9 t( D8 y2 Y, M
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夜愈 深 ， 但 人 客 仍 從 四 面 八 方 來 。 過 了 凌 晨 四 點 ， 新 光 不 但 沒 有 人 影 凋 零 ， 反 而 全 店滿 座 ， 愈 夜 愈 旺 。 酒 吧 打 烊 後 的 無 主 孤 魂 、 收 了 工 的 代 客 泊 車 仔 、 埋 了 版 的 記 者 編輯 、 芬 蘭 浴 室 出 來 的 老 細 … … 全 部 匯 聚 來 這 裏 ， 尋 找 天 亮 前 最 燦 爛 的 一 刻 。 碰 杯 隊酒 、 喧 囂 嚷 鬧 ， 忘 情 縱 樂 ， 把 禁 忌 解 放 、 把 悶 氣 發 洩 。
. W9 ]: p& m5 r) k. a/ `0 d5.39.217.76有 人 大 聲 猜 枚 、 有 人摟 着 哭 笑 、 有 人 倚 着 欄 杆 「 劏 白 鶴 」 、 有 人 醉 到 給 朋 友 抬 上 的 士 、 有 兩 個 男 的 互 相擁 吻 、 有 幾 個 女 的 跌 坐 街 頭 、 有 人 發 酒 癲 對 着 垃 圾 桶 拳 打 腳 踢 、 有 人 睡 倒 在 杯 盤 狼藉 間 。 ' h) s3 n. E2 G% ?2 ?
4 r2 \! c; U, U/ b1 o; d# z' L# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至 於 坐 在 小 櫃 枱 的 阿 文 ， 對 這 一 切 像 沒 甚 麼 感 覺 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 M' }! [5 H& g3 @; {
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「 係 咁 啦 ！ 聽朝 天 一 光 ， 世 界 就 正 常 番 晒 ！ 」 他 繼 續 忙 着 招 呼 落 單 收 錢 ， 偶 爾 低 頭 吃 一 啖 乾 炒 牛河 ， 又 和 客 人 打 兩 句 牙 骹 ， 光 怪 陸 離 ， 彷 彿 平 常 得 已 是 他 生 活 一 部 分 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 p9 n# S7 e3 @. y$ m1 D# i5 S) u; e
; N0 H) @1 P, j2 C% y: p; h「 係呀 ！ 做 得 耐 ， 我 自 己 都 變 咗 個 怪 人 。 我 十 幾 年 未 放 過 假 喇 ！ 一 年 365 日 都 喺 度 ， 連結 婚 嗰 晚 都 返 嚟 。 基 本 上 結 婚 咁 多 年 ， 我 冇 同 老 婆 瞓 過 一 晚 覺 。 」
. I+ e q- h2 @( Q# Gtvb now,tvbnow,bttvb點 解 ？ 點 解 唔 陪 老 婆 ？ 5.39.217.76% K1 i+ P8 r. M3 S
w9 \1 k* |6 h- y% n公仔箱論壇「 唔 知 呢 ？ 心 掛 掛 囉 ， 夜 晚 自 自 然 然 就 返 嚟 ， 驚 啲 客 搵 我 嘛 ！ 總 係 心 掛 掛 囉 ！ 」
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6 {! T* u* j6 f/ g. \1 q: J3 q: T2 J夜 。 愈 夜 。 在 霓 虹 燈 下 ， 人 影 亂 散 ， 看 着 這 個 異 色 世 界 ， 疑 幻 似 真 ， 疑 真 似 幻 ， 糜 爛 。 邪 惡 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z8 Q9 o+ }/ D0 e0 R+ a
5 w* `3 A C6 e5 b6 y3 n/ {tvb now,tvbnow,bttvb荒 誕 。 卻 又 有 點 動 人 。 這 感 覺 ， 像 毒 品 ， 會 教 人 愈 陷 愈 深 ， 不 能 自 拔 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]+ t! `0 G# n4 G' f C8 J/ s! ~
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江 湖 食 事5.39.217.761 G# _: j- w" Z5 H" e* J1 H
杜 Sir 大 眼 雞 $140/ 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h# ?" q% r0 T- o1 S/ A* d
南 中 國 海 釣 口 貨 ， 每 條 最 少 12-14 両 ， 條 條 實 淨 脹 卜 卜 ， 魚 味 鮮 濃 到 不 了 ！ 杜 琪 峰 必 叫 ， 一 啖 雪 卡 一 啖 魚 ， 快 活 過 神 仙 ， 不 過 是 禁 煙 前 的 事 了 ！
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秋 生 蠔 仔 粥 $28/ 碗 + p* x1 I9 H, D
黃秋 生 至 愛 ， 次 次 來 都 吃 ， 吃 罷 還 要 留 下 「 墨 寶 」 ， 譽 為 天 下 第 一 粥 。 8 月 至 12 月來 吃 最 好 ， 蠔 仔 當 造 ， 會 長 至 乒 乓 波 般 大 。 現 在 蠔 仔 細 一 半 ， 惟 仍 算 肥 脹 新 鮮 。 粥底 用 雞 來 熬 ， 加 了 香 芹 、 芫 荽 、 方 魚 碎 ， 入 口 甘 甜 。公仔箱論壇; y a# f8 R5 f8 W2 F7 [: G
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竹 聯 幫 凍 蟹 ( 時 價 )9 n- x* `8 S- J
竹聯 幫 大 佬 專 誠 派 人 飛 過 來 買 的 蟹 ， 來 自 菲 律 賓 ， 隻 隻 兩 斤 幾 三 斤 。 只 用 紹 酒 、 薑 、葱 等 烚 熟 攤 凍 ， 賣 到 咁 上 下 才 烚 ， 百 分 百 新 鮮 。 愈 大 隻 愈 貴 ， 動 輒 過 千 ， 肉 質 實 淨， 質 感 細 密 ， 蟹 箝 位 可 一 條 條 撕 來 吃 ， 蟹 味 濃 郁 到 不 得 了 。
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* m& |! G" v( b+ j! l4 e跛 豪 鵝 頸 肉 $88/ 例
4 j, e9 s0 t- I1 Q; `6 K- `, A又叫 工 夫 鵝 頸 肉 ， 用 刀 拍 鬆 ， 再 以 人 手 逐 條 肉 拆 出 來 。 一 條 鵝 頸 做 不 到 兩 碟 ， 所 以 限量 發 售 。 肉 連 皮 上 ， 比 鵝 片 要 嫩 多 ， 滷 水 味 香 而 不 嗆 ， 墊 上 滷 水 豆 腐 底 ， 連 跛 豪 也吃 出 癮 來 。5.39.217.76% m: r# j5 {* Q9 [) v+ h K
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何 超 糖 醋 麵 $68tvb now,tvbnow,bttvb0 b, M: h, f7 I6 N4 _
煎成 心 形 ， 原 來 關 何 超 儀 事 ！ 話 說 2000 年 何 超 生 日 來 消 夜 ， 朋 友 以 此 作 蛋 糕 ， 給 她慶 祝 生 日 ， 從 此 糖 醋 麵 改 了 形 狀 。 Gimmick 講 完 ， 麵 確 是 煎 得 不 錯 ， 外 層 香 脆 ， 肉層 軟 腍 ， 沒 有 梘 水 味 ， 倒 點 砂 糖 和 醋 ， 酸 甜 香 脆 ， 很 好 吃 。
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* ~* i& M# I7 m5.39.217.76公仔箱論壇9 z2 O) K+ I( E h
: t: ~% k: f K% |& Ltvb now,tvbnow,bttvb肥 佬 黎 紅 燒 翅 $260/ 碗
5 ^; z5 D- j1 R0 I公仔箱論壇聽說 黎 智 英 每 次 來 都 一 定 叫 一 碗 口 ， 翅 是 牙 揀 翅 ， 條 條 翅 針 一 疏 疏 ， 不 像 一 般 潮翅 連 肉 上 。 翅 湯 用 金 腿 、 唐 排 、 老 雞 熬 成 ， 甘 香 濃 滑 杰 撻 撻 ， 真 材 實 料 ， 插 支 牙 籤也 企 得 穩 ！ 肥 佬 真 識 嘆 ！tvb now,tvbnow,bttvb( T# m; `; |6 M2 Q" X
+ b4 t& m) F. o# S; x' H# x2 z4 Jtvb now,tvbnow,bttvb新 光 潮 菜
: K! @+ }+ X3 ~8 Z- h0 F1 ]公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 5pm-5:30am |
發表於 2009-4-15 02:39 PM
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發表於 2009-4-15 05:42 PM
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