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7 k" |" r! t rtvb now,tvbnow,bttvb材 料 D$ V' s. Z# {* ?3 q
6 `" L+ D# n* `$ ?9 q5.39.217.76豆 腐 乾 4 塊 、 馬 蘭 頭 4 両 、 麻 油 1 湯 匙 、 鹽 1 茶 匙
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8 M4 Z% w- S* K. T4 }: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
( i. |' N! ^" L% q' B1. 煲 滾 一 煲 水 ， 下 鹽 ， 下 豆 腐 乾 烚 30 秒 ， 撈 起 切 幼 粒 。 7 P% K& i; Z9 I
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2. 馬 蘭 頭 洗 淨 ， 放 在 熱 水 中 ， 大 火 煲 水 至 再 次 沸 騰 時 ， 立 即 撈 起 馬 蘭 頭 浸 在 冰 水 片 刻 。
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/ Y! y: C9 Y, z1 V- {. ?2 X; n5.39.217.763. 撈 起 馬 蘭 頭 瀝 乾 水 ， 切 成 碎 粒 ， 和 豆 腐 乾 一 同 放 在 大 碗 中 拌 勻 ， 加 麻 油 調 味 即 成 。5.39.217.769 B% e: L9 O5 B4 l. i1 P
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' U2 U$ ]- I1 G4 l0 H- Q* u: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士. G6 v$ W/ R( R7 o% r
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馬 蘭 頭 不 要 灼 得 太 熟 ， 否 則 會 韌 ， 切 碎 一 點 口 感 更 佳 。 y7 s0 f* J7 ^' o" i9 U, z; H
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發表於 2009-4-15 02:18 PM
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