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4 R( T( \2 \+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
E9 a. v# |$ g# Z: z0 U材 料
8 Y% M; P- Y; I- t: |公仔箱論壇豬 腰 1 個 , 鮮 奶 250 毫 升 , 薑 2 片 、 葱 1 棵 , K) N; a$ n/ M, ^, G- z
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; k) O* y/ S) s& S$ A3 i: M+ g* T醬 汁 料
/ @% R9 o* S7 k3 _7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻 醬 2 湯 匙 、 糖 / 浙 醋 各 1 茶 匙 、 麻 油 1 湯 匙 、 薑 汁 少 許
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做 法
3 p7 i# ?1 E' W1. 豬 腰 橫 切 開 , 徹 底 切 去 帶 血 管 的 紅 色 部 份 , 然 後 切 薄 片 及 井 字 花 , 浸 在 鮮 奶 中 20 分 鐘 。 : P( p4 y" H( ]$ Y6 E6 h6 K
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2. 煲 滾 一 鍋 水 , 下 薑 葱 略 滾 , 下 豬 腰 用 大 火 灼 1 分 鐘 , 撈 起 浸 冰 水 片 刻 , 瀝 乾 後 上 碟 。
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% J3 y: h3 q/ I3 X* a: u/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 醬 汁 料 拌 勻 , 淋 上 腰 花 即 成 。
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貼 士% R& W6 m" X$ n" N" k9 b( Q5 g
豬 腰 不 能 灼 太 久 , 約 1 分 鐘 已 足 夠 , 否 則 會 韌 。tvb now,tvbnow,bttvb6 U: g# p0 }+ d) c' z0 a: u% K
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