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% H+ l% m( d- N# x# c5 G公仔箱論壇材料" B" s2 d( \. U: Q+ m D3 X
豬肉（絞碎）300g
. X+ b$ V, H$ F4 G5 u大蔥（剁碎）2粒
5 L% r9 S/ K9 s& v* y蘿蔔（剁碎）半條! ?( B- \* A+ [" ~7 z: }% S. W
木耳（切碎）2大片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _% W5 Q& k. V& @4 [3 R
馬鈴薯3粒
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. x8 l0 h! T- U$ ]& a# L6 F調味料
$ t/ D# a1 U8 u" \tvb now,tvbnow,bttvb齋蠔油1湯匙
$ V- I/ F$ i9 n/ ]4 {' M6 x公仔箱論壇芝士1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T e/ N! M5 L2 h* n1 N/ | |$ q; D
胡椒粉少許( F& C0 c5 o, O1 Y' u4 Q
鹽少許5.39.217.76, _0 g4 ~( m4 `+ w. c
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做法
5 `5 c2 z( T; j9 v5 \; c0 B1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。
0 M3 D& ]2 I* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。
4 O8 y& J5 H4 Q2 h& Ttvb now,tvbnow,bttvb3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。5.39.217.76+ S+ Y: I2 L8 |* ~. M: _
4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。 |
發表於 2009-4-15 01:09 PM
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