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[西式食譜] 特製馬鈴薯飯


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7 A! r: q! y2 Y( h8 s+ r5.39.217.76豬肉(絞碎)300g公仔箱論壇& w/ Z: {; @9 g, p% p7 V; J. |
大蔥(剁碎)2粒tvb now,tvbnow,bttvb7 N* I% V; k1 J" V! \6 e4 V7 i
蘿蔔(剁碎)半條
$ V; j$ c$ U: [2 o& g6 ^木耳(切碎)2大片
" x! n: [7 t+ P" x2 B- t, b) T馬鈴薯3粒
+ ]5 p' ?4 h7 W; P6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
- p& g( U, `+ A* z& ^  ]: g齋蠔油1湯匙: Z) s: w# P9 v' P- q8 ?
芝士1片
1 X6 j+ a) ~+ P/ u: u5 W5.39.217.76胡椒粉少許
: u, s1 }  r+ Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E$ D( E- \; \' I2 O/ U1 Q0 V* l& w
1.將馬鈴薯蒸熟後,去皮壓成泥狀,放少許鹽和胡椒粉調味。
& c; @- {6 c& Q: C6 X" a2.爆香大蔥,倒入豬肉碎炒香,接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒,以蠔油、胡椒粉調味。
5 z5 T: h+ Y! x. X" r% A4 }( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入1片芝士拌炒均勻後,待涼。tvb now,tvbnow,bttvb* W, v4 D* \" N, B1 k
4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡,把薯泥放進模型器中,擠成米狀粒,舖在餡料上即可。
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