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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y( J6 i b) ^/ h+ ]7 _
蛤蜊 200克
" e0 f7 g" ?" f3 Y4 r0 j0 ]% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇適量5.39.217.76* c: A9 N6 u4 u; }$ [' b
上湯（雞湯）2飯碗（將整只雞加入水煮熟后備用）
2 B0 g0 S* F9 u+ w8 Q! g x3 s公仔箱論壇姜絲 少許
* x- _( P4 z6 x5 u/ o- B6 r @+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杞子 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _' ?- w6 K# j: l
當歸片 2片4 w$ i: J& S' i' G5 r+ a/ q+ t
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調味料
( B: P2 I$ B0 }% C, I4 e公仔箱論壇蠔油 1湯匙（加水調稀）5 r0 q9 c7 r( q5 k0 v ?
鹽 半茶匙
8 G& ^8 [0 ?" H) K* l- P' Z公仔箱論壇糖 半茶匙5.39.217.76+ I4 b5 I7 ]" T9 U
胡椒粉 少許
) X2 q2 V( g D4 T' i3 m公仔箱論壇花雕酒 半湯碗
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4 a; i; T& V. z; J* a0 j, v# Q4 n5.39.217.763 m- R, I9 ]9 _
做法
- Z$ J+ l+ c* z0 O+ Ltvb now,tvbnow,bttvb1）將蛤蜊用熱水煮開，經過篩選后，放在一旁備用。* Y* m6 Y( Z% @, B& K
2）把蘑菇、杞子、當歸片、姜絲及其他調味料倒入雞湯內，煮至當歸出味。
z2 R& V9 k7 K2 R, }* `8 J$ e C$ |3）加入準備好的蛤蜊。3 K% o8 w& G6 A) T3 d6 q
4）最後倒入花雕酒，煮滾即可上座。 |
發表於 2009-4-15 01:05 PM
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