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材料5.39.217.764 j+ d) ]/ z% @3 Z% r5 t& s. l W
蛤蜊 200克
" ?/ e# h) l. ]8 L蘑菇適量
9 P5 y& j. F; P* M9 X' d! T上湯（雞湯）2飯碗（將整只雞加入水煮熟后備用）
+ E8 F) b5 e" \姜絲 少許
" O7 B) B4 B+ Ftvb now,tvbnow,bttvb杞子 少許5.39.217.76' J' B+ f7 |9 c9 X- [
當歸片 2片tvb now,tvbnow,bttvb/ B( F8 V$ x- V! a
公仔箱論壇! n1 P3 N; L3 B. Z& E, B5 z
調味料公仔箱論壇) a& F# j! E t0 _, q
蠔油 1湯匙（加水調稀）tvb now,tvbnow,bttvb- l5 u' r# f% X, k9 r7 v) l
鹽 半茶匙
% B0 p1 _, ?9 u; K2 l糖 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v! Y' H: P% Y+ T% Y4 Y3 s6 W
胡椒粉 少許
$ s% s a: V; D B% [3 o4 y- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕酒 半湯碗
7 P. D$ V, {7 g1 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N0 y& g; P m: Y8 ?# v
7 ]+ e9 P* ?6 n& w4 L做法
8 I! B- S' U# f& i$ b5.39.217.761）將蛤蜊用熱水煮開，經過篩選后，放在一旁備用。
1 u, r0 E! j+ l' k) w2）把蘑菇、杞子、當歸片、姜絲及其他調味料倒入雞湯內，煮至當歸出味。# V# x( h+ x- R% _' q9 ]4 A
3）加入準備好的蛤蜊。
0 r5 C6 V/ a( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）最後倒入花雕酒，煮滾即可上座。 |
發表於 2009-4-15 01:05 PM
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