返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 咖哩山豬肉

公仔箱論壇  j6 v% _0 G" g: o) l2 _1 \5 D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e, f, x/ `/ T  E' D  {0 {- M
材料tvb now,tvbnow,bttvb2 o6 {) A) f# r! ^6 y7 M2 j
山豬肉 500克(切片,用薯粉腌一下)
2 ^7 h: \- s; v8 S5 O豆角 適量(切段)! E3 [3 f/ k) l& v* ^5 d/ X7 r
番茄 適量(切段)公仔箱論壇, G% \" w3 m" k# d6 }. O! y: ]3 I

; I  ~1 t/ K% K( U6 m$ a6 V公仔箱論壇
調味料tvb now,tvbnow,bttvb, d; G# S" t7 Z8 B7 h; h. d# v
辣椒糊 1湯匙半/ k5 L  o' _( e- w& P8 `
咖喱粉 3湯匙
$ S3 K& W6 T  [0 ~0 x" F, L蒜米 少許(切碎)
" U  h% l$ n$ [4 S. h% I大蔥 半粒(剁碎)$ m5 p" q' W" ?! n
咖喱葉 少許公仔箱論壇/ T4 X' Y) T2 C3 |( o* c2 Q
香茅 兩段公仔箱論壇) k0 ?1 E, ^( i) W5 ]- k2 B
醬油 半湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i& o9 D4 ~) X, n3 ^8 v9 K2 ?
糖 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) _4 {; M3 e% b1 L0 x' R
鹽 半茶匙2 K' ^0 f+ F& q; O
淡奶 1湯匙半

1 B; |% v0 s$ v) i5.39.217.76
  c# d1 Y' o: }0 l0 W5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb5 [& {  x+ A# C/ m
做法
+ o. |' [0 N! g! U  F% W! O: Q( `; e公仔箱論壇1)山豬肉用油泡一下,備用。
% [) E8 {; K# I5 b) T5 j+ D. N( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、
辣椒糊及咖喱葉爆香。
3 B4 J& ?+ G, X* H7 Q# Otvb now,tvbnow,bttvb3)加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。
6 K' H  y3 n3 {5 w5.39.217.764)加入至豬肉一半份量的水,加入糖、鹽及醬油,最後倒入淡奶,煮至水份稍干。
返回列表