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[中式食譜] 咖哩山豬肉


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J7 w0 R( y- C& F
山豬肉 500克(切片,用薯粉腌一下)
- Q6 }: m/ v2 o2 |8 M- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆角 適量(切段)- ^8 [  m4 o  h
番茄 適量(切段)公仔箱論壇, F/ Y/ d1 h% E: [! a' n, [/ W$ V

7 o& P, l) e$ y; |2 \8 x  D! w5.39.217.76
調味料! E+ k; Z: R* f  l
辣椒糊 1湯匙半
& h: {5 v: E0 f$ e5 G" r# n公仔箱論壇咖喱粉 3湯匙
( s5 W. c/ K; G( y) R# E" ^0 W公仔箱論壇蒜米 少許(切碎)2 T% K* z- b( Z
大蔥 半粒(剁碎)
' \+ r; f  F% P+ K9 N1 s; O5.39.217.76咖喱葉 少許
9 y0 f& @9 p. k% |/ C. {香茅 兩段
% _+ S! S" [+ ?# Htvb now,tvbnow,bttvb醬油 半湯匙5.39.217.767 {$ e- f2 U! F9 Q& Q, z+ K
糖 半茶匙5.39.217.76" n2 t1 m, }1 h5 U8 r6 D% B
鹽 半茶匙
; z5 B% J& r  |: v& E3 p公仔箱論壇淡奶 1湯匙半
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8 `# h( G+ W1 [& r! O  ?  l5.39.217.76做法
5 a* \* }; e6 |5 h; \1)山豬肉用油泡一下,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q( a9 Z, {1 k- B
2)把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、
辣椒糊及咖喱葉爆香。
: A$ Z2 c/ J) I8 p9 r3)加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。公仔箱論壇9 y9 q; D. F6 D0 o
4)加入至豬肉一半份量的水,加入糖、鹽及醬油,最後倒入淡奶,煮至水份稍干。
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