材料：
W8 R7 z2 E( T4 b% r: Q7 D雞 1/2隻
/ ~+ y! E6 h1 I' g. o f' |5 C公仔箱論壇鮮雞汁 2茶匙5.39.217.76) O8 j6 {* x g' |+ `( d4 S1 e8 a! x
鮑魚汁 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d Q8 d6 C. S6 _' F7 H1 P) e0 h
蜆蚧 2湯匙: A1 a) ^) A2 M& U6 r; i4 l, \
花雕酒 2湯匙* K( ?2 e& R$ P& y; U
薑絲 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# d" b& D1 |4 `7 G
蔥花 1/2杯
( x4 W4 A$ w( J% S3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2杯
3 l4 Y! J, B3 i, ?! v* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: w# L2 R7 j9 Y6 q% ?3 H公仔箱論壇做法:
9 z- }8 f4 C( T* J3 s1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中
' C! e! ~1 G6 A2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用
' ?+ j6 ?9 c8 G: p$ B, }; Q公仔箱論壇3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
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