材料：
# k5 D# p% X* O; `" f0 w- P雞 1/2隻% K/ g* Q- u4 p0 S' n7 Y
鮮雞汁 2茶匙5.39.217.76" G7 H7 P* X4 O1 c
鮑魚汁 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x* h. Q; ]6 N4 h% S1 ^1 d1 g
蜆蚧 2湯匙
' N) l# A5 w4 r* k* L. x: i- O3 S花雕酒 2湯匙5.39.217.76+ w3 I/ I( N l2 }+ a$ S
薑絲 2湯匙
4 W0 K6 b5 ~* u+ c N$ m) e6 @$ d蔥花 1/2杯
% K& R6 e g' z: f0 l, I, ttvb now,tvbnow,bttvb水 2杯公仔箱論壇9 a- I/ i3 z+ n+ W* ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u: Y2 b. |/ H" Y, f2 t& S
做法:
1 q# Y1 O' B/ G5 o4 y1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中
+ g) \6 {/ m1 l4 p: G2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用
7 N& F9 [5 P; ?" F/ u! J( \! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
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