材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 L7 M/ g9 n: c% F8 m
雞 1/2隻/ Y( R4 P! P0 _
鮮雞汁 2茶匙6 f/ y" P5 L, W4 f0 T4 J4 l
鮑魚汁 2湯匙
7 [% X4 w) [8 w5.39.217.76蜆蚧 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |. Q" x: ]- R0 M. ?: D) _
花雕酒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) U5 s% O: F( G( j; b8 ^% Q
薑絲 2湯匙
: M8 F* [' C1 C& O4 X P% n蔥花 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c& ? K$ p( q" b3 K" \
水 2杯
& o I" g7 S& M6 `/ h5.39.217.76
% o; c( A8 h" X$ J( H+ r! Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 t# q% f; \6 r公仔箱論壇1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中
! ~& G, q+ P0 R" T- S( k- N5.39.217.762. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用/ a' P0 J, d5 v. @* b
3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
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