材料：
$ M5 p3 j2 Y/ p+ b8 ntvb now,tvbnow,bttvb雞 1/2隻
* M% o8 J8 E ttvb now,tvbnow,bttvb鮮雞汁 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' v l/ U- S( ~2 t _- S
鮑魚汁 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C; X1 N, l- u8 t* M' c
蜆蚧 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) Q+ {8 \; e; R% J6 [
花雕酒 2湯匙
% Y6 ~ {+ f( p# ?/ k2 _2 t薑絲 2湯匙3 D) J9 A) O4 j
蔥花 1/2杯5.39.217.76 n: `/ G: D4 _7 p7 ~& o
水 2杯公仔箱論壇- r) x; J! f8 T3 V8 |; ?% i% T
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做法:! w5 K- T( g+ z# ~9 v$ P
1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中5.39.217.762 A- u: ^# j [, U, A/ y( }1 @& R
2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用
. K* f- K; d% `8 E; B& w3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
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