材料：, { a8 P) w& s& ]. h; v
雞 1/2隻! i' U9 I( `2 A0 z& G1 S7 P# W
鮮雞汁 2茶匙! v& v) A/ J# X+ m1 ?' x# ^7 g
鮑魚汁 2湯匙
^! J5 R5 f( m; F蜆蚧 2湯匙公仔箱論壇5 N; C- w3 \4 V" L* b5 s
花雕酒 2湯匙! A V+ M3 d7 \
薑絲 2湯匙
% G7 s+ E5 A( d% a1 ftvb now,tvbnow,bttvb蔥花 1/2杯
# K/ u7 j! a- c% c/ E) g0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g8 p$ f) i$ y. _( v+ W
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R# x% u1 Q6 Y) f5 J
1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中5.39.217.766 y/ W- G3 s9 A7 b7 E& H) j
2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用# e. l$ a, x' ?; ?. L( U
3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
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