材料：
5 n' b( u3 i7 ^' y+ t8 b, ytvb now,tvbnow,bttvb龍利柳：200g
/ Z2 s8 u: z; k' i# [8 C @香檳：半杯& b9 A& I' c! |; ~; X
忌廉：半杯4 I4 l* E( h1 i4 M! Q0 R0 x
牛油：60gtvb now,tvbnow,bttvb+ n% n' K7 o+ _6 _) O
加州提子：20g H8 w L& l- ]" r
提子乾：10g
! F9 d+ |0 h b- D5 `雞湯：1杯公仔箱論壇, D% F/ U; \2 w& T- F o, W
乾蔥：30g 5.39.217.76% S# h) C6 M8 X, D, I7 {
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做法：公仔箱論壇 |* i! |# r1 O3 |% T
1.先用鹽及胡椒粉為龍利柳調味3 J7 y; K! s: n$ ^. J/ E. o6 r
2.把龍利柳平放在碟上，捲起，再用牙簽固定tvb now,tvbnow,bttvb2 ?9 R; p: r) u; p% z% Z
3.放雞湯及香檳入煲內，放入龍利柳，再加入乾蔥粒，以慢火煮8分鐘至龍利柳全熟
9 U& B" h- s w# x公仔箱論壇4.取出龍利柳，備用& i0 I& n6 P: ?
5.倒出香檳汁，加入提子、提子乾、忌廉，牛油煮熱，最後淋上龍利即可 |
發表於 2007-3-1 04:21 PM
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