材料：* S! _( l1 }5 [7 h
龍利柳：200g
4 e! M0 p1 W, Z& r; D公仔箱論壇香檳：半杯
8 P9 G k% [$ F3 U7 I; m$ b公仔箱論壇忌廉：半杯
' r$ ^7 R7 Z. z5.39.217.76牛油：60g
( u8 h4 i8 J( O3 f2 w3 |5.39.217.76加州提子：20gtvb now,tvbnow,bttvb( G: `+ T$ _+ q: |% }/ @1 }
提子乾：10gtvb now,tvbnow,bttvb! N2 w- U' {2 k2 B! K" L, X6 g
雞湯：1杯
4 C9 p* }- F; s8 a$ M; F乾蔥：30g
' F! h$ O' y2 O5.39.217.76
9 ~% {$ H8 q8 q. [: L otvb now,tvbnow,bttvb做法：
/ M* Y+ z# c% w* d! M( x5.39.217.761.先用鹽及胡椒粉為龍利柳調味
5 {# @. R; c) x& o公仔箱論壇2.把龍利柳平放在碟上，捲起，再用牙簽固定公仔箱論壇8 W. ~; `: M T0 x3 B
3.放雞湯及香檳入煲內，放入龍利柳，再加入乾蔥粒，以慢火煮8分鐘至龍利柳全熟5.39.217.761 e2 B) H' W$ r( q- w
4.取出龍利柳，備用
5 R/ y: M% H/ F. L5.倒出香檳汁，加入提子、提子乾、忌廉，牛油煮熱，最後淋上龍利即可 |
發表於 2007-3-1 04:21 PM
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