材料：/ _, ]( f0 H* Q! S
龍利柳：200g# [0 {8 q' P6 v
香檳：半杯5 F- l; n( @, j# O j. @+ N& _" i
忌廉：半杯5.39.217.762 K+ z# s5 l$ }' G
牛油：60g8 Q/ D0 S* H, K/ C
加州提子：20g
; V( E/ u* L0 i$ Y, @6 O提子乾：10g
$ I6 j: J- E" W8 s雞湯：1杯, I; q& T3 C0 t4 t; h
乾蔥：30g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @, V8 u$ [1 L+ v K6 }
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ B% J2 I$ ?: \8 W9 N, a
1.先用鹽及胡椒粉為龍利柳調味 k ^& w" B4 a- u
2.把龍利柳平放在碟上，捲起，再用牙簽固定tvb now,tvbnow,bttvb" @3 f0 F8 ?- n# M( a0 M f
3.放雞湯及香檳入煲內，放入龍利柳，再加入乾蔥粒，以慢火煮8分鐘至龍利柳全熟' H" Z6 M4 y. M0 N; }. u1 T& D
4.取出龍利柳，備用5.39.217.76: N0 M+ O2 l5 G2 Q$ @: K+ m( b
5.倒出香檳汁，加入提子、提子乾、忌廉，牛油煮熱，最後淋上龍利即可 |
發表於 2007-3-1 04:21 PM
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