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' b. I, s7 e* a. ~tvb now,tvbnow,bttvbIngredients （ 2 人 分 量 ）tvb now,tvbnow,bttvb7 A) g; q4 [/ [1 E5 D
蒜 頭 （ 開 邊 ） ︰ 4 粒
: p5 j2 k' S B2 [% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意 大 利 煙 肉 （ 切 粒 ， Pancetta ） ︰ 100 克 : ]) }. H0 J! L/ @
紅 辣 椒 （ 切 粒 ） ︰ 2 隻
B" @& ], R. A% f7 @8 H橄 欖 油 ︰ 40 克
# W9 g& Z7 f- t. }" g* j意 粉 ︰ 160 克
- q4 h- J/ H$ l+ }7 H5.39.217.76雞 湯 ︰ 120 克
; B& |$ V. @7 X: [. F5.39.217.76羅 勒 葉 （ Basil ） ︰ 8 克
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Steps: ]% E* A; o$ @( Q* c
1. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 ， 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。 ; J9 u; z1 I% M# R$ m0 v& t
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2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 ， 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 ， 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。 公仔箱論壇! u3 c5 t: ^$ }- o( j
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3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 ， 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 （ 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ） ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。# c8 i, f. B. o
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]: ?$ {8 N0 z0 ~0 w& B
1. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 ， 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。 7 E7 n5 G5 z& e/ C% E/ Y- g
2. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S$ G) F" C/ x, w
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發表於 2009-4-12 09:07 AM
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