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Ingredients （ 2 人 分 量 ）
, v* s# q; P: C" J5 x蒜 頭 （ 開 邊 ） ︰ 4 粒
! l: r) \+ _4 }& E; T意 大 利 煙 肉 （ 切 粒 ， Pancetta ） ︰ 100 克
' p4 m1 T3 W% Z. }+ i5.39.217.76紅 辣 椒 （ 切 粒 ） ︰ 2 隻
, Y- b5 p2 ]: F3 P/ J2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄 欖 油 ︰ 40 克
! e5 f& ^; ]6 V! w4 j' N& Utvb now,tvbnow,bttvb意 粉 ︰ 160 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k( l# m6 _0 {2 h i
雞 湯 ︰ 120 克
4 E1 k+ p+ l! w3 g9 d. T+ q- a) t5 Ftvb now,tvbnow,bttvb羅 勒 葉 （ Basil ） ︰ 8 克tvb now,tvbnow,bttvb: p5 C; z3 u" W1 ^+ k9 j
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Steps
( g5 ]! c% A7 h5.39.217.761. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 ， 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。
8 s4 M" z- A/ s7 a9 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L# \- s3 G6 `$ Y5 @3 J8 h o
2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 ， 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 ， 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。
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3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 ， 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 （ 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ） ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E k" I9 E+ I% p0 b2 x
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" w e" a2 Q# B! T& W! C! U6 ]公仔箱論壇Tips
1 r8 e# E+ U4 g+ d8 @( t; x+ ?5.39.217.761. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 ， 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。
& W$ h ^ R2 ~; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。
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發表於 2009-4-12 09:07 AM
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