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Ingredients （ 2 人 分 量 ）5.39.217.76* H- S ]) f( X
蒜 頭 （ 開 邊 ） ︰ 4 粒 / s* ~, N) ?# Z% g \
意 大 利 煙 肉 （ 切 粒 ， Pancetta ） ︰ 100 克 5.39.217.760 Z; S) `0 p J& h# t0 R) q
紅 辣 椒 （ 切 粒 ） ︰ 2 隻
" B$ Q3 t9 c. k G5 C公仔箱論壇橄 欖 油 ︰ 40 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r8 C+ t$ g# R+ u! J4 F& L
意 粉 ︰ 160 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X. q4 n2 t, X2 D
雞 湯 ︰ 120 克
: s1 D( o! {+ m1 g5 mtvb now,tvbnow,bttvb羅 勒 葉 （ Basil ） ︰ 8 克
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2.
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Steps公仔箱論壇9 v: _* L6 L" |. z
1. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 ， 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a( ~/ ]3 G4 y, h4 J' ]
公仔箱論壇6 B2 J5 R$ x& N0 G6 J" z" g
2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 ， 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 ， 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。
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3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 ， 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 （ 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ） ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。: q- v7 |4 y/ Q \
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Tips
5 k+ \2 _/ O5 k M5.39.217.761. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 ， 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f, @) U2 f& n5 o7 `! |
2. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。
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發表於 2009-4-12 09:07 AM
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