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: h7 F: H! ]4 X; J5.39.217.76Ingredients （ 2 人 分 量 ）公仔箱論壇2 g6 d5 m: D" m% v" P
蒜 頭 （ 開 邊 ） ︰ 4 粒
- P) E& I; G2 E1 h% t. v' N! O意 大 利 煙 肉 （ 切 粒 ， Pancetta ） ︰ 100 克 tvb now,tvbnow,bttvb& A- ~) O% S& q( z
紅 辣 椒 （ 切 粒 ） ︰ 2 隻
, Y" M$ I# A$ w* n' D5.39.217.76橄 欖 油 ︰ 40 克 5.39.217.768 G' j) l3 p* C! I! Y
意 粉 ︰ 160 克
6 @; `2 G. C# c2 b雞 湯 ︰ 120 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _' v/ P/ n7 O$ M/ r
羅 勒 葉 （ Basil ） ︰ 8 克+ K0 ~- F- Q" c: I) b+ S+ O' k
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Steps公仔箱論壇/ l# o$ B% Y/ `
1. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 ， 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。
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5 V- a: G" J% q1 G' J4 p公仔箱論壇2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 ， 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 ， 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。
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! d4 q3 |7 U4 Q9 j公仔箱論壇3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 ， 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 （ 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ） ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。
# M2 x" J+ x4 I4 ]0 G: ]' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d' m$ n0 y+ ~; q' x
4 @' y3 j2 ^6 t" uTips
8 ^# m* z& x3 ?+ Z9 H4 `1 k$ I1. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 ， 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。 5.39.217.76) N3 U+ M' u. z4 ^) l
2. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。tvb now,tvbnow,bttvb, F8 v q% y- C" n5 x% T
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發表於 2009-4-12 09:07 AM
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