餅底： 消化餅10塊、牛油55克
4 y8 g4 Q3 Z4 V8 `% H/ A芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量
6 G5 I$ C- g. W0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。 tvb now,tvbnow,bttvb* @6 ]/ Z* E! S+ M9 A) A
將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。 公仔箱論壇! ]1 o$ L) e& Y7 Q# d
塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。
M% w3 ] m% @4 S- H5.39.217.76放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。
0 x, r/ t0 @# a+ P: D: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。 : S3 Z$ S1 W; [+ o. ]: O5 o
將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。
$ c7 |5 m* K1 X& r; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。 |
發表於 2007-3-1 04:06 PM
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