餅底： 消化餅10塊、牛油55克
8 l. F- v; p: _7 G& d, p公仔箱論壇芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量 . Y) e- d3 v' N2 g2 Y' G9 \0 p* t
做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。
) x3 r& p. x* R7 L9 C3 n將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P2 d: g; S Y/ S# ~% X. Q
塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。
& F D- _+ J7 [. ktvb now,tvbnow,bttvb放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。 / y: _5 z3 N( \% W# R& a; |
在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。 5.39.217.76' J& V5 V% ]4 i: V# h) w
將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。
; ^9 O8 v/ C* |9 q/ _# A- X) B將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。 |
發表於 2007-3-1 04:06 PM
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