餅底： 消化餅10塊、牛油55克 tvb now,tvbnow,bttvb) J7 T# [2 e; |
芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 m# G4 X8 s3 u
做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。
" l! u: j" ?- V5 _7 Y4 v% J9 j公仔箱論壇將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。
! W9 I3 x, |2 Y/ N' R* h塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。
( _: ?. h- V$ d$ ], ttvb now,tvbnow,bttvb放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。 3 k l* x3 a8 F5 K% j) p: F' k
在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。
% u @2 ^ S! n% U: |0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。
6 {" }5 |/ C/ K* p( `: s5.39.217.76將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。 |
發表於 2007-3-1 04:06 PM
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