主料：银杏
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辅料：百合、鲜芦笋、胡萝卜
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/ v, X% }9 y: s' H! G" H 调料：盐、鸡精、白糖、水淀粉 5.39.217.761 r9 m Q' Q: r# f2 m4 J
, J. z8 v/ v8 j+ {( O3 a1 stvb now,tvbnow,bttvb 烹制方法：
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6 {, S5 e6 D1 o0 d5.39.217.76 1、将芦笋切成段，胡萝卜切成片，坐锅点火倒入水，水开后依次放入芦笋、银杏、胡萝卜焯熟，捞出备用； 公仔箱論壇+ n8 g: U' E: x
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2、坐锅点火倒入油，放入百合、芦笋、银杏、胡萝卜大火翻炒，加入盐、鸡精、白糖调味，倒少许清水，水淀粉勾芡出锅即可。 ) H6 ^2 t) n. _3 v
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特点：颜色鲜艳，营养丰富。 公仔箱論壇1 U0 @; b3 D. F+ S, `) Y
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發表於 2009-4-12 04:12 AM
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