喺 中 環 半 山 區 食 泰 菜 ， 兩 個 人 至 少 都 要 幾 百 蚊 埋 單 ， 貴 在 環 境 氣 氛 ， 多 過 地 道 口 味 。
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9 H! } X: F+ z5 m6 b% mtvb now,tvbnow,bttvb近 期 形 勢 終 於 有 變 ！ 半 山 區 Soho 區 最 新 泰 菜 館 ， 菜 式 由 泰 廚 親 自 炮 製 不 特 止 ， 竟 然 幾 十 蚊 就 有 交 易 。
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# {# H0 Z; ^& b- Q5 B) _' F' [5.39.217.76以 後 想 食 平 靚 正 泰 菜 ， 唔 一 定 要 去 九 龍 城 啦 。tvb now,tvbnow,bttvb- T9 e7 ?9 f8 W6 v! c
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. G! ~' g2 c8 s, }2 k1 B2 [tvb now,tvbnow,bttvb豬 頸 肉 蝦 醬 炒 飯 $65
7 g! ?; M) B+ Q& f8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀 肥 瘦 均 勻 的 泰 國 豬 頸 肉 ， 食 落 肉 腍 入 味 ， 泰 國 蝦 醬 味 道 香 濃 ， 唔 太 鹹 ， 飯 粒 炒 得 乾 身 分 明 ， 普 通 地 道 炒 飯 亦 做 得 出 色 。5.39.217.76) j E- \" i1 P( `) ~/ ^3 Z4 _8 U7 d0 |
紅 咖 喱 鱲 魚 $175/ B8 w# }8 |8 h* f9 Y
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餐 牌 上 唯 一 過 百 五 元 的 菜 式 ， 原 條 游 水 紅 鱲 炸 得 香 口 ， 紅 咖 喱 微 辣 香 甜 ， 仲 有 豆 角 、 白 圓 茄 等 配 菜 ， 夠 兩 個 人 當 主 菜 。
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. {- P1 x2 Z+ V s公仔箱論壇烤 牛 肉 沙 律 $855.39.217.76% _( I( D2 k+ j7 _% c2 }5 [
紐西 蘭 西 冷 用 明 火 烤 得 帶 焦 香 ， 伴 以 青 檸 、 椰 糖 、 香 茅 、 辣 椒 為 主 的 醬 汁 ， 酸 酸 辣 辣， 加 上 炸 乾 葱 和 洋 葱 不 同 口 感 ， 夠 晒 醒 神 。 其 餘 四 款 沙 律 賣 $55-$65 。5.39.217.76( v& X0 |4 p' B( }/ v' I
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椰 青 西 米 布 甸 $45
6 }) D9 ]& i; G西 米 用 椰 青 水 煮 過 ， 加 上 椰 青 肉 、 椰 糖 、 椰 汁 和 鮮 芒 果 汁 ， 是 新 鮮 美 化 版 的 椰 汁 西 米 糕 。
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9 \- i3 d4 B% W" S5.39.217.76由 蘭 桂 坊 直 上 ， 就 去 到 亞 畢 諾 道 的 Box Thai ， 店 內 幾 張 大 木 枱 長 木 櫈 ， 一 列 向 窗 的吧 枱 位 ， 有 別 於 一 般 餐 廳 放 滿 二 人 或 四 人 枱 的 布 局 ， 空 間 感 十 足 ， 仲 感 覺 得 到 八 人同 枱 食 飯 嘅 casual 氣 氛 。 5.39.217.76 D( U9 U, z2 V0 a* e$ T
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餐 廳 特 意 營 造 輕 鬆 舒 適 環 境 ， 餐 牌 亦 不 花 巧 ， 五 六十 元 的 小 食 、 湯 、 沙 律 、 飯 麵 、 七 八 十 元 的 咖 喱 、 四 五 十 元 的 甜 品 ， 簡 簡 單 單 印 在枱 墊 之 上 ， 很 隨 意 ， 毫 不 拘 謹 。 菜 式 偏 向 大 路 ， 正 宗 的 冬 蔭 功 、 烤 豬 頸 肉 、 炒 金 邊粉 等 等 都 有 ， 定 價 亦 比 同 區 餐 廳 平 ， 過 百 元 主 菜 只 有 五 款 ， 最 貴 的 咖 喱 鱲 魚 也 不 過$175 。- u$ P7 U1 R7 J) @. J5 ?8 z$ X: m
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以 為 會 將 貨 就 價 ？ 怎 料 當 菜 式 上 枱 ， 賣 相 精 緻 得 令 人 驚 喜 。 原 來 由 澳 洲 回港 的 大 廚 做 西 餐 出 身 ， 亦 喺 Thai Basil 做 過 幾 年 ， 所 以 菜 式 設 計 比 較 西 化 。
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4 W: A4 J* U& f; h/ ntvb now,tvbnow,bttvb吃一 口 ， 就 會 發 現 平 凡 的 食 材 配 搭 ， 其 實 花 過 心 思 改 良 點 綴 ， 豬 頸 肉 以 多 種 香 料 醃 過夜 ， 很 入 味 ； 沙 律 選 用 有 機 菜 ； 椰 汁 西 米 甜 品 加 入 新 鮮 椰 青 水 和 芒 果 汁 炮 製 。 睇 落似 西 菜 的 泰 菜 ， 食 材 新 鮮 ， 味 道 討 好 ， 唔 係 設 計 俾 外 國 人 食 嘅 。
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清 一 色 木 傢 俬 ， 感 覺 和 暖 舒 適 。
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Box Thai
7 F q1 ]) r( z* j: c" [7 k5.39.217.76營 業 時 間 ︰ 12nn-2pm ， 6pm-12mn5.39.217.769 p; r5 ]: V% g, g
泊 車 ︰ 中 央 廣 場 $30/ 小 時 |
發表於 2009-4-11 04:44 PM
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發表於 2009-4-13 11:07 PM
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