喺 中 環 半 山 區 食 泰 菜 ， 兩 個 人 至 少 都 要 幾 百 蚊 埋 單 ， 貴 在 環 境 氣 氛 ， 多 過 地 道 口 味 。 5.39.217.76. x& \, S$ e; ]5 X5 G' O
5.39.217.76- {# w: Y( x/ P( ~$ U7 X# I
近 期 形 勢 終 於 有 變 ！ 半 山 區 Soho 區 最 新 泰 菜 館 ， 菜 式 由 泰 廚 親 自 炮 製 不 特 止 ， 竟 然 幾 十 蚊 就 有 交 易 。
4 I: U0 {+ p/ _
# B$ H# z9 Z5 M: ?9 Q2 @3 Z( O7 M8 m公仔箱論壇以 後 想 食 平 靚 正 泰 菜 ， 唔 一 定 要 去 九 龍 城 啦 。公仔箱論壇: A" E# Z6 g6 i
6 g! x, s0 b+ a* m5.39.217.76
/ P s5 e6 b |tvb now,tvbnow,bttvb豬 頸 肉 蝦 醬 炒 飯 $65
9 x- m& w. e: x% T" k( W5.39.217.76揀 肥 瘦 均 勻 的 泰 國 豬 頸 肉 ， 食 落 肉 腍 入 味 ， 泰 國 蝦 醬 味 道 香 濃 ， 唔 太 鹹 ， 飯 粒 炒 得 乾 身 分 明 ， 普 通 地 道 炒 飯 亦 做 得 出 色 。
, u1 N) S) k* o, r* t& S! I紅 咖 喱 鱲 魚 $175
9 E/ d( ~- @$ ~$ t' C X公仔箱論壇
: ^8 \+ z' o o1 Z, P1 V
/ ]+ N3 h w7 J公仔箱論壇餐 牌 上 唯 一 過 百 五 元 的 菜 式 ， 原 條 游 水 紅 鱲 炸 得 香 口 ， 紅 咖 喱 微 辣 香 甜 ， 仲 有 豆 角 、 白 圓 茄 等 配 菜 ， 夠 兩 個 人 當 主 菜 。
9 K7 }/ `! P; B( F$ y8 l) q w$ y! g4 ?# i2 u
 公仔箱論壇9 B; x/ r# ?" p
烤 牛 肉 沙 律 $85
3 ]# `! f+ K: [8 ~4 t* `, ] y紐西 蘭 西 冷 用 明 火 烤 得 帶 焦 香 ， 伴 以 青 檸 、 椰 糖 、 香 茅 、 辣 椒 為 主 的 醬 汁 ， 酸 酸 辣 辣， 加 上 炸 乾 葱 和 洋 葱 不 同 口 感 ， 夠 晒 醒 神 。 其 餘 四 款 沙 律 賣 $55-$65 。
0 C" q" t6 J3 \* d0 Dtvb now,tvbnow,bttvb) p, O1 X2 I# a+ O, _% V- E' A
 " v3 D0 ]( ~6 \4 ]
椰 青 西 米 布 甸 $45
3 ]: ^- S2 T3 k! m/ F, B: I公仔箱論壇西 米 用 椰 青 水 煮 過 ， 加 上 椰 青 肉 、 椰 糖 、 椰 汁 和 鮮 芒 果 汁 ， 是 新 鮮 美 化 版 的 椰 汁 西 米 糕 。
/ q: A4 X, f: r3 [) C$ r7 W
2 N: r$ m1 U N3 m# P由 蘭 桂 坊 直 上 ， 就 去 到 亞 畢 諾 道 的 Box Thai ， 店 內 幾 張 大 木 枱 長 木 櫈 ， 一 列 向 窗 的吧 枱 位 ， 有 別 於 一 般 餐 廳 放 滿 二 人 或 四 人 枱 的 布 局 ， 空 間 感 十 足 ， 仲 感 覺 得 到 八 人同 枱 食 飯 嘅 casual 氣 氛 。 5.39.217.76) c2 ]1 }; j8 T2 E8 {- j) ^5 I
tvb now,tvbnow,bttvb% }% C7 X9 h; l7 r
餐 廳 特 意 營 造 輕 鬆 舒 適 環 境 ， 餐 牌 亦 不 花 巧 ， 五 六十 元 的 小 食 、 湯 、 沙 律 、 飯 麵 、 七 八 十 元 的 咖 喱 、 四 五 十 元 的 甜 品 ， 簡 簡 單 單 印 在枱 墊 之 上 ， 很 隨 意 ， 毫 不 拘 謹 。 菜 式 偏 向 大 路 ， 正 宗 的 冬 蔭 功 、 烤 豬 頸 肉 、 炒 金 邊粉 等 等 都 有 ， 定 價 亦 比 同 區 餐 廳 平 ， 過 百 元 主 菜 只 有 五 款 ， 最 貴 的 咖 喱 鱲 魚 也 不 過$175 。5.39.217.76; r/ C4 ~8 C+ p# x$ |
公仔箱論壇' K) N& V5 l# p' [! g0 l3 X5 H
以 為 會 將 貨 就 價 ？ 怎 料 當 菜 式 上 枱 ， 賣 相 精 緻 得 令 人 驚 喜 。 原 來 由 澳 洲 回港 的 大 廚 做 西 餐 出 身 ， 亦 喺 Thai Basil 做 過 幾 年 ， 所 以 菜 式 設 計 比 較 西 化 。
& O( w5 M& C' j2 c, I2 A5.39.217.76
( ~& x$ h- n# @& \吃一 口 ， 就 會 發 現 平 凡 的 食 材 配 搭 ， 其 實 花 過 心 思 改 良 點 綴 ， 豬 頸 肉 以 多 種 香 料 醃 過夜 ， 很 入 味 ； 沙 律 選 用 有 機 菜 ； 椰 汁 西 米 甜 品 加 入 新 鮮 椰 青 水 和 芒 果 汁 炮 製 。 睇 落似 西 菜 的 泰 菜 ， 食 材 新 鮮 ， 味 道 討 好 ， 唔 係 設 計 俾 外 國 人 食 嘅 。" A: U. g. n6 g. I) l5 X
6 B2 Q0 V( \4 J; m# A7 {4 L9 y3 Ztvb now,tvbnow,bttvb 3 B/ K! @, j3 w M4 J6 q! U
清 一 色 木 傢 俬 ， 感 覺 和 暖 舒 適 。
0 n- A+ P! {8 i& E8 m: s, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g4 m) S. j$ D
& b) e7 \( h, G0 G; p6 T c7 b8 N }2 X公仔箱論壇
) q/ L% B/ i) V" \0 V- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Box Thai1 `& [' M' D" l% F% X
營 業 時 間 ︰ 12nn-2pm ， 6pm-12mn
/ a9 @: F; A% [$ ~3 ztvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ︰ 中 央 廣 場 $30/ 小 時 |
發表於 2009-4-11 04:44 PM
| 
發表於 2009-4-13 11:07 PM
|