材料
1 j$ K: y q1 a1 z* G% v1 x8 l. j4 Etvb now,tvbnow,bttvb豆腐卜 2包. ]+ T: _1 r# g9 {: e1 `- T
包菜 半個7 i& {# J3 X7 E( J4 ]
蕃茄 3粒
% f8 Q* o( t, P, A1 t }木耳絲
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調味料
' P: s8 _7 U& u8 e9 ptvb now,tvbnow,bttvb素蠔油,豆豉醬 適量
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作法
3 G8 [3 A; A, |: G+ ^6 {% W+ d1.把蕃茄和木耳絲略炒,加入清水或高湯煮滾,把蕃茄煮出味。
, B; C0 h* q5 u, t# A2.倒入豆腐卜,煮一會,然後下豆鼓醬和素蠔油。
5 d6 M: P+ i1 H/ ]" ~3.加入包菜,燜煮,便大功告成。 |