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素雞丁或素火腿 1包公仔箱論壇1 e% I; N7 n8 Z1 X. {. ~
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調味料5.39.217.76, G$ @7 }- i. `) ^# s3 o! N2 ?, }
茄汁醬 一大匙
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酸梅醬 一大匙! w' l9 u. b: w4 A |* b7 v1 }
糖 少許5 _% y# ]4 M+ U: X# Z! @6 _
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6 x* S# F) U H9 b% N5.39.217.76制作法5.39.217.76! E# i$ R3 ~; d# \3 `3 v1 f
1.把素雞丁或素火腿,略炸至淺黃,盛起。5.39.217.764 Q$ x' n& b. N
2.把所有調味料倒入鍋里,加一碗清水煮,加少許晒油以增加色調,然後加點麻油調味。
) Z2 [4 v) S5 p8 C公仔箱論壇3.最後加入素雞丁或素火腿,撒下香噴噴的麻芝,即可。 |