大廚偷食材 2年逾300萬 餐廳裝針孔逮賊 搜出龍蝦鮑魚
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& p6 z1 [1 r$ Q% B) m7 }# ^宜蘭富翔飯店附設的京典餐廳因食材經常短少，老闆在食材庫房裝設針孔錄影器，發現竊賊竟是自家人大廚金志遠；警方調查金嫌不但盜賣食材，還假冒餐廳名義私自向商家購貨再轉賣給同行，兩年來至少偷走價值三、四百萬的食材。
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: \7 E+ M1 O. c, i5.39.217.76警方昨天到餐廳逮人並出示錄影帶證據，讓金嫌乖乖俯首認罪，偵訊後依竊盜、詐欺罪嫌移送法辦。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t x0 C8 q- l7 y6 [3 E
- M$ h2 F3 s( V* d* G. t4 h7 l5.39.217.76老闆：飼老鼠咬布袋 " n. ]3 v/ u8 F M7 }
" R4 m8 u9 S0 J; M* xtvb now,tvbnow,bttvb警方昨天到嫌犯金志遠（二十九歲）住處查贓的時候，還搜出龍蝦、鮑魚、干貝、沙拉油、香油、沙茶醬、胡椒、油蒜酥、綠豆、保鮮膜、冰糖，幾乎能偷的都搬來了，餐廳負責人游宸翔看得當場傻眼說：「還虧他還是我十幾年好友，真正是飼老鼠咬布袋。」金志遠則後悔說：「我欠了一屁股賭債，才會偷賣食材，很對不起老闆。」
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0 n, u! _0 a) _) x1 h金嫌供稱，每次都是利用月底盤點時，用「以多報少」方式填寫清單，然後趁夜間下班時，再把清單上多出食材藏匿在衣服或釣魚箱，化整為零方式挾帶出去；另也會趁採購主任休假空檔，私自訂貨，再把貨品直轉賣同行。 + ]) T+ E* i- i+ G) g" D2 ]
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發表於 2009-4-10 10:22 AM
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