 - e8 O0 D: I2 v U" |' p8 A: j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u I- b5 e; a \3 Y; F& `# I- ]
材 料 W# [% U f$ }
蛋4 隻 、 牛 油 / 糖 各 200 克 、 豆 蔻 粉 1 克 、 肉 桂 粉 1 1/2 克 、 檸 檬 1 個 （ 刮 皮 切 茸 ）、 蜜 餞 果 皮 200 克 、 乾 車 厘 子 50 克 、 提 子 乾 90 克 、 高 筋 麪 粉 200 克 、 杏 仁 糕 150克
7 ?% u0 [# D; p. `tvb now,tvbnow,bttvb
4 a3 \& a1 K0 v做 法1 p5 H$ @/ z: h
 5.39.217.76' O9 ]+ S! E: j$ N' C
- [* r1 T; U. U9 G% c* u" Z1. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ 。
. D. X7 X6 k. [$ |3 Q* A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n/ {8 l" H, p
2. 將 牛 油 與 糖 混 合 後 打 至 企 身 ， 逐 一 加 蛋 再 打 勻 。 公仔箱論壇( k" `! Z" w j" z# f7 M5 |
tvb now,tvbnow,bttvb9 c1 E# B( W8 K9 w
3. 將 果 皮 、 乾 車 厘 子 及 提 子 乾 混 合 ， 加 少 許 高 筋 麪 粉 拌 勻 ， 然 後 將 所 有 材 料 （ 除 杏 仁 糕 外 ） 全 部 加 入 （ 1 ） 拌 勻 。
9 z4 x2 c1 {$ E' ]+ B/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a/ p5 B$ @ z- K) {# Y* A
4. 將 （ 3 ） 倒 入 蛋 糕 模 至 半 滿 ， 放 入 一 塊 約 30 克 的 杏 仁 糕 在 中 間 ， 再 倒 至 八 成 滿 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ Y! l# H1 O0 r4 _
; u! |- F( s: A( [) c9 m' `
5. 放 入 焗 爐 ， 以 底 火 160 ℃ 、 面 火 170 ℃ 焗 45 分 鐘 ， 做 成 果 子 餅 底 。 5.39.217.76' j, W# v; x, _( i4 ]$ j: D; o
1 e/ [6 L" b& I5.39.217.766. 把 一 半 份 量 的 剩 餘 杏 仁 糕 碾 薄 成 圓 形 蛋 糕 面 ， 剩 餘 的 搓 成 11 個 小 圓 球 ， 放 上 （ 5 ） ， 以 火 槍 略 燒 焦 糕 面 及 圓 波 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j$ F2 ^$ [0 U& `+ T. I' v
公仔箱論壇) H! a% S) A( `/ D
2 |! i/ P1 p1 q, W8 n; ^+ {
貼 士
' a" f! E- S- p0 t) C6 |! c5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k' w' q1 u) a5 A; F3 b
杏 仁 糕 要 買 可 入 焗 爐 的 一 種 ， 於 高 級 超 市 有 售 ， 約 $40-$60/ 條 （ 約 重 半 磅 ） 。公仔箱論壇; G: V" r& b, e! M* X9 h
|
發表於 2009-4-10 08:06 AM
| 