1. 人們平時燒開水，只是把水中的微生物殺死，把水燒開是最好的滅菌方法。
( {; M9 b/ [2 j; Y5.39.217.76 但水中微生物的排泄物，尤其是致病菌被殺死後所釋放出來的內毒素，
; n% E" |/ |# ^ 在一百度的水溫之下是不能被殺滅的，因此應在水燒開兩到三分鐘後再關火。
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2. 燒開水時，當水燒到接近一百度時，應把壺蓋打開，讓水中部分殘留的揮發性有機物揮發出去，5.39.217.76. \6 |% `5 \: ?8 y* S9 A
燒開後兩到三分鐘後再關火。
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: D* r4 L; p2 \tvb now,tvbnow,bttvb3. 由於輸配管道和儲水箱的二次污染問題，所以在自來水管道記憶體放過久的水不宜直接燒開飲用。( @& _: ]& U4 R8 l
清晨應打開水龍頭，將水放流五到十分鐘後再燒開飲用。流出來的自來水可以用來清潔地板或廁所等。
+ n( d- b8 y5 ^! | 另外，還可以把水放在容器中自然淨化和沉澱後再燒開飲用。公仔箱論壇" i4 t4 x; x$ ?0 x
* U- V. R4 S6 _6 M; u4 F0 X( ~4. 水不能反復燒，最好現燒現喝。反復燒開的水是“千滾水”，是死水，飲用後會加速人體衰老。公仔箱論壇7 `% j; d6 c+ b3 ?3 u* |
水存放的時間過長，會受到外界污染，而且隔夜水易老化形成死水。 |
發表於 2009-4-8 03:56 PM
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