材料：公仔箱論壇; j: U; [. T. q' F) Z2 E8 y3 f3 C
龍蝦 約2半6 w1 ~3 R; o$ ]7 H5 s
伊麵 2個
) T3 n, z$ i1 L* P清雞湯 1罐
6 A; a3 ]4 S$ H0 ?$ l芝士 5至6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e4 J" @' i$ z! w5 R2 a. J$ k
牛油 1/4件
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! w( M/ Z: i: f& A0 C7 H做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J4 S' G6 q) V" Q
1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可公仔箱論壇: r" z D- w( e9 V( |
2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水
* a: b; A4 q3 G/ C- [7 K. i5.39.217.763.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用/ I# N) H( a9 G
4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾tvb now,tvbnow,bttvb1 [% g. t/ [( G7 |2 q( r. p# `
5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯
A5 }7 E% U- M公仔箱論壇6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶
; B& B; s& z$ c d UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水
) o; r1 ^& c b" u8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
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