拉肚子、想吐好難受,腸胃炎只能吃粥?營養師一圖教你安心吃。
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噁心嘔吐、腹瀉…腸胃炎發作伴隨而來的諸多不適,實在讓人難受!近來天氣不穩定,致使病毒蠢動,導致許多人染上病毒性腸胃炎而上吐下瀉,且不只是小孩染病,就連大人也遭殃。可偏偏腸胃炎沒有特效藥,想有效緩解除了透過藥物給予「症狀治療」及多休息之外,飲食上也應該要多注意,但腸胃炎只能吃粥、啃吐司嗎?高敏敏營養師特別分享一份「好消化食物表」,並表示其實只要掌握好消化、清淡飲食的原則,並衡量自己腸道狀況,飽受腸胃炎症狀所苦的朋友不一定只能吃粥。
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腸胃炎只能吃粥、啃吐司?你還可以吃這些食物可以吃可止瀉的水果(雙向調節): 5.39.217.76& m# g b( N; Y7 F) S1 ]7 _
蘋果、香蕉。
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水煮清湯類:5.39.217.76) a& D8 Y, L) m( w: f9 I
蛋花湯、清湯、粥品。公仔箱論壇, f0 Z# t# I6 \# K7 ]7 F$ R6 L) Q
, S2 c& B" {, ^8 g5 I' _. E好消化的:
" B5 E" P8 e* l+ f Dtvb now,tvbnow,bttvb蒸蛋、吐司、蘇打餅乾。
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少粗纖維的菜: 5.39.217.76$ V7 M" y) @$ T+ X6 [/ ?+ V
像是蔬菜的嫩菜部分,或是瓜類、大黃瓜、冬瓜都是很好的選擇,也建議烹調方式用水煮,避免過度調味。
* M1 x' O0 V9 P% e* ]; _5.39.217.76禁止吃高糖飲料:
' B2 a% Z( t9 u- k. P' ^公仔箱論壇含糖飲料可能會影響滲透壓,導致繼續拉。建議可以改為無糖茶,當然能喝水是最棒的!
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- F$ f! i. w& o7 L4 ~6 O甜食:! o \4 i" ]5 k$ D! @
蛋糕、甜甜圈等。) w7 o$ o& A0 _) N0 F' Y
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辛辣刺激食物、油煎油炸:6 }, K6 e H2 C* n, u6 k: F! r# s% j- f
這些食物都會加重胃的負擔、消化能力受損。5.39.217.76! N+ v8 |% r3 b8 V) J
圖/腸胃炎只能吃粥嗎?
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5 u- j A) i ?/ v2 l不只多喝水、清淡飲食,腸胃炎照顧還有3大重點除了上述飲食攝取內容要注意之外,腸胃炎的照顧大重點也可以從這邊著手。特別要提醒的是,病毒性腸胃炎平均病程會維持2~3天,且在急性症狀停止後48小時內依舊有傳染性,務必多加留意,避免在可傳染期間傳染給親友。
9 M0 [+ k0 h1 m) ?, L公仔箱論壇1.多喝水、平衡電解質一天拉好多次、又像水龍頭一樣的朋友更要注意!尤其是孕婦、老人,建議可以適度補充電解質飲品(注意:嬰幼兒腸胃炎時,不建議把高糖份的運動飲料當作主要的水分補充來源)。如果口乾、舌苔乾、皮膚乾、頭昏眼花都可能是水份不足的表現。5.39.217.76" p+ u! S: T2 p2 i" [2 T
2.飲食清淡、好消化腸子已經很累了,請不要再加重他的負擔~遵照清淡飲食吧!不要一如往常、不忌口的大吃!
$ Y6 \! a v$ c+ @$ K7 V% r公仔箱論壇3.少量多餐、減少刺激可以把一天3餐,分成一天6餐(3正餐+3點心)減少腸胃負擔。5.39.217.76+ w/ N) c$ I5 `
其實最重要的還是預防勝於治療,建議除了養成餐前、餐後肥皂勤洗手的習慣外,平時就可以注意飲食均衡及保養,像是多吃好菌+蔬果(也就是好菌愛吃的食物),來強壯一下自己的免疫跟腸道環境。另外若是腸胃炎一直未好轉,務必儘速就醫。
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