+ Q; \0 }0 a7 Z
2 U! f {5 o; P$ ]- [* _tvb now,tvbnow,bttvb材 料5.39.217.768 `& H% d i( L! s$ q( u
西 蘭 花 1 個 、 海 中 蝦 9 隻 、 蛋 1/2 隻 （ 拂 勻 ） 、 芝 麻 各 適 量 、 沙 律 醬 8 至 10 湯 匙 、 清 水 2 湯 匙 、 生 粉 / 鹽 / 生 粉 水 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \6 v9 ?2 F1 x) Q
公仔箱論壇* S, }- x. ^9 B5 `
5.39.217.769 D" L: u. r! a: p8 \9 U
做 法
4 o. F" \3 ?0 \* G4 Y1. 將 中 蝦 去 頭 去 殼 ， 在 背 部 輕 輕 開 去 蝦 腸 ， 然 後 下 鹽 、 少 許 生 粉 及 蛋 漿 拌 勻 備 用 。
% D; d$ T& q {7 c9 J, R4 [; x$ Mtvb now,tvbnow,bttvb
- d- A5 A6 _( ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 西 蘭 花 切 細 件 ， 灼 熟 後 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v! A2 f$ V; M9 R( g6 y
: g5 ~9 L1 C+ ^. X3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 滾 油 至 大 約 120 ℃ ， 轉 細 火 ， 將 蝦 球 蘸 上 生 粉 ， 然 後 放 入 油 炸 至 金 黃 色 撈 起 備 用 。
( S# r! Z H& D5.39.217.769 i. D; D1 F* R; O5 G
4. 起 鑊 開 細 火 ， 下 清 水 、 沙 律 醬 及 生 粉 水 ， 見 汁 料 煮 勻 即 熄 火 ， 下 蝦 球 撈 勻 上 碟 ， 最 後 撒 上 芝 麻 即 成 。 3 ~" N& v7 ]1 a. o# ^% V, z( x- `
0 I0 H3 C( R9 V, [0 e* H5.39.217.76
3 b9 a9 h ^6 a3 i( m6 s, z5.39.217.761 d# u: H& F+ a* h& y
 5.39.217.76; ^/ M# }& P! n$ u g, B4 Q( R6 G% `
tvb now,tvbnow,bttvb; o; t5 k8 l, S M3 v q* N! p
- I) E4 V, h% A5 Htvb now,tvbnow,bttvb貼 士公仔箱論壇4 t' x1 o. c$ x/ J" i
沙 律 醬 加 了 生 粉 水 煮 勻 後 ， 可 以 令 蝦 球 更 易 掛 汁 。
% ]1 S/ k) G2 R. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-4-7 02:32 PM
| 