返回列表 回復 發帖

[甜品] 椰漿芋泥雪糕

7 L+ G) [  p* r# M, H# `

1 O- @) q+ P# d, Otvb now,tvbnow,bttvb材料A
' A$ U# f& {4 p" K/ ~公仔箱論壇1.奶精(COFFEE MATE):200克
$ s! W7 V) \% B4 A& `) q: h2.糖粉:80克
9 b1 [% s& e* o7 K( o3 y2 i公仔箱論壇3.低脂奶水:200克公仔箱論壇/ v" J1 s1 s7 Y( N' g
4.濃椰漿水:50克
8 y3 V$ Z" d& d" k- k5.39.217.76. F8 y, J# N/ ]/ e
材料B
/ T+ j* i6 Y6 H1 a1.芋泥:100克
) ~1 h/ `% {+ V% l. q8 jtvb now,tvbnow,bttvb2.紫色素:少許
3 {/ Z# |; i) {2 D- l+ H, Y0 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.腰豆:少許(烘香和剁碎)
5.39.217.769 l+ a: P5 w. L4 G: Y( L8 H. G

0 M% u& ~- e2 ?; j* Btvb now,tvbnow,bttvb

5 I- `* C# g+ F* a8 E做法公仔箱論壇: L. b) W, Q8 u8 ~8 W  d4 j
1.先把糖粉篩過,將材料A全部拌勻,放入冰箱,冷棟3小時。) A% E+ ~$ }6 v8 n: e3 D
2.把竽頭去皮,洗干淨切塊,放入鍋里蒸熟約20至25分鐘,趁熱壓爛成泥,待用。5.39.217.76; X  m6 n( E3 E4 u0 w9 I$ {" c
3.把以冷凍過的材料A取出,放入攪拌機拌勻,加入竽泥和紫色素一起再拌勻至幼滑。5.39.217.76/ Q7 P+ Y* a2 o- V: ]
4.倒入盤裡,再放入冰箱冷藏一天就可食用。
返回列表