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/ I! Y$ p5 C* ^3 Q5 s/ ?材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K. ^) f- V% L7 S- y& j+ N
1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb. y4 U3 W! w0 C& w( P _7 e
2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）
/ ?( l3 ~6 p% y& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M* H9 H* H% m9 \+ r
粉料
; j0 X6 Q/ j9 e/ i- O8 ]5.39.217.761.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水
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調味料
& B7 m. i ^$ d, ?tvb now,tvbnow,bttvb1.鹽、生抽、胡椒粉
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# r% t0 D+ V- c做法
$ [8 E y4 S! ]1 r* @ C（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。
! c! e$ V9 L& G' g5.39.217.76（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
4 N g" n. m( h$ C3 \* Y0 G（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。
4 [6 n& I+ y/ m" Y5.39.217.76（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。 |
發表於 2009-4-7 01:23 PM
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