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材料
. |, B7 q z' ]2 R! F1 u* L: r5.39.217.761.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥
0 Q8 N' I1 R) _( u B2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）
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: V4 A4 Q3 J2 v) i4 V8 F5.39.217.76粉料% A2 ~- q! G; j$ _, N
1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水公仔箱論壇) p( n) x6 {0 t8 q) m' o
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調味料
" o5 @& X3 o) a! z, W2 w zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鹽、生抽、胡椒粉
% f q+ J# A0 h$ d CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! {% h5 k0 v2 F/ X- S4 N# f3 S
5.39.217.76( l8 g; |! R) M8 y
做法 公仔箱論壇: k' r" t" }- m, P
（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。8 t1 S5 ^! M P. l
（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
: `1 a9 W4 ~1 n（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。& J& ?2 j! a5 r) `5 T' n- R
（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。 |
發表於 2009-4-7 01:23 PM
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