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! X! P% H% Q: ~7 b5 C. |4 k5.39.217.76材料
( b& n8 o0 S9 g* L$ z) z. Ytvb now,tvbnow,bttvb1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥公仔箱論壇! J7 R- @% s" ?* z' ]8 E2 g5 }( d
2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）公仔箱論壇0 F5 l. j' p9 }7 Z$ H5 ~9 Y
公仔箱論壇( P9 H" X( k5 v6 D0 q" q# i3 o$ M
粉料tvb now,tvbnow,bttvb8 j5 L. V, {# g5 M4 w3 Q' l
1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水
+ w9 }! d( G; L" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O; [; `4 N7 _& t# B5 }# f$ u* j& d
6 c8 S+ z% n$ U7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
) }* H2 F6 L0 O: C2 Y1.鹽、生抽、胡椒粉- f7 i. x4 u5 T/ K
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E4 R) Q1 @0 V: p. a9 |
做法
: H; R3 m: `2 j8 N- e（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。
1 I, |! |+ @5 B! B9 n（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
* e4 g( U- ~0 {% I. L1 Y（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。tvb now,tvbnow,bttvb% d( W1 R% `% Z7 e7 ]
（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。 |
發表於 2009-4-7 01:23 PM
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