4 X+ Q& r# R7 J+ Q( A, \2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) @; w6 F8 [7 k$ s材 料5.39.217.76( h) V8 H% N! H4 X5 P+ |
豬 絞 肉 600 克 、 洋 葱 碎 100 克 、 乾 葱 茸 / 油 葱 酥 / 蒜 茸 各 3 湯 匙 、 香 菇 8 隻 （ 切 粒 ） 、 去 油 豬 皮 50 克 （ 切 粒 ）
1 J- F. P' p# ?2 |+ r8 wtvb now,tvbnow,bttvb
5 u* i N/ R7 r4 I/ v# r. i公仔箱論壇+ v) _ ?, A/ m' U5 s6 C' B/ g2 ?+ ?
調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb2 D* h5 i" G9 ]
冰 糖 / 米 酒 / 醬 油 膏 / 生 抽 / 烏 醋 各 1 湯 匙 、 老 抽 1 茶 匙 、 水 1 杯 、 五 香 粉 2 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 / 黑 胡 椒 碎 各 少 許 、 鹽 / 香 菇 粉 各 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z/ l% _* y" w# S: k
5.39.217.76' F2 B$ F# r* o8 H
; m3 P8 n% I$ |0 ?% A
做 法
/ ~* P/ l6 X' S' p公仔箱論壇
, f: q) y; e, M( e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l/ u+ y6 S5 t8 V; Z
1. 燒 熱 鑊 加 油 ， 用 中 火 爆 香 洋 葱 碎 、 香 菇 粒 、 乾 葱 茸 及 蒜 茸 ， 盛 起 備 用 。
! u/ r0 ?5 Z* g9 T9 J9 {/ Z$ W# a; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. S) }4 y3 e/ ~8 ~3 Q1 x- s2. 起 鑊 用 中 火 爆 香 豬 皮 粒 及 豬 絞 肉 ， 再 下 米 酒 、 水 、 醬 油 膏 、 老 抽 、 白 胡 椒 粉 、 黑 胡 椒 碎 、 香 菇 粉 、 生 抽 、 鹽 及 五 香 粉 燜 煮 片 刻 。 tvb now,tvbnow,bttvb: {. N8 v' X( g$ b
. c. v0 e/ j7 Z2 k: I公仔箱論壇3. 放 入 （ 1 ） 繼 續 燜 煮 ， 見 汁 稍 為 收 乾 ， 下 油 葱 酥 及 冰 糖 拌 勻 ， 轉 細 火 冚 蓋 煮 25 至 30 分 鐘 ， 最 後 淋 上 烏 醋 淋 白 飯 上 面 即 可 。
7 n/ O b& w+ K. S# f5.39.217.76$ }4 ?3 r" D3 B E
公仔箱論壇5 `6 {6 U; t! q* f
貼 士
7 X' c) s7 ~4 X( g* K香 菇 肉 燥 多 做 一 點 也 無 妨 ， 因 內 裏 加 含 了 多 種 調 味 料 ， 煮 好 放 入 密 實 盒 ， 放 雪 櫃 可 儲 存 約 一 星 期 。公仔箱論壇' k, Y: U' u' u1 X* L
|
發表於 2009-4-6 12:48 PM
| 