泡麵健康吃法5.39.217.76! l( O& o5 N% V) H, W" h; L" u' J
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 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量，教四招減輕負擔。! S5 {* K0 D- W2 d: ^
因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵，作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒，大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時，除了看「熱量」外，別忘了也要注意鈉含量，並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢？但你知道，有的泡麵吃下一碗，直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量，澱粉量更超過一碗白飯嗎？提醒大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。
: ?: x5 Y9 I# D: t8 P* C( W營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示，大家挑選、購買泡麵的時候，除了看「熱量」外，切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q# d: W7 @( k
紅燈區：鈉含量破表！碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X- n. x$ e" z: x. K+ z
滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal／鈉含量2189mg
{4 g" }3 u" |# l2 G5.39.217.76碳水化合物62.4g／蛋白質15.9g／脂肪29.2g5.39.217.76% P; t& S$ f2 N% J% Y
維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal／鈉含量2261mg
- r, r1 F* {- t) S1 n) J5.39.217.76碳水化合物56.7／蛋白質19.3／脂肪29.9
% U: E1 {7 i5 ]* P- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台酒花雕雞麵熱量538Kcal／鈉含量2300mg
0 I2 `& }3 H6 ~" `* a' q1 o公仔箱論壇碳水化合物59.8g／蛋白質19.8／脂肪24.4公仔箱論壇0 q4 E) U1 S. l5 T( Q) b
農心安城湯麵熱量531Kcal／鈉含量2331mg5.39.217.76- Z( [! _8 J0 m% A$ ]3 F& a
碳水化合物82.5g／蛋白質10g／脂肪17.9g- D! @3 d6 }+ z
雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal／鈉含量2226mg5.39.217.76+ h* y$ ]' e8 J" r8 U4 g( V
碳水化合物62.4g／蛋白質9.6g／脂肪24.5g
3 o- X* B) S) j日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal／鈉含量2555mg5.39.217.766 I: [* M+ e+ k" X4 E/ q% n
碳水化合物67.1g／蛋白質11.6g／脂肪15.9g
A, @$ B' ^* k' E3 ^黃燈區：碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半！7 G) W: j1 ~* d+ `" E8 i2 K/ \, a
大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca／鈉含量1557mg* r$ P9 E$ y, _9 J8 R# @2 L
碳水化合物54.7g／蛋白質10.8g／脂肪25.6g; O- g- k, s* ?- \
大補帖麻油雞風味熱量491Kcal／鈉含量2163mg
. |1 r/ Q; C( _6 ], fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物52.7g／蛋白質8.7g／脂肪27.3g3 B! m+ N3 u5 Q1 G9 o/ [
阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal／鈉含量1833mgtvb now,tvbnow,bttvb/ |" ]2 P6 ^2 |* b0 y9 W/ I
碳水化合物56.4g／蛋白質9.6g／脂肪21g
, m! C- [& V7 }9 U5.39.217.76維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal／鈉含量1260mg
( @: D7 s5 E( t- J! c4 c碳水化合物51.2g／蛋白質9.7g／脂肪20.7g2 f0 U# Y) V+ q1 a. N- h: V
排骨雞湯麵熱量423Kcal／鈉含量1848mg
S& y, K0 M$ H5 N8 z碳水化合物47.8g／蛋白質9.2g／脂肪21.7g
$ ]* T* z- P6 i* ^4 w統一肉燥麵熱量417Kcal／鈉含量1556mg( U" L$ c3 P7 W" A7 X3 |+ E
碳水化合物48.4g／蛋白質9.2g／脂肪20.8g; O9 v* M( B; n, }0 ?. k
統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal／鈉含量1971mg
9 F. {$ U0 }) k7 v碳水化合物50.6g／蛋白質9.9g／脂肪19.2g公仔箱論壇: e$ M ^- _9 I+ ^9 M% C0 @
印尼營多炒麵熱量403Kcal／鈉含量961mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o9 f! M9 I, O. w( _, E4 q
碳水化合物56.3g／蛋白質8.1g／脂肪16.7g公仔箱論壇" J! S% p# W) y6 L0 j' b+ b# K3 M
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 圖／熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供! z0 E1 R5 d* n6 f7 O2 |, f
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綠燈區：澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區，但也不能放心大肆食用！鈉含量依舊高高高！公仔箱論壇+ u( ^/ Y8 J9 D5 c1 V1 T
拉麵道豚骨風味熱量336Kcal／鈉含量1409mg
' f% z7 b/ A3 r. g0 f! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物42.9g／蛋白質7.7g／脂肪14.8g公仔箱論壇" v! [5 Y* I; L% f8 _! S8 u# y' q% C
農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal／鈉含量1620mg
. f: I) m1 k+ [+ {; o- |* h碳水化合物49.1g／蛋白質6.5g／脂肪11.6g
# `! ]- j" N. V1 ?. V {5.39.217.76日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal／鈉含量1516mg
8 b3 C3 E! y1 d K碳水化合物43.2g／蛋白質P7.5g／脂肪12.9gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \7 [' r* ~9 F' y, ^- g! ^& z
韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal／鈉含量640mg公仔箱論壇, G2 _* q8 x l8 l3 P5 d9 L3 ^/ o
碳水化合物42g／蛋白質7g／脂肪11g
$ y9 P2 ^2 K" n/ F+ ~. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal／鈉含量1419mg
+ H b$ M; ^- }9 j' `& e碳水化合物37.6g／蛋白質7g／脂肪12.7g公仔箱論壇( c3 B7 G3 I% b( M* q C2 ?& B! `
不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal／鈉含量1290mg
g+ x+ j I7 j, H; I; Z. P$ d$ Q碳水化合物41g／蛋白質5g／脂肪8g
* A/ o& x8 q! W- [, s衛福部建議：成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克（＝6克鹽）除了熱量外，鈉含量也是可怕的大魔王！尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克／每日，仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以，大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係，吃多對腎臟還是很大的負擔！
' Z2 W7 n2 j' ~. `% z2 Z+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，營養師也懂，泡麵保存方便，烹調也簡單，真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些，但要提醒大家吃泡麵，還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家：
' G* y. V1 U0 W+ {- }% m) [* t6 n2 ~5.39.217.76第1招／擔心水腫、血壓高的人：建議醬料包少放一點，以降低鈉含量。5.39.217.766 U3 W6 }4 m0 G" l
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第2招／擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人：油包不放或放一半就好。
# `9 z2 k" e6 Z9 e2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P; W. k) i+ d
第3招／常常用泡麵取代一餐的人：建議打顆蛋、加蔬菜，讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態，降低了自己寶貴的免疫力。公仔箱論壇( Y( U) B) k- Z5 d
' P8 V8 R ~7 t) m, ~# z公仔箱論壇第4招／湯沒喝光是好事：少喝點泡麵湯，也有助減少鈉含量的攝取，千萬不要覺得浪費。$ s6 T- J& I6 B; J$ e( L! Q
希望大家防颱在家，有寶貴的物資之餘，也不要忽視了健康喔。
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發表於 2023-8-3 02:19 PM
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