泡麵健康吃法
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 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量，教四招減輕負擔。
: C. _1 r2 ]+ W. z: _, n因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵，作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒，大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時，除了看「熱量」外，別忘了也要注意鈉含量，並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢？但你知道，有的泡麵吃下一碗，直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量，澱粉量更超過一碗白飯嗎？提醒大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。
; H# r# a& M6 K ^) h& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示，大家挑選、購買泡麵的時候，除了看「熱量」外，切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。公仔箱論壇% a/ U& U8 ?2 ~; T: f' L" _
紅燈區：鈉含量破表！碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。公仔箱論壇3 x- M3 D2 b5 n D5 U* k
滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal／鈉含量2189mg
8 ?5 j& b" C: V" v0 Q( R, ftvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物62.4g／蛋白質15.9g／脂肪29.2g
5 v2 `$ p8 D, Z; d: U維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal／鈉含量2261mg* U3 j/ U( m* x+ ]# J, i& @
碳水化合物56.7／蛋白質19.3／脂肪29.9
" H- e: j' l0 j1 p7 Q5.39.217.76台酒花雕雞麵熱量538Kcal／鈉含量2300mg
: K1 v3 y+ ~+ R5 a7 Y; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物59.8g／蛋白質19.8／脂肪24.45.39.217.76) ^- `: M- i& |% g4 |+ |
農心安城湯麵熱量531Kcal／鈉含量2331mg
1 q2 {5 E# c$ ~: S. ?! _: A公仔箱論壇碳水化合物82.5g／蛋白質10g／脂肪17.9g
) |" Z, i6 V3 x; d4 J! Z5 S5.39.217.76雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal／鈉含量2226mg
9 r2 H+ {+ |$ N# I& W2 ~tvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物62.4g／蛋白質9.6g／脂肪24.5g
4 A! {. K) S L/ D6 q日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal／鈉含量2555mg5.39.217.76' [0 {9 d# x9 ~$ A5 z: g+ W
碳水化合物67.1g／蛋白質11.6g／脂肪15.9g; z: r" b0 g. J9 D% R) S
黃燈區：碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半！
+ ]8 e2 f9 e$ J N G t- R9 \tvb now,tvbnow,bttvb大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca／鈉含量1557mgtvb now,tvbnow,bttvb! A& |4 m' y. }
碳水化合物54.7g／蛋白質10.8g／脂肪25.6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]) W* f% S S! K; ~! [0 p7 u
大補帖麻油雞風味熱量491Kcal／鈉含量2163mg
7 S1 m/ @! A* Y9 E$ Q1 utvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物52.7g／蛋白質8.7g／脂肪27.3g公仔箱論壇4 `2 S% p q3 v4 [" T5 C. L
阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal／鈉含量1833mg
* u$ `: ?% t7 {9 d/ ]公仔箱論壇碳水化合物56.4g／蛋白質9.6g／脂肪21g
$ e( ? N" f c* ~維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal／鈉含量1260mg
# ~5 ?$ V. G4 E2 T* q& X, {; Q: \+ `5.39.217.76碳水化合物51.2g／蛋白質9.7g／脂肪20.7g
9 P4 P( U, O* F* ^+ k! r& I5.39.217.76排骨雞湯麵熱量423Kcal／鈉含量1848mg
: A7 c5 E, {4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物47.8g／蛋白質9.2g／脂肪21.7gtvb now,tvbnow,bttvb( V5 h( _8 h, P* D2 {3 ]
統一肉燥麵熱量417Kcal／鈉含量1556mg
% Z( l- f# X" W) dtvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物48.4g／蛋白質9.2g／脂肪20.8g
0 A, e0 K* D' T v5.39.217.76統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal／鈉含量1971mg
. E8 `- i; M; O# w碳水化合物50.6g／蛋白質9.9g／脂肪19.2g/ a" X- @7 X' R6 l: J- s( E6 m
印尼營多炒麵熱量403Kcal／鈉含量961mg B" I6 @, n `( b( @$ `
碳水化合物56.3g／蛋白質8.1g／脂肪16.7g( k" r5 w, p! t+ i1 y
' O ~# J* n7 h* Ntvb now,tvbnow,bttvb 圖／熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供& R4 M% q: M: l7 Q/ `$ e
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綠燈區：澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區，但也不能放心大肆食用！鈉含量依舊高高高！tvb now,tvbnow,bttvb0 P) i( y3 k" h& Y. U& P
拉麵道豚骨風味熱量336Kcal／鈉含量1409mg
6 ]8 W0 Y7 u6 g) d9 j R) gtvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物42.9g／蛋白質7.7g／脂肪14.8g8 C! t. o% C+ X( W: _7 E
農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal／鈉含量1620mgtvb now,tvbnow,bttvb7 I3 V+ O4 P/ Z% [7 r, Z+ R' h
碳水化合物49.1g／蛋白質6.5g／脂肪11.6g
) y `8 r- O1 V O9 Y1 p! I5.39.217.76日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal／鈉含量1516mg
- d+ U* F/ o1 G9 K. Q0 m7 |3 x; Z3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物43.2g／蛋白質P7.5g／脂肪12.9g5.39.217.76/ Q: f- }. N' |1 l5 B# ]& g! L4 i
韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal／鈉含量640mg0 V/ U9 ~" `3 m+ T8 {' Q0 [
碳水化合物42g／蛋白質7g／脂肪11g" i2 s8 y% u4 j% J
來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal／鈉含量1419mg
3 B2 Q8 M0 @7 k. }1 T3 D公仔箱論壇碳水化合物37.6g／蛋白質7g／脂肪12.7g
: c% P; B7 ]* k# ~ p; ^tvb now,tvbnow,bttvb不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal／鈉含量1290mg: _1 _9 }" I$ c; r
碳水化合物41g／蛋白質5g／脂肪8g
8 F0 Z/ i% H1 J. z# i7 s- f6 C衛福部建議：成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克（＝6克鹽）除了熱量外，鈉含量也是可怕的大魔王！尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克／每日，仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以，大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係，吃多對腎臟還是很大的負擔！tvb now,tvbnow,bttvb7 F' Y" D# N+ @" `" Q
不過，營養師也懂，泡麵保存方便，烹調也簡單，真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些，但要提醒大家吃泡麵，還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家：7 L7 x$ Y2 d, }0 h- {: {' K
第1招／擔心水腫、血壓高的人：建議醬料包少放一點，以降低鈉含量。公仔箱論壇2 \7 W' H0 ^% @3 }, ~* p
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第2招／擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人：油包不放或放一半就好。# E, Y5 P8 J& T0 x2 z* ` [
2 @( w. e( Y/ n3 D第3招／常常用泡麵取代一餐的人：建議打顆蛋、加蔬菜，讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態，降低了自己寶貴的免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb. u' d6 O, i* x' N# Q* Z9 f
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第4招／湯沒喝光是好事：少喝點泡麵湯，也有助減少鈉含量的攝取，千萬不要覺得浪費。
6 J( D# S2 }0 F9 U# W1 p8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望大家防颱在家，有寶貴的物資之餘，也不要忽視了健康喔。$ C0 }! P4 O0 L" A/ N# V7 k: j
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發表於 2023-8-3 02:19 PM
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