泡麵健康吃法: y$ u, {! H" x* @, x& a$ E; t8 t
8 a; F! ] S/ s% c( f) h3 V
泡麵怎麼吃才健康?營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量,教四招減輕負擔。
' O* G; T1 x8 F% X. a( d5.39.217.76因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵,作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒,大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時,除了看「熱量」外,別忘了也要注意鈉含量,並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢?但你知道,有的泡麵吃下一碗,直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量,澱粉量更超過一碗白飯嗎?提醒大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。. Q8 \: |* T6 b/ F; K
營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示,大家挑選、購買泡麵的時候,除了看「熱量」外,切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。
7 W) y4 X* k$ s; ^4 f/ a紅燈區:鈉含量破表!碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。
' q3 Q8 u, k" |2 E2 g' n5 Ztvb now,tvbnow,bttvb滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal/鈉含量2189mg公仔箱論壇# ?/ B# J. U5 M! b7 S" F' A. Y+ `
碳水化合物62.4g/蛋白質15.9g/脂肪29.2g
$ `* k7 O7 C X; X& i7 I公仔箱論壇維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal/鈉含量2261mg8 I, c! y g! w4 A' q
碳水化合物56.7/蛋白質19.3/脂肪29.9
3 L7 w) T0 u/ i8 B公仔箱論壇台酒花雕雞麵熱量538Kcal/鈉含量2300mg公仔箱論壇5 V3 C4 c( }5 ]4 j6 K) v
碳水化合物59.8g/蛋白質19.8/脂肪24.4TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l; m4 P' m# U8 a$ O: `/ t
農心安城湯麵熱量531Kcal/鈉含量2331mg
| V. l* {' L1 H s$ f3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物82.5g/蛋白質10g/脂肪17.9gtvb now,tvbnow,bttvb* K/ m x6 e4 H5 Y2 t! |, M! d
雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal/鈉含量2226mgtvb now,tvbnow,bttvb( K1 t3 d/ U) j; \) ~
碳水化合物62.4g/蛋白質9.6g/脂肪24.5g
* ~9 Q1 X- [3 J# T公仔箱論壇日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal/鈉含量2555mg# ~7 q7 M- v" j5 `
碳水化合物67.1g/蛋白質11.6g/脂肪15.9g
6 l1 L9 B* U% u- s7 w$ dtvb now,tvbnow,bttvb黃燈區:碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半!
: Y( L( o/ t+ N$ A7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca/鈉含量1557mg
. t8 I5 W: f T* K( S% x公仔箱論壇碳水化合物54.7g/蛋白質10.8g/脂肪25.6g5.39.217.76- V+ m7 m& H- y6 K! }
大補帖麻油雞風味熱量491Kcal/鈉含量2163mg公仔箱論壇 D6 |! U' j' ^( O+ M9 Y$ t3 ]
碳水化合物52.7g/蛋白質8.7g/脂肪27.3g
1 c/ V+ r4 j o0 `2 f( z( C E% P! H# V阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal/鈉含量1833mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w9 W" y3 _: S3 Y
碳水化合物56.4g/蛋白質9.6g/脂肪21g
6 \/ Z/ Z) W- g) k. d% etvb now,tvbnow,bttvb維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal/鈉含量1260mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \4 e# {3 h' [
碳水化合物51.2g/蛋白質9.7g/脂肪20.7g& c1 j1 Y% L0 I
排骨雞湯麵熱量423Kcal/鈉含量1848mg9 u' R8 e( N+ Q- g p4 I8 |1 F
碳水化合物47.8g/蛋白質9.2g/脂肪21.7g5.39.217.76$ T8 ~3 u" ^* u: W
統一肉燥麵熱量417Kcal/鈉含量1556mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S# a0 a7 j; K( ^3 ]3 f
碳水化合物48.4g/蛋白質9.2g/脂肪20.8gtvb now,tvbnow,bttvb' a. M5 y8 \ @: y
統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal/鈉含量1971mg
: j1 a t) X, K" E. z. Jtvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物50.6g/蛋白質9.9g/脂肪19.2g
6 ]9 j7 w0 O! _9 D- \' _, ^公仔箱論壇印尼營多炒麵熱量403Kcal/鈉含量961mg
- J" f! J+ U6 K5 O* S碳水化合物56.3g/蛋白質8.1g/脂肪16.7g
# J7 r, [7 v- m2 t# u' O' U
# ]) ? n3 z% z9 H# J 圖/熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供; A7 o2 V5 {( T0 _# W, g
公仔箱論壇% I$ k& O* M8 W9 ~5 i& V
綠燈區:澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區,但也不能放心大肆食用!鈉含量依舊高高高!1 _7 W- T) m( {
拉麵道豚骨風味熱量336Kcal/鈉含量1409mg
& u0 H9 I/ P3 r# Y7 E1 V5 v9 O公仔箱論壇碳水化合物42.9g/蛋白質7.7g/脂肪14.8g
9 J6 C) f9 B/ F/ c0 ?8 |) |tvb now,tvbnow,bttvb農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal/鈉含量1620mg
) e% P: {2 k1 C9 E& v碳水化合物49.1g/蛋白質6.5g/脂肪11.6g公仔箱論壇5 g4 T( {) b: d/ }0 q7 m5 f
日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal/鈉含量1516mgtvb now,tvbnow,bttvb4 }3 d8 N5 y6 d4 l0 x4 w6 q
碳水化合物43.2g/蛋白質P7.5g/脂肪12.9g
$ d' ?# d; c, d. i+ s韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal/鈉含量640mg5.39.217.76' \' S' M6 V! c; |9 v0 U4 Y; c- ^
碳水化合物42g/蛋白質7g/脂肪11g
' I( l+ J2 [* [% e7 O' {/ D來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal/鈉含量1419mg
, F" v2 s6 @ W5 {0 L9 ~5.39.217.76碳水化合物37.6g/蛋白質7g/脂肪12.7g
4 e" s" W0 C! N/ E; R% s3 S, ^不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal/鈉含量1290mg
! _$ e+ R4 Y9 A3 ~ C8 I) P碳水化合物41g/蛋白質5g/脂肪8g公仔箱論壇, ]9 c: Z4 {' q1 @( s/ p
衛福部建議:成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克(=6克鹽)除了熱量外,鈉含量也是可怕的大魔王!尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克/每日,仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以,大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係,吃多對腎臟還是很大的負擔!公仔箱論壇! y- H( M% X; {2 v/ S: p( \% q5 e
不過,營養師也懂,泡麵保存方便,烹調也簡單,真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些,但要提醒大家吃泡麵,還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E u0 A& v+ j7 j. F
第1招/擔心水腫、血壓高的人:建議醬料包少放一點,以降低鈉含量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y* J6 b8 f4 h" O6 `( {3 ~& N7 ~
5.39.217.76* N; D0 D6 {# X- @4 O
第2招/擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人:油包不放或放一半就好。" E: Y# A& a4 r+ s, j+ k7 F; m
tvb now,tvbnow,bttvb8 b9 k; W- U; ~- z# U; e1 f
第3招/常常用泡麵取代一餐的人:建議打顆蛋、加蔬菜,讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態,降低了自己寶貴的免疫力。公仔箱論壇 S+ D' u7 m) H" V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T3 J" j+ a& ~
第4招/湯沒喝光是好事:少喝點泡麵湯,也有助減少鈉含量的攝取,千萬不要覺得浪費。5.39.217.76) X1 Q+ m( y# ^4 e/ g/ c
希望大家防颱在家,有寶貴的物資之餘,也不要忽視了健康喔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G/ }3 ~- R" i) A: l
|