泡麵健康吃法. Q8 Y: g0 v) q& O
/ s$ f/ ? t( ^/ r7 E! |公仔箱論壇 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量，教四招減輕負擔。
: z, ]- M4 |& @, @tvb now,tvbnow,bttvb因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵，作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒，大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時，除了看「熱量」外，別忘了也要注意鈉含量，並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢？但你知道，有的泡麵吃下一碗，直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量，澱粉量更超過一碗白飯嗎？提醒大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。# [7 M& B0 l7 r: T
營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示，大家挑選、購買泡麵的時候，除了看「熱量」外，切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。, I3 O& @$ d* j! E1 U
紅燈區：鈉含量破表！碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。
# O; L! P6 H* Z' B5.39.217.76滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal／鈉含量2189mg
8 Q7 _7 z" a0 o5.39.217.76碳水化合物62.4g／蛋白質15.9g／脂肪29.2g
7 M$ g) Z# U* ]3 z6 C0 G維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal／鈉含量2261mg- t8 a0 T9 g; A2 l( E; {; U/ r7 w+ E/ F
碳水化合物56.7／蛋白質19.3／脂肪29.9
. o" y* [: n5 C5 e3 ?/ J; S台酒花雕雞麵熱量538Kcal／鈉含量2300mg5.39.217.76 j8 z* w. K3 V* U. z
碳水化合物59.8g／蛋白質19.8／脂肪24.4* Y$ n1 H( S Q" }, V
農心安城湯麵熱量531Kcal／鈉含量2331mg
9 M" z2 F6 e% [3 G* Q" _: A3 ?碳水化合物82.5g／蛋白質10g／脂肪17.9g
, ?0 y2 m6 J- B4 `雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal／鈉含量2226mg
7 m6 Y) y& s9 Y$ _) ?8 e. m+ \公仔箱論壇碳水化合物62.4g／蛋白質9.6g／脂肪24.5g公仔箱論壇 F0 Q) D/ E: T% O$ f+ i k
日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal／鈉含量2555mg
+ N6 R$ i3 f# ?( _ e* j7 \, A5 _ ~2 G公仔箱論壇碳水化合物67.1g／蛋白質11.6g／脂肪15.9g
% t9 ?4 `. m( `* t, C6 @8 {黃燈區：碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m. ]' B' a4 g
大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca／鈉含量1557mg5.39.217.76. A) D- o5 ]' a& M* ]6 U/ n
碳水化合物54.7g／蛋白質10.8g／脂肪25.6g
* I: r5 Z! Q! e" O9 q5 l6 F& y: \大補帖麻油雞風味熱量491Kcal／鈉含量2163mg5.39.217.761 _6 P) h K3 J$ u/ O" N4 X. b- H
碳水化合物52.7g／蛋白質8.7g／脂肪27.3gtvb now,tvbnow,bttvb! r9 A: _5 `; R' u; ?6 M
阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal／鈉含量1833mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I/ T" \; p$ p4 X4 R
碳水化合物56.4g／蛋白質9.6g／脂肪21g
! Y# {/ s9 s9 F維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal／鈉含量1260mg5.39.217.76; j! b, t7 U. {5 C
碳水化合物51.2g／蛋白質9.7g／脂肪20.7gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R% m6 O: g" g r8 V9 `
排骨雞湯麵熱量423Kcal／鈉含量1848mg/ ~6 E8 A" X6 z8 D4 f! E
碳水化合物47.8g／蛋白質9.2g／脂肪21.7gtvb now,tvbnow,bttvb: x9 j- ^9 |+ k+ v- _
統一肉燥麵熱量417Kcal／鈉含量1556mg
: n& Q- I. O2 C: ~6 P8 m6 e3 i公仔箱論壇碳水化合物48.4g／蛋白質9.2g／脂肪20.8g
9 [2 o# h9 q9 x* m" F統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal／鈉含量1971mg
- e# W. X8 h3 J公仔箱論壇碳水化合物50.6g／蛋白質9.9g／脂肪19.2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l# A' Z+ J- J4 F2 |
印尼營多炒麵熱量403Kcal／鈉含量961mg
* v1 F- x8 z! g4 h' X公仔箱論壇碳水化合物56.3g／蛋白質8.1g／脂肪16.7g
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% G* D. P7 C& `% X" y3 @. L$ b0 I公仔箱論壇 圖／熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供
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綠燈區：澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區，但也不能放心大肆食用！鈉含量依舊高高高！- U/ g4 d- A& J
拉麵道豚骨風味熱量336Kcal／鈉含量1409mg7 B' u+ V! L& `$ L
碳水化合物42.9g／蛋白質7.7g／脂肪14.8g/ [) x8 w3 _3 H) `
農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal／鈉含量1620mg
8 F2 k$ T3 [" r) l1 E3 j# y2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物49.1g／蛋白質6.5g／脂肪11.6g
+ k- X. Q- X& v- O2 f5.39.217.76日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal／鈉含量1516mg
3 n c( B! `0 C( P$ Y7 qtvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物43.2g／蛋白質P7.5g／脂肪12.9g" |2 x5 i2 Z! t7 u& b. Q+ ]" P
韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal／鈉含量640mg
2 ^/ B( ]5 I( t0 Z- o" k6 B碳水化合物42g／蛋白質7g／脂肪11g
6 f6 D0 {" z& `來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal／鈉含量1419mg公仔箱論壇2 d9 o4 F0 x/ A9 Y0 K% K# g+ T
碳水化合物37.6g／蛋白質7g／脂肪12.7g
: j( b1 ]/ ?7 P2 @/ q不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal／鈉含量1290mg
, D( Y- V! F# d" b) n2 v+ [tvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物41g／蛋白質5g／脂肪8gtvb now,tvbnow,bttvb% j& |+ ]6 u9 X, x4 w: @( v o
衛福部建議：成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克（＝6克鹽）除了熱量外，鈉含量也是可怕的大魔王！尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克／每日，仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以，大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係，吃多對腎臟還是很大的負擔！
" b% v$ i; i# f% ]不過，營養師也懂，泡麵保存方便，烹調也簡單，真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些，但要提醒大家吃泡麵，還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家：
% I. t; x' \3 s$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第1招／擔心水腫、血壓高的人：建議醬料包少放一點，以降低鈉含量。5.39.217.76( s$ k( k+ S3 Y0 w
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第2招／擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人：油包不放或放一半就好。
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第3招／常常用泡麵取代一餐的人：建議打顆蛋、加蔬菜，讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態，降低了自己寶貴的免疫力。
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* ]* `& c5 x6 v* E2 t" V: Ytvb now,tvbnow,bttvb第4招／湯沒喝光是好事：少喝點泡麵湯，也有助減少鈉含量的攝取，千萬不要覺得浪費。
: u0 ~ o# h2 q2 e8 I, v2 v4 s希望大家防颱在家，有寶貴的物資之餘，也不要忽視了健康喔。
$ F2 v* M* e" F2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2023-8-3 02:19 PM
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