泡麵健康吃法
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( f% ]) t6 {+ N1 H" A4 u+ q% P5.39.217.76 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量，教四招減輕負擔。9 t$ p1 Q* j$ `& n k+ ^; Z
因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵，作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒，大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時，除了看「熱量」外，別忘了也要注意鈉含量，並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢？但你知道，有的泡麵吃下一碗，直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量，澱粉量更超過一碗白飯嗎？提醒大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。公仔箱論壇9 [( v6 \) |: [: E+ t
營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示，大家挑選、購買泡麵的時候，除了看「熱量」外，切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。
) G+ P1 U& ^/ o; x) p+ @# wtvb now,tvbnow,bttvb紅燈區：鈉含量破表！碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。
6 q0 J* a5 l4 o7 C7 p2 t( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal／鈉含量2189mg
, c4 B) b; M5 B- ^5.39.217.76碳水化合物62.4g／蛋白質15.9g／脂肪29.2g3 ~; N) Y) T) U3 O: O6 }
維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal／鈉含量2261mg
7 o) x+ `6 {: @0 P4 ptvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物56.7／蛋白質19.3／脂肪29.9
% v+ u! z+ e0 {- o* [0 v台酒花雕雞麵熱量538Kcal／鈉含量2300mg5.39.217.76( s. o+ S$ A- Q
碳水化合物59.8g／蛋白質19.8／脂肪24.4
- `; m) v" o) M4 S+ c5.39.217.76農心安城湯麵熱量531Kcal／鈉含量2331mg5.39.217.760 q2 r! M1 J. q. @3 h
碳水化合物82.5g／蛋白質10g／脂肪17.9g5.39.217.766 J+ H y7 p% Q) t5 `8 g/ Z1 G3 n
雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal／鈉含量2226mgtvb now,tvbnow,bttvb6 C- X' M% m6 L i+ P9 }
碳水化合物62.4g／蛋白質9.6g／脂肪24.5g公仔箱論壇& ^* T; T- d: T( n! Y' U
日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal／鈉含量2555mg5.39.217.76& }; a* N+ G2 V+ ?* {- a, g1 L# k8 N
碳水化合物67.1g／蛋白質11.6g／脂肪15.9g
& K4 J: D) P; P" btvb now,tvbnow,bttvb黃燈區：碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半！
! X+ m- R' J& @; W1 O: j* ^$ i公仔箱論壇大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca／鈉含量1557mg
5 h7 [' ~' F) a" {1 [5.39.217.76碳水化合物54.7g／蛋白質10.8g／脂肪25.6g
! E$ f; s7 m+ k; P6 P: y' D: O大補帖麻油雞風味熱量491Kcal／鈉含量2163mg
1 X+ K( a) D8 a+ ` _9 M; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物52.7g／蛋白質8.7g／脂肪27.3g
( @4 Q. A1 G3 u! @/ x阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal／鈉含量1833mg
7 _6 Q5 P1 D. ?" d9 d( j公仔箱論壇碳水化合物56.4g／蛋白質9.6g／脂肪21gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m/ K3 j9 j8 y) f
維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal／鈉含量1260mg6 k! ?; r% v- t6 p; D; ]4 ^0 v% K2 n
碳水化合物51.2g／蛋白質9.7g／脂肪20.7g
: U8 V' p6 T: |% ?4 W* A+ l9 ?6 `/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨雞湯麵熱量423Kcal／鈉含量1848mg
" g+ G; @1 \7 k4 X0 I2 l" t5.39.217.76碳水化合物47.8g／蛋白質9.2g／脂肪21.7gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c/ a. d* r! N8 D. r% [
統一肉燥麵熱量417Kcal／鈉含量1556mg& q+ f2 r4 ]1 A/ O3 \- p
碳水化合物48.4g／蛋白質9.2g／脂肪20.8g
O' x4 ^6 w- O/ Ftvb now,tvbnow,bttvb統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal／鈉含量1971mg5.39.217.760 }2 V1 c% j9 D4 |: {4 Z+ x) N# P
碳水化合物50.6g／蛋白質9.9g／脂肪19.2g
! Z/ z7 A5 k# O% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印尼營多炒麵熱量403Kcal／鈉含量961mg公仔箱論壇5 l; }- p0 w8 f
碳水化合物56.3g／蛋白質8.1g／脂肪16.7g' P1 X* c5 J; ~+ p, e2 E
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 圖／熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供
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: B$ [% _, D) m) `綠燈區：澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區，但也不能放心大肆食用！鈉含量依舊高高高！; t9 E) \& p# b$ m+ {4 h% _
拉麵道豚骨風味熱量336Kcal／鈉含量1409mg
~0 |* Z7 N! D/ r) a5.39.217.76碳水化合物42.9g／蛋白質7.7g／脂肪14.8g# P2 j2 u2 M4 `' O/ o: |6 g
農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal／鈉含量1620mg7 i5 b: G- j! u( u4 C& B$ y
碳水化合物49.1g／蛋白質6.5g／脂肪11.6g1 ~& J0 P# V0 Y: Y- B7 z+ L* W
日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal／鈉含量1516mg
+ I% f9 Y$ A4 o x$ ?, k公仔箱論壇碳水化合物43.2g／蛋白質P7.5g／脂肪12.9g
5 Q- ~/ S* d) G& C fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal／鈉含量640mg公仔箱論壇. e! _% K1 w" A5 x' \
碳水化合物42g／蛋白質7g／脂肪11g `5 ~; c1 \6 R
來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal／鈉含量1419mg! B$ \- g. E- t- f: M4 r
碳水化合物37.6g／蛋白質7g／脂肪12.7g5.39.217.76: Q1 \, S, g D( b ]3 i" S
不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal／鈉含量1290mg- k3 r0 w9 P, i
碳水化合物41g／蛋白質5g／脂肪8gtvb now,tvbnow,bttvb6 r$ x% \ d+ h% J1 r
衛福部建議：成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克（＝6克鹽）除了熱量外，鈉含量也是可怕的大魔王！尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克／每日，仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以，大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係，吃多對腎臟還是很大的負擔！
& ~9 [- \1 m; k1 x* [9 }/ |公仔箱論壇不過，營養師也懂，泡麵保存方便，烹調也簡單，真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些，但要提醒大家吃泡麵，還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家：
$ X% N. @4 W: t- e. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第1招／擔心水腫、血壓高的人：建議醬料包少放一點，以降低鈉含量。
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第2招／擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人：油包不放或放一半就好。. L3 U2 a1 J/ v u3 X$ ~- [# c- [
; Q" C. U# N% q& I# R6 ?) X7 J* p第3招／常常用泡麵取代一餐的人：建議打顆蛋、加蔬菜，讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態，降低了自己寶貴的免疫力。公仔箱論壇6 i0 V! F3 O c2 V% L7 o+ B
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第4招／湯沒喝光是好事：少喝點泡麵湯，也有助減少鈉含量的攝取，千萬不要覺得浪費。
) {0 h9 F. Q( k5 P) o: C$ |公仔箱論壇希望大家防颱在家，有寶貴的物資之餘，也不要忽視了健康喔。
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發表於 2023-8-3 02:19 PM
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