2023/08/01, I) g" r1 v4 \) A
3 f; o3 v0 [ a L* L3 [" R公仔箱論壇 5.39.217.76/ a2 W7 V4 s" W2 z- @
9 g: X; e3 ]! B: r) r5 t# U俄羅斯一名著名素食網紅不幸離世，終年39歲。生前一直致力推崇生機飲食的Zhanna Samsonova（Zhanna D’Art），堅信這種飲食方式會帶來健康。但數月前，友人看到她已非常虛弱、精神不振，且腿部腫脹流膿；惟她沒有理會友人建議到醫院求醫，最終其母日前證實女兒的死訊。醫院表示，Zhanna的死因，是因過度飢餓導致營養不良。
( a- Y2 C) n/ A9 m
& T( S/ Q7 i+ v. T% J5 @9 F綜合外媒報道，39歲俄羅斯知名素食網紅Zhanna Samsonova（Zhanna D’Art）認為，不經烹煮的食材既能保留原始的風味及營養成分，也堅信這種飲食方式能帶來健康，故一直透過不同的社交媒體致力推廣素食、生機飲食（Raw Foods，又稱「裸食」）等理念。
" K8 G L* n. |8 i/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 ]6 C& F' c& Q" k# H, l+ r
為了更貫徹自己的理念，近年她甚至移居到東南亞，只因當地盛產各種水果，且物價相對便宜，對Zhanna來説簡直是「百利而無一害」。
$ f$ u5 J( k; y3 ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( l( U' ?+ x7 i3 S
直至近日，她在東南亞進行巡迴演出時病倒，雖有到當地醫院求醫，惜最終於7月21日在馬來西亞辭世。其朋友透露，幾個月前在斯里蘭卡曾看到Zhanna已非常虛弱，精神欠佳，而且其腿部腫脹流膿，不少人都力勸她回國就醫，但她沒有理會，「我住在她樓上，每天早上我都擔心會發現Zhanna毫無生命跡象的屍體。我曾嘗試說服她尋求治療，但沒有成功。」
. a. ^0 ?$ c" L( s& |, M, c) X( Q$ U+ h) v; A5 e5 ~2 d, S
8 M: e: H$ S. P/ A1 NZhanna Samsonova致力推廣素食、生機飲食理念。（IG圖片）
8 m; y, l4 o% M- M# N7 s; Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 n( X* A4 `7 a* P+ O1 q
8 g' u, j) j; F# F. g4 p) g$ t+ @Zhanna Samsonova致力推廣素食、生機飲食理念。（IG圖片）
- C% u5 e) L% f/ N" X公仔箱論壇
; S2 a" u7 ^3 ~9 W/ ~9 M) v# K+ ~ 1 n* ?9 |" O2 j8 Y) W
Zhanna Samsonova致力推廣素食、生機飲食理念。（IG圖片）公仔箱論壇+ U' O- A( }3 ~* y6 l# O6 R
公仔箱論壇* G |2 Q5 M5 Y1 ^ @! @
' B) \( l# f/ o1 `. |
, h& @4 p) y/ Ntvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R2 |+ I3 W9 `
她在東南亞進行巡迴演出時病倒，最終於馬來西亞辭世。（網上圖片）
3 l4 Q+ L& k9 o+ w5 j公仔箱論壇
) k% m4 B! ]- t6 ?- V6 E) O$ ZZhanna母親證實女兒死訊，但認為她可能是感染了細菌、患上霍亂所致；然而，很多人都認為Zhanna是由於熱愛生機飲食而離世。而醫院則表示，死者是因「過度飢餓」導致營養不良而死亡，目前仍有待驗屍報告出爐來確定真正死因。
9 Q+ e4 O( ^$ ?5 ?/ M' X5 U7 i* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ]9 S1 T1 O( i# e$ ~5.39.217.764年來只吃水果、冰沙、果汁
Z3 X& _; s4 I6 Y7 z9 _1 \1 P5.39.217.76推崇生機飲食的Zhanna主要食用低於特定溫度烹調且未加工的食物，她曾聲稱過去4年一直採用「完全生的純素飲食」的飲食方式，只吃水果、葵花籽芽、水果冰沙及果汁，她曾表示：「我每天看著我的身心轉變。我很愛新的自己，永遠不會回到過去的習慣。我吃簡單的食物，我喜歡創作自己的食譜，並鼓勵其他人都吃得更健康。」tvb now,tvbnow,bttvb# c) X$ M; `" ?0 y. E0 J5 n' i
/ _' [/ e1 f8 u# Ntvb now,tvbnow,bttvb據《Healthline》指出，雖然生機飲食可帶來多種健康益處，包括減肥、改善心臟健康和降低患糖尿病的風險，但這種飲食方式也有缺點，包括缺乏強健骨骼的鈣和維他命D，也可能導致維他命B12攝取不足，從而導致貧血、神經系統損傷、不孕，甚至導致心臟疾病。7 n) ?8 y8 S9 O# m1 J
2 j ~8 [5 A$ V公仔箱論壇營養師：素食者須注意3種營養的吸收
@! {3 y1 M# k( u/ a+ [1 [) g本港註冊營養師葉俊言曾表示，素食者一般須注意蛋白質、鐵質和維他命B12的吸收，因肉類含蛋白質較多、深綠色蔬菜含有鐵質但不多，維他命B12更只會在肉或奶類中找到，「如果純素至連這些食物也不吃就要小心。」 |
發表於 2023-8-2 08:37 AM
| 
