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[中式食譜] 鹹魚雞腿煲仔飯

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A# m( d  _# _" C! G5 h! J
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材料:
7 k8 D& e: i- y; M5 C4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞腿──1隻
, U- U6 Z6 y8 z0 v3 l0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽──1/2匙# l# W9 a/ u/ {3 W
麻油──適量
, G5 t- Z4 P/ z' _+ Y/ B, k公仔箱論壇糖──少許
) R. u7 l$ j" x  k9 S% R% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茨粉──1匙
0 m. }2 B$ P/ q6 F- b# d5.39.217.76
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2. 油──少許
1 P& m8 ?2 a8 ^/ q4 j, a: E公仔箱論壇蝦米──少許
, n% L; K/ [, t/ z! p0 N: v6 vtvb now,tvbnow,bttvb臘腸──1/2條9 \( \. W* j6 Q, y6 a
冬菇──2粒
5 z3 g. C0 g) \5 z1 ztvb now,tvbnow,bttvb香米飯──200g

# c4 S+ H! o4 y0 B: R0 Q% v+ f5.39.217.76公仔箱論壇% q" W( s7 y3 C4 r

8 K! o1 k! T3 D) H) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蜜糖──少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f  B( y7 W+ Y9 f
咸魚碎──少許
# ?& Q; s% ~. k$ {0 `9 @蔥粒──少許5 ?! M! s4 e% m; q
紅椒碎──少許- ]- r; ~  u7 O: n
西蘭花──3粒
公仔箱論壇9 k! K' ?2 p. X# Z
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調味料:8 I+ x6 a9 U+ `+ s1 V( f
味精──少許
3 h/ S: O+ u: @! Itvb now,tvbnow,bttvb麻油──少許
( h+ |7 ~& u( x2 \胡椒粉──少許
+ e: R  ?6 U6 \蠔油──適量6 t" m2 t: E1 M0 y6 H) I, o) F
醬油──適量
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V: S" Y  m* ]) r- t
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作法:5 c1 t9 X9 P) F! u. S
1. 材料1醃制12小時後,拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。, G+ H, P5 n1 [* ^2 Z8 f
2. 放油爆香材料2,放調味料炒香後放入砂煲。- b7 x" T% U) E$ ^4 L
3. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎,淋上蜜糖。5.39.217.769 E' Q  N( `: h7 H
4. 放在爐上燒約5分鐘即可。
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