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[中式食譜] 鹹魚雞腿煲仔飯


5 j- O, F1 V) Q( vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" ]- p! J+ ~/ P* B! _2 r9 P3 C, `
材料:
; a2 T6 j+ k7 R+ W7 V+ B* v公仔箱論壇1. 雞腿──1隻/ e3 ~3 {" U  W3 M' |3 R+ l
生抽──1/2匙5.39.217.760 a1 y3 `7 P0 A8 I
麻油──適量tvb now,tvbnow,bttvb) Y1 v7 C& W( Z
糖──少許( A" K+ M& R. K5 L& P
茨粉──1匙
( M& q+ ~+ G' s% ?- x) @# ]& I. V' t/ S; n# x% l& ?% m3 n
2. 油──少許. ^4 W# J- K2 m) ~0 x9 X6 G
蝦米──少許
3 |' j3 [! m: a5 r( P公仔箱論壇臘腸──1/2條5.39.217.76, Q- U- c+ R. U( D- \& s
冬菇──2粒
- Q$ v6 D. A* w, |. itvb now,tvbnow,bttvb香米飯──200g

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3. 蜜糖──少許5.39.217.76" X1 d0 ?* Y" n3 m6 u# B- c
咸魚碎──少許  k( [" {; A$ z2 g0 R# W: W0 \! v5 x  Y
蔥粒──少許tvb now,tvbnow,bttvb# Y0 M( u8 h4 m2 W! s) C4 Z0 Y$ i
紅椒碎──少許8 S! R1 X7 `# ^$ H( a/ u! d
西蘭花──3粒

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5 S7 a# c+ {8 u5 d# F: Q' i調味料:2 R( E3 w; X1 q; G* K2 U; ^7 h
味精──少許
" c- a4 @& d; K/ v- d+ p* J0 q4 W, stvb now,tvbnow,bttvb麻油──少許tvb now,tvbnow,bttvb, k/ z" q" d4 d1 A. B/ V
胡椒粉──少許
) u' Z1 f8 o, {蠔油──適量
3 k$ k7 \& t& a' Ltvb now,tvbnow,bttvb醬油──適量

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作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H" q2 f4 O- B# v# Y
1. 材料1醃制12小時後,拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 S7 c7 o( u9 q- b4 W8 J. m8 J
2. 放油爆香材料2,放調味料炒香後放入砂煲。- u* ]* y3 Q0 Z) n  G$ e, z1 B7 x. M
3. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎,淋上蜜糖。
6 c  o! b. x0 Z$ M6 [0 d9 X5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放在爐上燒約5分鐘即可。
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