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材料：公仔箱論壇6 H1 c: J5 g! c: t% R
1. 雞腿──1隻" X2 L8 _6 t6 j% e$ k
生抽──1/2匙
# J7 E. {1 ]0 G9 T* @0 x, r4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油──適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j! W ?1 Q- }
糖──少許5.39.217.76/ s, ^( L* w$ ]+ g' S: t z, @
茨粉──1匙
) m l) [6 |7 B) x) m& n8 ?& d/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p& j% T* g7 X" }) `5.39.217.762. 油──少許3 T! m O5 E! J1 L
蝦米──少許
: W) ]- ?( M t7 O' z* ]$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸──1/2條tvb now,tvbnow,bttvb- h' c) @2 c+ _
冬菇──2粒
" c+ y g# a' `; I2 K: L公仔箱論壇香米飯──200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g$ d- c6 \; W# L1 y3 @
公仔箱論壇5 L1 f v( q9 q3 I4 E
) l& Z3 G* D6 r# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蜜糖──少許
+ G3 Q& G6 X) g& {& d9 g7 x咸魚碎──少許
7 e& g6 |) u/ w+ v ]1 }5 `公仔箱論壇蔥粒──少許! X% M5 V; c, h2 B! S; L: e
紅椒碎──少許
]6 v4 ]1 d/ [9 r, V" y) m' \5 R西蘭花──3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~6 K( e( { k9 H) P$ B
+ c# V* V4 v' |9 [) f: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 K# d) ~0 e+ g2 P7 }tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
0 {' O( p7 N. M; f' u: T# a! G味精──少許
3 O! s7 A( `5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油──少許
; |2 G- x5 U% e) W& o- F- \0 ?7 l0 J胡椒粉──少許1 L6 D. b% w/ M9 Y( _$ H( I
蠔油──適量
6 i# ~7 W8 f8 O醬油──適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e( R$ F* t5 G) K. M2 Q U
5.39.217.76$ A4 e* R! ^3 l6 Q7 S/ _1 ?/ }
, }, I4 {, @. s* m# P n# w公仔箱論壇作法：公仔箱論壇) Y3 G. }$ h0 [) P9 P6 f3 T
1. 材料1醃制12小時後，拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。5 ]5 b1 Z( m4 ?1 y: }$ e
2. 放油爆香材料2，放調味料炒香後放入砂煲。
" S' X- y+ v0 e% e1 ]$ {, Y9 v$ x. b8 a* U3. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎，淋上蜜糖。
9 e2 e+ v: v" \# \: x) Y! S5.39.217.764. 放在爐上燒約5分鐘即可。 |
發表於 2009-4-5 11:02 AM
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