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[中式食譜] 鹹魚雞腿煲仔飯

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( Q& L/ F  S7 p$ K材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p5 ]( m8 r* k
1. 雞腿──1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B+ H6 k) s( b6 n0 z5 M
生抽──1/2匙公仔箱論壇: u% D! ]( u$ w" H+ g  i
麻油──適量
. I0 u6 H# U! A/ X2 L公仔箱論壇糖──少許% _) }; X0 `- k. R
茨粉──1匙公仔箱論壇" h% B! x; D- M; r, l; f9 ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U0 [9 q; W1 s# K
2. 油──少許5 Y( ~/ D2 }/ B" n* B% q
蝦米──少許
: v- [6 a5 Y9 U  B/ r3 s3 ctvb now,tvbnow,bttvb臘腸──1/2條
2 E* b+ Q5 n) z  |- d/ V公仔箱論壇冬菇──2粒
+ K% K7 \: v8 c5 N; m公仔箱論壇香米飯──200g

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3 ~" o1 n6 a, ^$ b7 d% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76  i8 C7 R0 I% [9 }1 e" u$ [3 Z  Q
3. 蜜糖──少許
- `1 L0 h+ r; r8 R( S  r' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咸魚碎──少許公仔箱論壇) N$ n  D  t$ v, x8 f( m
蔥粒──少許tvb now,tvbnow,bttvb  h+ W  G- V2 P% L6 b  \; m/ G/ A
紅椒碎──少許/ g, @+ x9 h6 b1 _9 ?0 ]1 R; l* ]
西蘭花──3粒
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5 s2 O. X" N( W) o: n1 z  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

" F7 l  C5 m7 H: ]/ |4 H公仔箱論壇調味料:
# e1 j6 o. A  M4 C+ w' q4 W2 @5.39.217.76味精──少許: A/ F" n0 C% M/ u
麻油──少許tvb now,tvbnow,bttvb6 ^4 W; h& I1 V+ a% |5 s) [
胡椒粉──少許
: L) q3 K9 `" f  u( H1 w蠔油──適量tvb now,tvbnow,bttvb3 J5 s* N* u4 k) h% ^& B
醬油──適量

6 V/ ^, a* L* b' U9 f  d# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法:. f7 l% w$ |  k+ B7 ?3 V' ^
1. 材料1醃制12小時後,拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。
- w* L6 t/ |2 D5 O) K2. 放油爆香材料2,放調味料炒香後放入砂煲。
& p0 W8 ?4 [  a公仔箱論壇3. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎,淋上蜜糖。
  D& d$ q9 `( ~5 u- \tvb now,tvbnow,bttvb4. 放在爐上燒約5分鐘即可。
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