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材料
2 l& ^6 y& A: Q& m( D" O9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥(淮山) 300克(切片後用開水燙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~5 c: {; g6 Z: w1 r$ T/ \
銀杏(白果) 50克
; Q- f Y/ E/ ?% t5.39.217.76雲耳 10克(洗凈切開後用開水燙過)
2 R! y9 g' P9 G3 z2 I公仔箱論壇紅蘿卜 30克(切片後用開水燙)" _6 c l4 T% k8 R+ s
西芹 50克(切塊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }( Q5 Q0 A% u0 ?
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調味料. I" o3 c7 T0 q/ h* u6 z0 _
油 適量
5 {* H7 O8 s' V$ v; ~2 S公仔箱論壇醬油 適量
2 Z8 P5 g9 k- G }2 r. _; g5.39.217.76鹽 適量
7 b' H' J& T9 i' n% J糖 適量
5 b3 M; L6 b5 Q8 G b- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量7 h: u' m1 b: I6 x! N6 `/ e
薯粉 適量(勾芡用)
- P, s4 l* Z6 \ X0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 適量
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做法
4 M* m2 e' j; s4 n1 b; t6 l& Q0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）將所有材料一起爆香。
( c9 T* Y/ T7 {$ G! ?' C+ ^公仔箱論壇2）加入醬油兜炒，并立刻加入水(可多放一些)及調味料，加蓋燜一下。tvb now,tvbnow,bttvb* t# f" {- F& |
3）開蓋后，兜炒一下，勾芡即可上桌。
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注意
; D" v: d3 X9 I( Y: H) ytvb now,tvbnow,bttvb不可將菜燜太乾，要有一點水分才較好吃。 |
發表於 2009-4-5 10:42 AM
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